ทำไมบางคนกินอาหารรสเผ็ดแล้วท้องเสีย
เมื่อพูดถึงพริกหลายคนที่ไม่ชอบอาหารรสเผ็ด เพียงแค่นึกถึงอาจจะรู้สึกคันยิบๆที่หนังศรีษะแล้ว แต่บางคนเชื่อว่าการรับประทานอาหารรสเผ็ดสามารถช่วยเพิ่มระบบเผาผลาญของร่างกายได้ แต่ขณะที่บางคนชอบทานเผ็ดแต่ทานแล้วมีอาการท้องเสีย จึงทำให้หลายครั้งไม่สามารถทานอาหารรสเผ็ดได้อย่างที่ต้องการ
การกินอาหารรสเผ็ดอาจทำให้ท้องเสียได้ ถ้าหากกินเผ็ดมากเกินไป เนื่องจากการกินอาหารเผ็ดจัดจะทำให้เกิดอาการคล้ายโรคกระเพาะ ซึ่งส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับแคปไซซิน(Capsaicin)ที่มีอยู่ในพริก ยิ่งกินอาหารรสเผ็ดมากเท่าไหร่ ก็จะยิ่งได้รับสารแคปไซซินในปริมาณมากขึ้นเท่านั้น สารแคปไซซินนั้นมีฤทธิ์เป็นกรดซึ่งจะไปทำให้หลอดอาหารและลำไส้รวมถึงกระเพาะอาหารบีบเกร็งตัว บางคนอาจมีอาการแสบท้อง อาการจุกลิ้นปี่ จากการได้รับสารแคปไซซินที่มีอยู่ในพริก และถ้ามีการบีบตัวของลำไส้มากกว่าปกติก็จะทำให้ท้องเสียได้
การกินเผ็ดแล้วท้องเสีย เกิดขึ้นกับบางคนเท่านั้น เนื่องจากแต่ละคนมีความต้านทานต่อฤทธิ์ของสารแคปไซซินที่อยู่ในพริกในระดับที่แตกต่างกันไป บางคนกินเผ็ดมากแค่ไหนก็มีอาการอะไรเลย แต่บางคนกินเผ็ดแค่นิดเดียวก็เกิดอาการ ปวดท้อง แสบท้อง และท้องเสียขึ้นมาได้ ดังนั้นถ้าต้องการกินอาหารรสเผ็ด ควรค่อยๆ เพิ่มปริมาณความเผ็ดในระดับที่สามารถทานได้โดยไม่มีอาการข้างเคียง
ใช้ปลั๊กไฟมาทั้งชีวิต เพิ่งรู้ ว่ารูเล็กๆ บนขา มีไว้ทำแบบนี้นี่เอง
โรงเรียนเอกชนชื่อดังและเก่าแก่ที่ปิดกิจการไปแล้ว
ใช้คอมมาทั้งชีวิตเพิ่งรู้! ขีดนูนบนปุ่ม F และ J มีไว้ทำไม?
คณะไหนมีนักศึกษาลาออกกลางทาง มากที่สุด?
5 (ต่าง)จังหวัด ที่สอบติดหมอมากที่สุดในประเทศไทย
5 อันดับตึกที่สูงที่สุดในประเทศไทย
วิเคราะห์เลขเด่น แม่น้ำหนึ่ง 16/5/69
แนวทางเลข เเม่น้ำหนึ่ง 16/5/69
เลขเด็ดเสือตกถังพลังเงินดี งวด 16 พฤษภาคม 2569 เลขเด่น 4 ถูกพูดถึง
สิบเลขขายดี สลากตัวเลขสามหลัก N3 งวด 16/5/69
5 มหาลัยเอกชนที่เด็กไทยนิยมเรียนที่สุด
มหาวิทยาลัยที่ได้งบประมาณมากที่สุดในประเทศไทย
รู้จักโรงเรียนสอนคนตาบอดกรุงเทพ โรงเรียนเก่าแก่แห่งแรกของไทย
แนวทางเลขเด็ดงวด 16 พฤษภาคม 2569 เลขเด่น 7 ถูกพูดถึงอีกครั้ง
เลขเด็ดเจ๊นุ๊ก บารมีมหาเฮง งวด 16 พฤษภาคม 2569 รวมเลขเด่น 2 ตัว 3 ตัว
รู้หรือไม่!ประเทศไทยก็ปลูกแอปเปิ้ล ได้นะ
เลิกกินห้าง! เปิดวาร์ป 'ร้านลับข้างทาง' ในสมุทรปราการ ราคาหลักสิบแต่ปริมาณล้นจาน... รสชาติแบบนี้หาไม่ได้ใน Food Court!
เมนูแกล้มเหล้า ยำไข่ต้มมะม่วง
รีวิวครัวบ้านลุงดำ: ร้านเด็ดบรรยากาศดี อาหารอร่อยราคาโดนใจ สายกินต้องไม่พลาด!
5 อาหารเหนือหากินยาก เสน่ห์พื้นบ้านที่เริ่มเลือนหายจากไทย