หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

อาหารควรรู้ เสี่ยงต่อมะเร็ง

โพสท์โดย shiroo2110

เป็นที่ทราบกันดีว่าอาหารหลายชนิดเป็นสุดยอดอาหารต้านมะเร็ง ในทางกลับกันการรับประทานอาหารบางชนิดอาจเพิ่มความเสี่ยงมะเร็งได้เช่นกัน โดยเฉพาะมะเร็งลำไส้ใหญ่ แม้จากสถิติพบว่า 9 ใน 10 คนที่เป็นมะเร็งลำไส้ใหญ่ เกิดขึ้นเมื่ออายุมากกว่า 50 ปี แต่พฤติกรรมการกินถือเป็นการเพิ่มโอกาสเกิดมะเร็งลำไส้ใหญ่มากถึง 1  ใน 3 ของปัจจัยเสี่ยงอื่นๆ โดยเฉพาะอาหารอร่อย ถูกปาก 5 เมนู ที่เป็นตัวการใหญ่กระตุ้นการเติบโตของเซลล์มะเร็ง มาดูกันว่า อาหารเสี่ยงมะเร็ง มีอะไรบ้าง

1.หมูกระทะ ของเด็ดน้ำจิ้มโดนใจ

ยิ่งติดมันยิ่งอร่อย อาหารยอดนิยม เมนูนี้เป็นปัจจัยเสี่ยงมะเร็งลำไส้ใหญ่ เพราะนอกจากจะมีไขมันอิ่มตัวสูงแล้ว เนื้อวัวและเนื้อหมูยังเป็นสัตว์เนื้อแดงที่มีสารประกอบฮีโมโกลบิน ที่เรียกว่าฮีม (heme) หากรับประทานมากจะไปกระตุ้นเซลล์มะเร็งให้เติบโต รวมถึงการปิ้งย่างยังเป็นวิธีปรุงสุกโดยมีไขมันหยดลงบนถ่านจนเกิดควัน  ทำให้เกิดสารโพลีไซคลิก อโรมาติก ไฮโดรคาร์บอน (Polycyclic Aromatic Hydrocarbons- PAH) ซึ่งเป็นสารก่อมะเร็ง  หากรับประทานบ่อยๆ จะสะสมอยู่ในร่างกาย    ส่งผลให้ร่างกายเกิดการอักเสบเรื้อรัง    จนกลายเป็นมะเร็งลำไส้ใหญ่ได้ในที่สุด

หากเป็นเมนูโปรดจริงๆ หรือหลีกเลี่ยงไม่ได้ควรตัดส่วนที่ไหม้เกรียมทิ้งก่อนรับประทาน อย่างไรก็ตามไม่ควรรับประทานในปริมาณมากและบ่อยจนเกินไป

 

โพสท์โดย: shiroo2110
อ้างอิงจาก: google
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
shiroo2110's profile


โพสท์โดย: shiroo2110
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ทำไมคนเป็นเบาหวานมีอายุน้อยลงเรื่อยๆอดีตพระเอกเนื้อแน่นเผยแล้ว !! ออกจากวงการขณะกำลังโด่งดังเพราะ...?'แหม่ม จินตหรา'ซัด'ว็อชด๊อก'หยุดบิดเบือนเรื่องช้าง!
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
สคบ.แจง 6 คุณสมบัติ “บริษัทขายตรง” ต้องมี ก่อนตกเป็นเหยื่อธุรกิจฉาวลงทะเบียนบัตรสวัสดิการแห่งรัฐปี '68 รับเงินช่วยเหลือ 1,545 บาท ใครมีสิทธิ์บ้าง?หวาง หมิน ท่ง (ผู้ที่หลงรักจักรพรรดิ​ผู่อี๋จนวันสุดท้าย...)จริงหรือมั่ว? “กินแคร์รอต” เป็นประจำจะทำให้ตัวเหลืองปิดฉากเจ้าหญิงองค์สุดท้าย แห่งจักรวรรดิออตโตมัน
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
ตลาดค้าส่งปลาและอาหารทะเลที่ใหญ่ที่สุดในโลก Tsukiji Fish Marketทำความรู้จัก ไข่ข้าว หรือ ไข่ฮ้างฮัง เมนูสุดแปลกหลังกระแสมิสแกรนด์กัมพูชาล่มกินทั้งครอบครัว "หมูทอดนมสด"ร้านอาหารในเวียดนามเสิร์ฟก๋วยเตี๋ยวเนื้อชาไข่มุก ทำชาวเน็ตกังวลเรื่องปัญหาสุขภาพท้อง
ตั้งกระทู้ใหม่