ห้ามมองข้าม..!ผัดบวบ: อาหารเพื่อสุขภาพสำหรับผู้ป่วยไตและเบาหวาน
ทำไมผัดบวบถึงดีต่อผู้ป่วยไตและเบาหวาน?
บวบเป็นผักที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง ให้พลังงานต่ำ ไขมันต่ำ และมีเส้นใยอาหารที่ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด จึงเหมาะสำหรับผู้ป่วยเบาหวาน นอกจากนี้ บวบยังมีโพแทสเซียมต่ำ ทำให้ปลอดภัยสำหรับผู้ป่วยโรคไตที่ต้องจำกัดโพแทสเซียมในอาหาร
● ประโยชน์ของผัดบวบสำหรับผู้ป่วยไตและเบาหวาน
1. ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด – เส้นใยอาหารในบวบช่วยชะลอการดูดซึมน้ำตาล ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดไม่พุ่งสูงเร็ว
2. ดีต่อสุขภาพไต – บวบมีน้ำเป็นส่วนประกอบหลัก ช่วยให้ร่างกายขับของเสียได้ดีขึ้น และมีโพแทสเซียมต่ำ ลดภาระของไต
3. ย่อยง่ายและช่วยระบบขับถ่าย – เหมาะสำหรับผู้ที่มีปัญหาท้องผูก ซึ่งเป็นอาการที่พบได้บ่อยในผู้ป่วยไต
4. ลดความเสี่ยงโรคหัวใจ – ไขมันต่ำและช่วยควบคุมระดับคอเลสเตอรอล ลดความเสี่ยงของโรคหัวใจในผู้ป่วยเบาหวาน
เคล็ดลับการทำผัดบวบให้ดีต่อสุขภาพ
ใช้น้ำมันให้น้อย หรือน้ำมันพืชที่ดีต่อหัวใจ เช่น น้ำมันรำข้าวหรือน้ำมันมะกอก
หลีกเลี่ยงการใส่ซอสปรุงรสที่มีโซเดียมสูง เช่น ซีอิ๊วขาวหรือน้ำปลา เพื่อไม่ให้ไตทำงานหนัก
เพิ่มโปรตีนที่ย่อยง่าย เช่น เนื้อไก่ไม่ติดมัน หรือไข่ขาว
ผัดบวบเป็นเมนูที่ดีต่อสุขภาพ โดยเฉพาะสำหรับผู้ป่วยไตและเบาหวาน เพราะช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด มีโพแทสเซียมต่ำ และช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้ดี ลองปรับเมนูให้เหมาะสมกับสุขภาพ เพื่อให้ร่างกายแข็งแรงและมีคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้น
ไทยซื้อระบบป้องกันทางอากาศใหม่ !
วิเคราะห์สถิติหวยปีใหม่ 2 มกราคม: เจาะลึกเลขเด่นรับโชควันศุกร์ 2569
APC M113 รถเกราะ 60 ปี ลุยสมรภูมิช่องอานม้า เสริม "เกราะไม้" กันจรวดสุดแกร่ง
รู้จัก M777 ปืนใหญ่สนามตัวโหด เบา คล่อง ยิงแม่นระดับนำวิถี ตัวเปลี่ยนเกมสงครามยุคใหม่
BBC ยกให้ "กรุงพนมเปญ" ติด TOP20..ปลายทางที่ดีที่สุดในโลก
ปิดตำนานตลกรุ่นใหญ่ "สีแดง" แห่งตระกูล ด.เด็ก ผู้สร้างรอยยิ้มเคียงข้างปรมาจารย์คาเฟ่
เขมรแตกอีกหนึ่ง ทัพไทยบุกตีฐานแนวหน้าเขมรราบคาบ ยึดอาวุธ-ของใช้เพียบ
เจาะสถิติสลากกินแบ่งรัฐบาล ย้อนหลัง 10 ปี (งวด 2 มกราคม)
ทหารไทย ยึดฐานกัมพูชา เจอถุงยางเกลื่อนฐาน
เขมรหลอกเขมร! สายทหารเขมรหลุดแผนลับ "หักหลังฮุนเซน" รบในจอ รอรับตังค์ โกยเงินหลักล้าน อัดฉีดคลังแสงไม่อั้น
จรวดจีนฟัดจรวดจีน เปิดคลังอาวุธลับสมรภูมิสระแก้ว เมื่อไทย-เขมรต่างงัดไม้เด็ด "สายเลือดมังกร" มาดวลกัน
ช่องอานม้าแตก! ทหารไทยรุกยึดบังเกอร์ ปักธงชาติคืนพื้นที่
จีนสวนกลับสหรัฐฯ หลังโดนกล่าวหาสะสมนิวเคลียร์ ยํ้ามีไว้ป้องกันประเทศ
เขมรแตกอีกหนึ่ง ทัพไทยบุกตีฐานแนวหน้าเขมรราบคาบ ยึดอาวุธ-ของใช้เพียบ
BBC ยกให้ "กรุงพนมเปญ" ติด TOP20..ปลายทางที่ดีที่สุดในโลก
ปิดตำนานตลกรุ่นใหญ่ "สีแดง" แห่งตระกูล ด.เด็ก ผู้สร้างรอยยิ้มเคียงข้างปรมาจารย์คาเฟ่
สุขสันต์วันคริสต์มาส...




