ลูกเขยสยองร้องร่ำคำเรียกรู้
เขียนโดย THeeraphol pae
ชื่อเมนูนี้ชวนสยองสำหรับลูกเขย ส่วนพ่อตากลับชื่นชมเพราะรสชาติที่อร่อย หวานอมเปรี้ยว แกมเผ็ดนิดๆถ้าเคี้ยวพริกทอดร่วมด้วย แต่แม่ยายต้องแอบค้อน เพราะ
จุดเริ่มต้นของไข่ลูกเขย เกิดจากเรื่องเล่าขานต่อๆกันว่าพอถึงหน้าสะเดาแม่ยายจัดแจงเข้าครัวทำสะเดาลวก+น้ำปลาหวาน เอาไว้กินกับปลาดุกย่าง กุ้งเผา แต่ลูกเขยไม่กินเนื้อสัตว์จึงเอาไข่ต้มมากินแทน แต่พลิกแพลงเอาไข่ต้มไปทอดก่อน
*วิธีทำง่ายๆ
1.ต้มไข่แล้วนำไปทอดให้มีสีเหลืองน่ารับประทานแล้วผ่าครึ่งจัดเรียงใส่จาน
2.ผัดหอมแดงให้สุกหอม เติมน้ำมะขามเปียก น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ และพริกขี้หนู เคี่ยวต่อจนข้น ชิมรสให้ได้ตามใจชอบ
3.ราดน้ำซอสไข่ลูกเขยบนไข่ที่เตรียมไว้ โรยหน้าด้วยหอมเจียวกรุบกรอบ
ประเภทของไข่
*ไข่ต้มทอด คือ ไข่ลูกเขย
**ไข่ดาวทอด คือ ไข่ลูกสะใภ้
***ไข่พ่อตา อย่าหาทำเลย
ขอบคุณภาพ:ธนภัทร เล็กผลา
โพสท์โดย: THeeraphol pae
อ้างอิงจาก: Google Pantip
อ้างอิงจาก: Google Pantip
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
6 VOTES (3/5 จาก 2 คน)
VOTED: THeeraphol pae, Zummarikun
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
สิมิลัน สุรินทร์ หลีเป๊ะ ดอยอินทนนท์ สวยแค่ไหน และควรไปช่วงไหนถึงคุ้ม
つづく แปลว่าอะไร คำท้ายการ์ตูนญี่ปุ่นที่หลายคนเห็นมาตั้งแต่เด็ก
มอเตอร์ไซค์แบรนด์ไทย ที่ประสบความสำเร็จมากเป็นอันดับหนึ่ง
กุหลาบกระเป๋าปิด กล้วยไม้ป่าดอกหอมที่ควรชมโดยไม่เด็ดจากป่า
ผักผลไม้ดองยังมีประโยชน์ไหม รู้ให้ชัดก่อนกินเพลิน
จังหวัดที่มีห้องว่างในโรงแรมมากที่สุด มีจำนวนผู้เข้าพักน้อยที่สุดในไทย
กะเพราหมูสับ ทำไมถึงเป็นเมนูสิ้นคิดที่คนไทยสั่งซ้ำไม่เบื่อ
มารู้จัก "หัวท้าวยายม่อม" พืชพื้นบ้านที่ซ่อนแหล่งแป้งชั้นดีของขนมไทย
ทำไมลิฟต์มักมีกระจก เหตุผลจริงไม่ได้มีไว้แค่ส่องหน้า
ต้นไม้ให้ร่มหน้าบ้าน เลือกอย่างไรให้เย็นจริงและไม่สร้างปัญหาราก
สรุปสถิติหวยลาวย้อนหลัง 10 งวด พร้อมเลขเด่นงวด 10 มิถุนายน 2569
เลขเด็ด "ทักษามหารานี" งวดวันที่ 16 มิถุนายน 69..ส่องให้ไว เลขไหนใช่เลย!Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
มีเพียง 3 ประเทศในโลก ที่ลงแข่งในกีฬาโอลิมปิกครบทั้ง 53 ครั้ง





