ลูกเขยสยองร้องร่ำคำเรียกรู้
โพสท์โดย THeeraphol pae
ชื่อเมนูนี้ชวนสยองสำหรับลูกเขย ส่วนพ่อตากลับชื่นชมเพราะรสชาติที่อร่อย หวานอมเปรี้ยว แกมเผ็ดนิดๆถ้าเคี้ยวพริกทอดร่วมด้วย แต่แม่ยายต้องแอบค้อน เพราะ
จุดเริ่มต้นของไข่ลูกเขย เกิดจากเรื่องเล่าขานต่อๆกันว่าพอถึงหน้าสะเดาแม่ยายจัดแจงเข้าครัวทำสะเดาลวก+น้ำปลาหวาน เอาไว้กินกับปลาดุกย่าง กุ้งเผา แต่ลูกเขยไม่กินเนื้อสัตว์จึงเอาไข่ต้มมากินแทน แต่พลิกแพลงเอาไข่ต้มไปทอดก่อน
*วิธีทำง่ายๆ
1.ต้มไข่แล้วนำไปทอดให้มีสีเหลืองน่ารับประทานแล้วผ่าครึ่งจัดเรียงใส่จาน
2.ผัดหอมแดงให้สุกหอม เติมน้ำมะขามเปียก น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ และพริกขี้หนู เคี่ยวต่อจนข้น ชิมรสให้ได้ตามใจชอบ
3.ราดน้ำซอสไข่ลูกเขยบนไข่ที่เตรียมไว้ โรยหน้าด้วยหอมเจียวกรุบกรอบ
ประเภทของไข่
*ไข่ต้มทอด คือ ไข่ลูกเขย
**ไข่ดาวทอด คือ ไข่ลูกสะใภ้
***ไข่พ่อตา อย่าหาทำเลย
ขอบคุณภาพ:ธนภัทร เล็กผลา
โพสท์โดย: THeeraphol pae
อ้างอิงจาก: Google Pantip
อ้างอิงจาก: Google Pantip
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
6 VOTES (3/5 จาก 2 คน)
VOTED: THeeraphol pae, Zummarikun
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
"ท่านเรวัช" กลับลำ หลังดูคลิป "โน้ส อุดม" จนจบ ลั่น! ไม่ได้ผิดกฏหมาย20 แคปชั่นวันพืชมงคล กวนๆ ฮาๆ เอาไว้โพสต์ลงรูปน่ารักๆ ในวันหยุดเมื่อเราโดนยิงจะรู้สึกอย่างไร?"เอ๋ ปารีณา" เดือด เตรียมเดินหน้าฟ้อง Netflix ลั่น ขอให้มันจบที่ศาลHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
"ท่านเรวัช" กลับลำ หลังดูคลิป "โน้ส อุดม" จนจบ ลั่น! ไม่ได้ผิดกฏหมาย"เอ๋ ปารีณา" เดือด เตรียมเดินหน้าฟ้อง Netflix ลั่น ขอให้มันจบที่ศาลเรื่องราวสุดแปลก 'บันไดที่เคลื่อนย้ายไม่ได้' แห่งกรุงเยรูซาเล็ม"นิกกี้ ณฉัตร" โผล่ยอมรับ ปมปริศนาดาราหนุ่มไม่มูฟออนแต่ควงสาวเที่ยว ตปท.ฉ่ำ "ก้อย" โผล่เมนต์