หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Team Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

แจกสูตร ข้าวเหนียวหมูปิ้งนุ่มๆ หอมๆ ทำง่าย อร่อยทุกคำ! 🐷🍢

เนื้อหาโดย Kemus27645

#สูตรเด็ดเต็มจาน ข้าวเหนียวหมูปิ้งนุ่มๆ หอมๆ ทำง่าย อร่อยทุกคำ! 🐷🍢

ส่วนผสมสำหรับหมูปิ้ง:

หมูสันนอกหรือหมูส่วนคอ 500 กรัม (หั่นชิ้นบาง)

น้ำตาลปี๊บ 3 ช้อนโต๊ะ

ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ

ซอสหอยนางรม 3 ช้อนโต๊ะ

น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ

กระเทียม 5 กลีบ (โขลกละเอียด)

รากผักชี 2 ราก (โขลกละเอียด)

พริกไทยขาวป่น 1 ช้อนชา

นมข้นจืด 2 ช้อนโต๊ะ

ไม้เสียบ


ส่วนผสมสำหรับข้าวเหนียว:

ข้าวเหนียว 500 กรัม

น้ำเปล่าสำหรับแช่ข้าวเหนียว

น้ำเปล่าสำหรับนึ่ง

 

---

วิธีทำหมูปิ้ง:

1. ผสมหมูที่หั่นไว้กับน้ำตาลปี๊บ, ซีอิ๊วขาว, ซอสหอยนางรม, น้ำมันงา, กระเทียม, รากผักชี, พริกไทย และนมข้นจืด


2. คลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วหมักไว้ในตู้เย็น 1-2 ชั่วโมง หรือข้ามคืน


3. เมื่อหมักเสร็จ ให้นำหมูมาเสียบไม้

 

วิธีปิ้งหมู:

1. ตั้งเตาถ่านหรือเตาไฟฟ้าให้ร้อน ใช้ไฟกลาง


2. นำหมูปิ้งมาย่าง พลิกกลับเรื่อยๆ จนสุกหอม


3. ทาน้ำหมักที่เหลือบางๆ บนหมูระหว่างปิ้งเพื่อความชุ่มฉ่ำ

 


---

วิธีนึ่งข้าวเหนียว:

1. ล้างข้าวเหนียวให้สะอาด แล้วแช่น้ำไว้ประมาณ 4 ชั่วโมงหรือข้ามคืน


2. สะเด็ดน้ำ แล้วนำข้าวเหนียวไปนึ่งในหวดหรือซึ้งประมาณ 30 นาที จนสุก


3. พักข้าวเหนียวให้เย็นเล็กน้อย แล้วจัดเสิร์ฟพร้อมหมูปิ้งร้อนๆ

 

ลองทำกันดูนะ รับรองอร่อยจนหยุดไม่ได้! 😋

เนื้อหาโดย: Kemus27645
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
Kemus27645's profile


โพสท์โดย: Kemus27645
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
สูตรคำนวณงวด 2/1/69"อาหารบ้าน ๆ ที่คนต่างชาติหลงรัก แต่คนไทยมองว่าเป็นอาหาร “ธรรมดา”" มันเป็นเพราะอะไรกันนะมาแล้ว! เลขเด็ด "เสือตกถังพลังเงินดี" สาย 1 งวดวันที่ 2 มกราคม 69..รีบส่องเลย!!อาเซียนเนื้อหอม! เจาะเหตุผลทำไม บังกลาเทศ-ปาปัวนิวกินี-ฟิจิ อยากเข้าใกล้ครอบครัวเอเชียตะวันออกเฉียงใต้เจาะลึกลำดับเหตุการณ์โศกนาฏกรรมซาวน่าญี่ปุ่น เมื่อพื้นที่ส่วนตัวกลายเป็นกับดักมรณะทำไมคนค้าขายสินค้าที่ผิดศีลธรรมจึงร่ำรวย?เขมรไม่มีคิดหยุด แต่คิดว่าจะรบไทยให้ชนะด้วย F-35 ได้อย่างไรในอนาคตจักรวาลร่วมฉลองส่งท้ายปี! NASA อวดโฉม "ต้นคริสต์มาสยักษ์" แห่งห้วงอวกาศลึก 2,500 ปีแสงลุกขึ้นไได้...ก็ชนะ"สาละ" ดอกไม้ในตำนานเกี่ยวกับพุทธประวัติของพระมหาศาสดาของศาสนาพุทธ (สาละในหลวงพระบาง)รีวิวหนังดัง SURROGATES คนอึดฝ่านรกโคลนนิ่ง
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
สอยอีกหนึ่ง นายพลเขมรร่วง อีกรายโฆษก "ฮุนเซน" โม้หนัก!! เคยผ่านการรบมาแล้วนับ 100 ครั้ง!!อาเซียนเนื้อหอม! เจาะเหตุผลทำไม บังกลาเทศ-ปาปัวนิวกินี-ฟิจิ อยากเข้าใกล้ครอบครัวเอเชียตะวันออกเฉียงใต้เขมรไม่มีคิดหยุด แต่คิดว่าจะรบไทยให้ชนะด้วย F-35 ได้อย่างไรในอนาคตด่วน! แก๊งสแกมเมอร์จีน–กัมพูชาแตกฮือ ปอยเปตอลหม่าน หลังทหารกัมพูชายึดอาคารใช้เป็นฐานทหาร ตกเป็นเป้าการสู้รบชายแดนย้อนชะตากรรม "ขันทีหัวใจพระโพธิสัตว์" ยอมแก้ราชโองการเพียงหนึ่งคำ เพื่อรักษาชีวิตคนนับพัน
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
แพทย์ระบบประสาทเตือนว่า 3 อาหารยอดฮิตที่กินบ่อยอาจทำลายสมองและเสี่ยงต่อการสมองเสื่อมโดยไม่รู้ตัวร้านอาหาร ชลธาร กำแพแสน จ.นครปฐมบุฟเฟ่สเต็ก199@อ่อนนุชรู้หรือไม่ 7 อาหารธรรมดาที่ช่วยเคลือบท้อง เมื่อกินเป็นมื้อเช้า
ตั้งกระทู้ใหม่