เป็นแบบนี้เอง ต้นแก้วมังกรสีแดง
สวัสดีทุกๆคน วันนี้เราจะมารีวิวแก้วมังกรสีแดง ปลูกอยู่หลังบ้าน เราสั่งซื้อมาเป็นกิ่งยังไม่มีราก เอามาปลูกเหมือนปักชำ แต่เวลาลงดินไม่ควรลงลึกเกินไป ลึกประมาณ 1 นิ้ว ก็พอแล้ว จากนั้นก็รดน้ำ 3 วันครั้ง ถ้าโตแล้วก็ไม่ต้องรดอีกเลย หน้าแล้งที่ผ่านมาฝนไม่ตกเลยมันยังรอดมาได้ ทนมากๆ ปลูกมา 2 ปีถึงจะออกผล มาดูส่วนต่างๆของต้นมีลักษณะเป็นอย่างไรบ้าง
ลักษณะของต้นมีหนาม โดนทิ่มเข้าไปเจ็บแน่ๆ เราคิดว่ามันไม่ได้แตกต่างจากต้นแก้วมังกรผลสีขาวเลย เพียงแต่ต้นมีขนาดเล็กกว่า
ส่วนของดอก เวลาบานจะมีขนาดใหญ่ ถ้าจำไม่ผิดน่าจะเป็นสีขาวและมีสีเหลืองปนนิดๆ ในรูปไม่มีให้ดูเพราะดอกยังไม่บาน
ผลที่ยังไม่สุกข้างนอกเปลือกจะมีสีเขียว แต่ข้างในไม่เคยผ่าดูตอนที่ยังไม่สุกว่าเป็นสีอะไร ลักษณะของผลก็คล้ายๆกันกับผลสีขาว แต่เราว่าลูกจะเล็กกว่าผลสีขาว
แบบนี้คือผลที่กำลังสุก เปลือกนอกก็จะมีสีแดง ถ้าสุกเต็มที่ เปลือกจะมีสีแดงเข้ม ด้านในเนื้อก็จะมีสีแดงเข้มเหมือนกัน รสชาติหวานมาก เมื่อเทียบกับผลสีขาว เราชอบตรงที่สีของมันนี่แหละสีแดงสดมากๆ เวลาเอาไปทำเป็นน้ำปั่นน่ากินมาก เคยเจอบางลูกก็มีรสเปรี้ยวอมหวาน ไม่ใช่ทุกลูกที่จะหวาน
สุดท้ายมาดูสรรพคุณของแก้วมังกรว่ามีอะไรบ้าง แก้วมังกรอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ วิตามินซี และไฟเบอร์ มีเบตาไซยานินซึ่งเชื่อมโยงกับการลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งและโรคหัวใจบางชนิด รองรับการย่อยอาหารและอาจช่วยควบคุมน้ำหนักเนื่องจากมีเส้นใยสูง เห็นประโยชน์แล้วลองหามาปลูกกันดู ปลูกง่าย ทนแล้ง ดูแลง่าย และผลของมันอร่อยมากๆ