หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

เอา'กบ'แช่นม!วิธีเก็บนมเมื่อไม่มีตู้เย็น!

โพสท์โดย xiaosixi

  ในโลกยุคนี้การถนอมอาหารเป็นเรื่องที่สะดวกสบายขอเพียงแค่มีตู้เย็นก็จะมีอาหารสดใหม่กินได้ตลอดไม่ยาก ในอดีตการถนอมอาหารเป็นสิ่งสำคัญเพื่อความอยู่รอดเพื่อให้มีอาหารในฤดูกาลที่ขาดแคลน ซึ่งในแต่ละวัฒนธรรมก็จะมีวิธีถนอมอาหารตามแต่ละสภาพพื้นที่ แต่หนึ่งในวิธีถนอมอาหารที่สะดุดหูที่สุดก็คือ การใช้'กบ'แช่นม!

  ชุมชนรัสเซียและฟินแลนด์ในสมัยโบราณได้ค้นพบวิธีถนอมอาการสุดแปลกที่ด้วยการโยนกบสีน้ำตาลที่ชื่อว่าว่า 'Rana temporaria' ลงไปแช่ในนม

  ในปี 2010 นักวิจัยจากสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์รายงานว่าพบสารปฏิชีวนะมากกว่า 100 ชนิดในผิวหนังของกบจากทั่วโลกที่เรียกว่า'เปปไทด์' ซึ่งเป็นส่วนประกอบส่วนใหญ่ของสารคัดหลั่งจากผิวหนังของกบซึ่งมีหน้าที่ป้องกันแบคทีเรียในแหล่งที่อยู่อาศัยที่ชื้นแฉะซึ่ง นอกจากป้องกันน้ำนมเน่าแล้วสารปฏิชีวนะบางชนิดอาจปกป้องมนุษย์ได้

  ไมเคิล คอนลอน หัวหน้าคณะผู้จัดทำรายงานการศึกษานี้กล่าวว่า "ผิวหนังของกบเป็นแหล่งของยาปฏิชีวนะที่มีศักยภาพสูง พวกมันมีอายุถึง 300 ล้านปีแล้วจึงมีเวลาเหลือเฟือที่จะเรียนรู้วิธีป้องกันตัวเองจากจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคในสิ่งแวดล้อม สภาพแวดล้อมของพวกมันเองรวมถึงแหล่งน้ำที่มีมลพิษทำให้กบจำเป็นต้องมีการป้องกันที่แข็งแกร่งต่อเชื้อโรค"

  จากการศึกษาทางวิทยาศาสตร์ที่ดำเนินการในปี 2013 ก็เป็นเครื่องยืนยันว่าวิธีนี้ได้ผล โดยพบว่าโปรตีน เช่น Brevinin 1Tb ที่สังเคราะห์จากหนังกบ(และสัตว์สะเทินน้ำสะเทินบกอื่นๆ) จะช่วยจำกัดอายุของแบคทีเรียบางชนิดได้ ด้วยการผ่านการลองผิดลองถูกชาวรัสเซียและฟินแลนด์ก็ได้ค้นพบว่าพวกเขาสามารถต่อสู้กับแบคทีเรียได้โดยการใช้โปรตีนที่ผลิตจากหนังกบใส่ลงในนม

  ถ้าหากไฟฟ้าดับและตู้เย็นของคุณใช้ไม่ได้ ลองหากบสักตัวใส่ลงไปในนม แล้วพิสูจน์กันว่าจะสามารถรักษาน้ำนมได้นานหลายวันจริงหรือไม่!

⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
xiaosixi's profile


โพสท์โดย: xiaosixi
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
นางสนมสี่ทิศ แม่หยัว มีที่มาอย่างไร อธิบายง่ายๆ เข้าใจทันทีกรมอุตุประกาศเลื่อนฤดูหนาวเพจดัง เเฉ พระครูธีระ "ลั่น" ใครที่ โทรมาป่วน คือ พวกบาปหนา จะบล็อคให้หมดศาลสั่งจำคุกตลอดชีวิต"ผอ.ตุ๊" ในคดีฆาตกรรมอำพรางศพทนายธรรมราชยืนยัน ชายคนก่อเหตุ ชกหน้าเขาไม่ได้ก่อเหตุคนเดียวคิดว่าไอ้วิธีไล่นกพิราบโง่ๆ ของพวกมนุษย์ มันจะใช้ได้ผลกับพวกข้าเรอะ ไม่มีทาง !!!กัมพูชาขุดพบรูปปั้นผู้อารักขาประตู 12 องค์ ณ นครธมค้นพบอาวุธที่มีอายุกว่าพันปี ของนักรบไวกิ้งที่ซ่อนอยู่ในทะเลสาบ Mastermyr บนเกาะก็อตแลนด์
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
เดือดสนั่น ชาวอาเซียนเปิดศึกคอมเมนต์ หลังเจอกัมพูชาลอกชุดและโปสเตอร์ไทยแบบเนียนๆกลุ่มปภส.ร้องประธานศาลปกครองสูงสุดให้พิจารณาเพิกถอนมติครม.เรื่องการให้สัญชาติคนต่างชาติ
กระทู้อื่นๆในบอร์ด สาระ เกร็ดน่ารู้
ข้อเสียของการช่วยตัวเอง การสำเร็จความใคร่มีข้อเสียอะไรบ้าง!?อ่านคน จากการแสดงออกทาง "แก้มและกราม"แหล่งโบราณคดี"โกเบคลี เทเป"สถานที่โบราณที่ประเทศตุรกีส่องเงินเดือน "เภสัชกร" อาชีพมั่นคง รายได้ดี พร้อมไขข้อข้องใจ "ขายเวร" คืออะไร?
ตั้งกระทู้ใหม่