หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Team Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

กุ้งผัดพริกเผา (พร้อมวิธีล้างกุ้งให้เด้งกรอบน่าทาน)


เขียนโดย kaecup

วันนี้มีเมนูน่าทานมาฝากเพื่อน ๆ เช่นเคยค่ะ ใครชอบทานกุ้งต้องลองเมนูนี้ "กุ้งผักพริกเผา"

พร้อมกับวิธีทำความสะอาดกุ้งให้เนื้อยังเด้งน่าทานมาฝากเพื่อน ๆ จะเป็นยังไง ไปดูกันเลยค่ะ

 

ส่วนผสมและวัตถุดิบ

1. กุ้งขาว 10 ตัว

2. พริกชีฟ้าแดง 2-3 เม็ด (หั่นเฉียงบางพอประมาณ)

3. กระเทียมจีนสับ 6 กลีบ 

4. ใบโหระพา 1 ถ้วย

5. น้ำพริกเผา 1 ชต.

6. น้ำปลา 2 ชต.

7. ซอสปรุงรส 1/2 ชต.

8. น้ำตาลทราย 1/2 ชต.

9. น้ำมันสำหรับผัด

 

วิธีทำ

1. ทำความสะอาดกุ้ง

แกะเปลือก ผ่าเส้นหลังออก

ใส่แป้งมัน คลุกให้เข้ากัน เติมน้ำเปล่า และล้างทำความสะอาดแป้งออก

จะทำให้กุ้งเด้งกรอบ

 

2. ขั้นตอนการผัด

ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพอประมาณ ใช้ไฟกลาง ใส่กระเทียมลงไปเจียวให้เหลืองหอม

เติมกุ้งลงไปผัดให้พอสุก !อย่าให้สุกมากเนื้อกุ้งจะแข็งเกินไป

ปรุงรสด้วย น้ำพริกเผา น้ำปลา ซอสปรุงรส และน้ำตาลทราย

หากดูแห้งเกินไป เติมน้ำเปล่าเพิ่มลงไปผัดได้ค่ะ

ผัดทุกอย่างให้เข้ากัน ใส่พริกชี้ฟ้า ผัดให้พอสุก

และโรยใบโหระพา ผัดพอสลบ

 

3. จัดเสิร์ฟ

คลุกเค้าให้เข้ากัน พร้อมตักเสิร์ฟ ทานคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ ดูเข้ากัน

เป็นยังไงบ้างคะ น่าทานใช่ไหม เมนูนี้ทำทีไร

ต้องขอเติมข้าวเพิ่มทุกที เก็บไว้เป็นเมนูติดบ้านอีกเมนู รับรองเลยค่ะว่าเพื่อน ๆ จะติดใจแน่นอน

ลองไปทำกันดูนะคะ

เนื้อหาโดย: kaecup
รูปภาพและสูตรอาหาร: youtube.com ช่อง ทํากินเอง
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
kaecup's profile
เขียนโดย kaecup
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
จังหวัดเดียวในประเทศไทยที่ไม่มีแม่น้ำ..แม้แต่สายเดียวก็ไม่มีต้นไม้ที่คนเข้าใจผิดกันมาก ในพุทธประวัติ ว่าพระพุทธเจ้าท่านเคยประสูติใต้ต้นไม้ต้นนี้ "ต้นสาละอินเดีย"ประเทศที่ซื้อ นํ้าตาล จากไทยมากที่สุด"น้าเสือจัดให้" แนวทางรวยงวดประจำวันที่ 1 เมษายน 256910 อันดับโรงเรียนสาธิตที่มีจำนวนนักเรียน ระดับมัธยมปลายมากที่สุดเจ๊นุ๊ก บารมีมหาเฮง งวดวันที่ 1 เมษายน 2569 แนวทางคนงบน้อยเน้นรวยนักวิชาการเฉลยแล้ว! มะละกอไม่ใช่ผักอย่างที่เข้าใจกัน4 อันดับประเทศที่มีความสุขที่สุดในเอเชีย ปี2026รถยนต์ไฟฟ้าไม่ง่ายอย่างคิด…นี่คือ 5 เรื่องที่ต้องรู้ก่อนซื้อรถยนต์ไฟฟ้า5 อาชีพรายได้สูงในไทย แต่คนส่วนใหญ่ยังไม่รู้5 พฤติกรรมที่คนจนทำทุกวันโดยไม่รู้ตัว (คนรวยไม่ทำ)5 แมวพันธุ์ไทยยอดนิยม สัญลักษณ์แห่งโชคลาภและสิริมงคลคู่บ้าน
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
อาหาร(ความสำคัญ)สำหรับผู้ป่วยมะเร็งที่ได้รับยาเคมีบำบัด เส้นกั้นบางๆ ระหว่าง Parody และละเมิดลิขสิทธิ์: บทสรุปดราม่า นารา-เต้ กันตนา ที่ครีเอเตอร์ต้องรู้รวมภาพเรียกรอยยิ้มประจำวันนี้ 27/03/69 วันที่อเมริกายืดเวลารบกับอิหร่าน ขอให้ตกลงกันได้ไวๆเด้อสภาไทยถกเดือด! ปมเลี้ยงอาหาร สว.เปรมศักดิ์ ถูกวิจารณ์หนักโซเชียลสวนแรง “เงินแสนยังไม่พอ?”จังหวัดในเขตภาคอีสานของไทย ที่อยู่ใกล้กับชายฝั่งทะเลมากที่สุด
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
5 อาหารขยะวัยเด็กในดวงใจAquaria Restaurant — ประสบการณ์การทานอาหารที่ผสมผสานศิลปะ รสชาติ และบรรยากาศไว้อย่างลงตัวดื่มกาแฟทุกวัน แต่คุณอาจทำผิดโดยไม่รู้ตัว5 ไอเดียของเล่นทำง่ายขายคล่องหน้าโรงเรียน
ตั้งกระทู้ใหม่