ข้าวปลากระพงทอดซอสมะขาม
วันนี้เราจะมาแนะนำเมนูอาหารกันอีกแล้วคะเป็นเมนู ข้าวปลากระพงทอดซอสมะขาม
หน้าตาอาหารน่าทานไหมคะ
เรามาดูวิธีการทำกันเลยดีกว่าคะ เริ่มจากการทำซอสมะขามกันก่อนเลย
เริ่มจากการเตรียมส่วนผสมดูได้ตามรูปด้านล่าง
น้ำตาลปิบ น้ำมะขาม น้ำเปล่า
วิธีการทำ
ใส่น้ำตาลปิบลงไปในกระทะตั้งไฟอ่อนๆ
จากนั้นรอให้น้ำตาลปิบค่อยๆละลายใช้ไม้พายคนไปเรื่อยๆ
พอเริ่มละลายมากขึ้นแบบนี้ขั้นตอนต่อไปคือ
ใส่น้ำเปล่าและน้ำมะขามที่เตรียมไว้ลงไปใช้ไฟปานกลาง
จากนั้นก็คนให้ทุกอย่างกลายเป็นเนื้อเดียวกัน
จากนั้นปิดไฟพักไว้ให้เย็น
ขั้นตอนต่อไปเตรียมปลากระพงกันคะ
อันนี้ซื้ออแบบทีเขาขายแบบแยกชิ้นมาเลยคะจากนั้นก็ปรุงด้วยเกลือพริกไทยเล็กน้อย
นำปลาลงไปทอดในเตาทอด หรือใครจะทอดในกระทะก็แล้วแต่ความสะดวกคะ จะหม้อทอดหรืออะไรก็ได้
หลังจากทอดเสร็จแล้วเราก็จะมาตกแต่งจานพร้อมทานกันเลยใบมะกรูดต้องเอาไปทอดให้กรอบก่อนคะ
แต่เราไม่ได้ทอดคะลืม 
เสร็จแล้วก็พร้อมทานได้เลยคะ 
เขมรวิเคราห์ "จุดอ่อนของ T-50TH คืออะไร?"
วิเคราะห์หวยงวดวันที่ 2 มกราคม 69 โดยใช้ AI..เลขไหนมีสิทธิ์ถูกรางวัล
📜 ภาพเก่าประวัติศาสตร์ “พระตะบอง” จากแผ่นดินสยาม สู่ความทรงจำ
ทัพภาค 2 จัดหนัก งัดจรวดไทย DTI-1G รับใช้ชาติ ถล่ม BM-21 เขมรให้กระจาย
เกาหลีแฉเอง! จีนเมินช่วยกัมพูชา ทัพฟ้าไทยจัดเต็มบินถล่มรังลับในเขมร
ปิดตำนาน 10 ปี "น้องคะน้า หรือ โมโมโนกิ คานะ" อำลาวงการทั้งน้ำตา
"ทัพฟ้าไทย" ยืดอกรับ ส่งฝูงบินถล่มคลังแสงพระตะบอง ลั่น "เราไม่ได้เริ่มก่อน" แต่ต้องทำเพื่อปกป้องประชาชน
"ซินแสดัง" เผยดวงเมืองประเทศไทย ปี 2569..ยิ่งรบ ยิ่งแข็งแกร่ง ศัตรูแพ้ราบคาบ
รู้จัก M777 ปืนใหญ่สนามตัวโหด เบา คล่อง ยิงแม่นระดับนำวิถี ตัวเปลี่ยนเกมสงครามยุคใหม่
"พญาบึ้ง" จ.อ่างทอง คัดเลขเด็ดเน้นๆ ลุ้นโชคงวด 2/1/69
เลขเด็ด "มหาทักษา" งวดวันที่ 2 มกราคม 69 มาแล้ว!..ส่องด่วนเลย!
ปิดตำนาน 10 ปี "น้องคะน้า หรือ โมโมโนกิ คานะ" อำลาวงการทั้งน้ำตา
นักร้องเคป็อประดับตำนานเผย "ผมไม่ค่อยชอบเพลงฮิตอย่าง APT ของโรเซ่"
Body Gratitude การกล่าวขอบคุณร่างกาย ที่ให้เราได้ใช้ร่างกายในการดำเนินชีวิต โดยไม่ได้จำกัดแค่ความงาม เพื่อลดการเปรียบเทียบกับผู้อื่น และ สุขภาพจิตที่ดีขึ้น













