ข้าวผัดอกไก่ย่างหนำเลียบ

 

 

วันนี้มีเมนูข้าวผัดอกไก่ย่างหนำเลียบมาแนะนำกันคะ

 

ก่อนอื่นเรามาเตรียมวัถุดิษกันก่อนเลยคะ

 

 

ข้าวเปล่า

 

 

หมูบด

 

คะน้า

 

แครอท

 

หอมเต๋าเล็ก

 

หนำเลียบบดละเอียด

 

อกไก่ย่าง

 

 

 

มาดูขั้นตอนการทำกันเลยคะส่วนมากจะลงเป็นรูปนะคะจะไม่ได้ต้องอ่านตัวหนังสือเยอะๆ

 

 

ตั้งไฟใส่นำมันพอน้ำมันร้อนใส่กระเทียมและทุกอย่างที่เตรียมไว้ตามรูปลงไปผัด

 

 

ผัดให้หมูสุกและส่วนผามทุกอย่างเริ่มเข้ากัน

 

 

จากนั้นใส่ข้าวเปล่าที่เราเตรียมไว้ลงไปผัดตามด้วยปรุงาสชาติตามใจชอบผัดให้ทุกอย่างเข้ากัน

 

 

จากนั้นตักใส่จานนำอกไก่ที่ย่างจนสุกแล้วมาหั่นเป็นชิ้นวางด้านข้างตกแต่งจานให้สวยพร้อมทาน

 

เป็นไงคะเมนูนี้ทำงานๆแต่อร่อยมากจริงๆค่ะ