ขนมปังกระเทียม ไม่ยากอย่างที่คิด
เขียนโดย kaecup
วันนี้มีสูตรอร่อยมาฝากเพื่อน ๆ ได้ลองทำกันอีกแล้ว นั่นคือ "ขนมปังกระเทียม" เมนูอร่อยไว้ทานคู่กับอาหารหลักอื่น ๆ
อร่อยเหมือนยกร้านมาทานที่บ้านเลยค่ะ จะเป็นยังไงไปดูกันเลย
ส่วนผสมและวัตถุดิบ
1. ขนมปังฝรั่งเศส หรือ บาแก็ต 1 ชิ้น (หากไม่มีใช้ขนมปังปอนด์สไลด์เป็นแผ่นหนา)
2. เนยสดอ่อนตัว (Soft Butter) 1/2 ถ้วย
3. กระเทียม 4 กลีบ (หรือปริมาณตามใจชอบ)
4. ผักชีสับละเอียด
5. พริกไทยดำ
วิธีทำ
1. ขั้นตอนเตรียมเนยทาหน้า
นำเนยใส่ชามผสม ตามด้วยกระเทียม ผักชี และพริกไทย
บี้เคล้าให้ส่วนผสมเป็นเนื้อเดียวกัน พักไว้
2. ขั้นตอนเตรียมขนมปัง
หั่นขนมปังเป็นแผ่นหนาประมาณ 1.5 ซม.
นำส่วนผสมที่พักไว้ มาทาหน้าขนมปัง
3. ขั้นตอนการอบ
นำขนมปังที่ทาเนยแล้วมาเรียงอบบนถาด อบที่อุณหภูมิ 200° C / 400° F
เป็นเวลา 8-10 นาที
หากไม่มีเตาอบ สามารถนำขนมปังมาจี่กับกระทะก้นแบน
โดยใช้ไฟกลางค่อนไปทางอ่อน
(วิธีนี้เราจะทาเนยไว้ทั้งหน้าและหลังเลยก็ได้ค่ะ)
จี่จนกระทั่งขนมปังเริ่มสุกเกรียมกำลังดี จึงพลิกอีกด้านจี่ต่อ
เมื่อขนมปังสุกแล้ว ก็พร้อมจัดเสิร์ฟค่ะ
เพียงเท่านี้เราก็มีขนมปังกระเทียมไว้ทานกันแล้ว
ไม่ยากเลยใช่ไหมคะ
ลองไปทำดูนะคะ



รูปภาพ: youtube.com ช่อง Spice Bangla
10 โรงเรียนเอกชน ที่เก่าแก่สุดในประเทศไทย
จังหวัดที่พูดภาษาเขมรมากที่สุดในประเทศไทย
มหาวิทยาลัยและสาขา ที่ค่าเรียนแพงที่สุดในประเทศไทย
8 ดอกไม้ห้ามไหว้พระ
เปิดแอร์ 24 ชม. จ่ายกี่บาท?
การครอบครองปรปักษ์คืออะไร? แย่งที่ดินกันได้จริงหรือ?
5 ความเจริญของไทย ภาพลักษณ์ใหม่ที่ชาวต่างชาติแห่ชื่นชม
ชีวิตคนไม่มีแอร์ในหน้าร้อน…อยู่ยังไงให้รอด?”
ภาษาท้องถิ่นในไทยที่ไม่มีตัวอักษรและไม่สามารถเขียนได้
รวมคำอวยพรวันสงกรานต์ 2569 ความหมายดี ส่งต่อความสุขได้ทุกช่องทาง
คณะที่เรียนยากที่สุด แต่คุ้มค่าที่สุดในระยะยาว
ฝ่ายปกครองเมืองคอนล่อซื้อจับระทึก! ทีน นาทราย ขาใหญ่ยาเสพติดเมืองคอน วิ่งหางจุกตูดเข้าสวนทุเรียน อ้างซื้อมาแบ่งขายช่วงสงกรานต์
คณะที่เรียนจบแล้ว มีงานทำง่ายที่สุด
ไหว้แม่ย่านางรถเวลาไหนดีที่สุด
หน่วยข่าวกรองมะกันเผย "อิหร่านยังคงมีขีปนาวุธหลายพันลูก"
เครื่องบินรบรุ่นสุดทันสมัย ที่กองทัพของไทยต้องการซื้อมากที่สุด











