หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Team Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

แจกสูตร ข้าวเหนียวหมูปิ้งนุ่มๆ หอมๆ ทำง่าย อร่อยทุกคำ! 🐷🍢

เนื้อหาโดย Kemus27645

#สูตรเด็ดเต็มจาน ข้าวเหนียวหมูปิ้งนุ่มๆ หอมๆ ทำง่าย อร่อยทุกคำ! 🐷🍢

ส่วนผสมสำหรับหมูปิ้ง:

หมูสันนอกหรือหมูส่วนคอ 500 กรัม (หั่นชิ้นบาง)

น้ำตาลปี๊บ 3 ช้อนโต๊ะ

ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ

ซอสหอยนางรม 3 ช้อนโต๊ะ

น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ

กระเทียม 5 กลีบ (โขลกละเอียด)

รากผักชี 2 ราก (โขลกละเอียด)

พริกไทยขาวป่น 1 ช้อนชา

นมข้นจืด 2 ช้อนโต๊ะ

ไม้เสียบ


ส่วนผสมสำหรับข้าวเหนียว:

ข้าวเหนียว 500 กรัม

น้ำเปล่าสำหรับแช่ข้าวเหนียว

น้ำเปล่าสำหรับนึ่ง

 

---

วิธีทำหมูปิ้ง:

1. ผสมหมูที่หั่นไว้กับน้ำตาลปี๊บ, ซีอิ๊วขาว, ซอสหอยนางรม, น้ำมันงา, กระเทียม, รากผักชี, พริกไทย และนมข้นจืด


2. คลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วหมักไว้ในตู้เย็น 1-2 ชั่วโมง หรือข้ามคืน


3. เมื่อหมักเสร็จ ให้นำหมูมาเสียบไม้

 

วิธีปิ้งหมู:

1. ตั้งเตาถ่านหรือเตาไฟฟ้าให้ร้อน ใช้ไฟกลาง


2. นำหมูปิ้งมาย่าง พลิกกลับเรื่อยๆ จนสุกหอม


3. ทาน้ำหมักที่เหลือบางๆ บนหมูระหว่างปิ้งเพื่อความชุ่มฉ่ำ

 


---

วิธีนึ่งข้าวเหนียว:

1. ล้างข้าวเหนียวให้สะอาด แล้วแช่น้ำไว้ประมาณ 4 ชั่วโมงหรือข้ามคืน


2. สะเด็ดน้ำ แล้วนำข้าวเหนียวไปนึ่งในหวดหรือซึ้งประมาณ 30 นาที จนสุก


3. พักข้าวเหนียวให้เย็นเล็กน้อย แล้วจัดเสิร์ฟพร้อมหมูปิ้งร้อนๆ

 

ลองทำกันดูนะ รับรองอร่อยจนหยุดไม่ได้! 😋

เนื้อหาโดย: Kemus27645
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
Kemus27645's profile


โพสท์โดย: Kemus27645
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ไทย ชวดเหรียญทอง ปันจักสีลัต ทั้งที่กำลังจะขึ้นรับเหรียญสถานีรถไฟเกือบเจ๊ง แต่รอดเพราะแมวตัวเดียว ตำนาน ทามะนายสถานีขนฟูแห่งญี่ปุ่นค้นพบแหล่งทองคำกว่า 500 ตัน มูลค่าสูงถึง 600,000 ล้านหยวนเครื่องบินรบไทยรุ่นใหม่ T50TH ลงสนามจริงครั้งแรกผลงานประทับใจถล่มอุโมงค์ลับ เนิน 350 ทัพฟ้าส่ง F-16 เสิร์ฟไข่ 6 รอบติดคลังเขมรเกลี้ยง ฮุนเซน ขอเงินเดือนเอกชน 5% อ้างช่วยชาติเปิดตัวตน บักบอย สายลับ ของไทยชาวบ้านรู้! เพจดังแฉบ่อนพนันสารคาม เปิดเล่นโจ๋งครึ่ม 3 วันแล้ว ไม่กลัวกฎหมายทึ่งทั่วโลก : หุบเขาเทวดาวั้งเซียนกู่" หมู่บ้านที่สร้างอยู่ริมหน้าผา สถานที่ท่องเที่ยวแสนน่าทึ่งของประเทศจีนวอลเลย์บอลชายไทย เฉือนชนะ อินโด คว้าทองซีเกมส์ในรอบ 8 ปีแฉเรือทุนไทยขายน้ำมันให้เขมร อดีต สว ประกาศ เตือน ทัพเรือสั่ง 'จมเรือ' ได้ทันที เพราะประกาศกฎอัยการศึก
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ทึ่งทั่วโลก : หุบเขาเทวดาวั้งเซียนกู่" หมู่บ้านที่สร้างอยู่ริมหน้าผา สถานที่ท่องเที่ยวแสนน่าทึ่งของประเทศจีนเครื่องบินรบไทยรุ่นใหม่ T50TH ลงสนามจริงครั้งแรกผลงานประทับใจหุ้น Facebook ลงเกือบ 30% ในคืนเดียวอนุทิน ชาญวีรกูล นายกรัฐมนตรีให้คะแนนไทยในการจัดซีเกมส์ 100 เต็ม 10 พร้อมส่งกำลังใจถึงทีมชาติช้างศึกหลังพลาดเหรียญทองเลขเด็ด "คำชะโนด (ปกเขียว)" งวดวันที่ 2 มกราคม 69 มาแล้ว!..ส่องเลย เลขไหนมาแรง!!ค้นพบแหล่งทองคำกว่า 500 ตัน มูลค่าสูงถึง 600,000 ล้านหยวน
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
บุฟเฟ่สเต็ก199@อ่อนนุชรู้หรือไม่ 7 อาหารธรรมดาที่ช่วยเคลือบท้อง เมื่อกินเป็นมื้อเช้าเตือน! คู่สามีภรรยาเส้นเลือดสมองพังพร้อมกัน หมอแนะนำ 3 อาหารในตู้เย็นที่ควรระวังฮาร์วาร์ดเผย 11 อาหารที่ช่วยล้างไขมันเลว กินทุกวันเพื่อเคลียร์หลอดเลือดและป้องกันโรคหัวใจ
ตั้งกระทู้ใหม่