อาหารโปรตีนสูงเพื่อนคนลดน้ำหนักและกล้ามเนื้อ

แชร์ไอเดีย 10 แหล่ง อาหารโปรตีนสูง เพื่อคน ลดน้ำหนัก เพิ่มกล้ามเนื้อ

โปรตีนคืออาหารหลัก 5 หมู่ มีส่วนช่วยซ่อมแซมอวัยวะในร่างกาย ซ่อมแซมผิวหนัง ฮอร์โมน อวัยวะต่างๆ ในร่างกาย เนื่องจากส่วนใหญ่นั้นร่างกายต้องการ กรดอะมิโน ที่อยู่ในโปรตีนเพื่อไว้สำหรับสร้างและซ่อมแซมกล้ามเนื้อและกระดูก สำหรับผู้ที่ออกกำลังกาย เพิ่มกล้ามเนื้อ หรือ แม้กระทั่งลดน้ำหนัก 💪 ยิ่งต้องการโปรตีน หรือเลือกทาน อาหารโปรตีนสูง เพื่อให้โปรตีนช่วยเร่งการเผาผลาญของร่างกายให้มีความสมดุล หากร่างกายขาดโปรตีนก็สามารถทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นได้ เพราะหากเราได้รับโปรตีนในปริมาณที่เหมาะสมกับร่างกาย การลดน้ำหนักก็จะปลอดภัย ไม่โยโย่ด้วยอีกด้วย เราไปดูกันว่ามีแหล่ง อาหารโปรตีนสูง ชนิดใดบ้างที่เป็นแหล่งของโปรตีน 👍

อาหารโปรตีนสูง : อัลมอนต์ (almond)

10-แหล่ง-อาหารโปรตีนสูง

พืชตระกูลถั่วชนิดหนึ่งที่มี อาหารโปรตีนสูง มาก อุดมไปด้วยสารอาหารที่จำเป็น มีกรดไขมันที่จำเป็นต่อร่างกาย มีวิตามิน B E ใยอาหารและกรดไขมันโอเมก้า 3 โดยอัลมอนด์ 1 กำมือ สามารถให้วิตามินอีถึง 121 เปอร์เซ็นต์ของปริมาณที่ร่างกายต้องการต่อวัน โดยอัลมอนด์ไม่เหมาะสำหรับผู้ที่แพ้ถั่ว

ปริมาณโปรตีน : อัลมอนด์ 100 กรัม ให้โปรตีนถึง 21.25 กรัม

อกไก่ (Chicken Breast) : โปรตีนสูง

เนื้อ อกไก่ ได้กลายมาเป็นหนึ่งวัตถุดิบสำคัญในการทำอาหารสำหรับสายออกกำลังกาย และลดน้ำหนัก อกไก่ยังง่ายต่อการปรุงและหลากหลาย นอกจากโปรตีนสูง ไขมันต่ำแล้ว อกไก่ยังมีสารแอนคาร์โนซีน(Carnosine) และสารแอนเซอรีน(Anserine) สูง ลดความเหนื่อยล้าของกล้ามเนื้อ ออกกำลังกายได้นานขึ้น

ปริมาณโปรตีน : เมื่อเทียบอกไก่ที่ 100 กรัม ให้โปรตีน ถึง 31 กรัม

นม : แหล่งโปรตีนคุณภาพดี

นมมีสารอาหารเกือบทุกชนิดที่ร่างกายต้องการ เป็นแหล่งโปรตีนคุณภาพสูงที่ดี และมีแคลเซียม ฟอสฟอรัส และไรโบฟลาวิน (วิตามิน B2) สูง หากกำลังดูแลน้ำหนัก “นมจืดแบบไขมันต่ำ” ยังคงเป็นตัวเลือกที่ดี หรือไม่ก็เลือกเป็น “นมถั่วเหลือง” หรือ “นมอัลมอนด์” ที่มีแคลอรีต่ำกว่ามากเมื่อเทียบกับนมวัว แถมยังมีสารอาหารที่ช่วยบำรุงผิว ไม่ให้ผิวพรรณหย่อนคล้อย รวมถึงการเกิดริ้วรอยก่อนวัยอีกด้วยสำหรับผู้ที่ต้องการดื่มนมแต่ไม่สามารถทนต่อนมหรือรับประทานอาหารที่เน้นพืชเป็นหลักทางเลือกอื่นได้แก่ นมถั่วเหลือง