หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ข้อตกลงการใช้บริการนโยบายความเป็นส่วนตัวนโยบายเนื้อหานโยบายการสร้างรายได้About Usติดต่อเว็บไซต์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

ยอดมะพร้าวผัดไข่ (อาหารชั้นสูงเพราะต้องปีนไปเอามา)

เขียนโดย kaecup

วันนี้ชวนเพื่อน ๆ ทำอาหารชั้นสูงกันค่ะ ฮ่า ๆ ไม่ใช่อะไร แต่เป็นยอดมะพร้าวอ่อน เพื่อน ๆ หาซื้อได้ตามตลาดสด หรือบางห้างฯ

ก็นำมาจำหน่ายอยู่นะคะ หลายคนยังไม่เคยลอง ต้องทานดูสักครั้งค่ะ แล้วจะติดใจ กับเมนู "ยอดมะพร้าวผัดไข่" จะเป็นยังไง ไปดูกัน

 

ส่วนผสมและวัตถุดิบ

1. ยอดมะพร้าวอ่อน 50 กรัม

2. เนื้อไก่หั่นชิ้นพอคำ 20 กรัม

3. ไข่ไก่ 1-2 ฟอง

4. ซอสปรุงรสฝาเขียว 1 ชต.

5. ซอสหอยนางรม 1 ชต.

6. ผงปรุงรส 1 ชช.

7. น่ำตาลทราย 1 ชช.

8. กระเทียมสับ 2 ชต.

 

วิธีทำ

1. หั่นยอดมะพร้าวอ่อน แช่น้ำเกลือไว้ เมื่อจะนำมาประกอบอาหาร ให้ล้างน้ำเปล่า สะเด็ดน้ำให้แห้งนะคะ

 

2. ตั้งกระทะ เทน้ำมันพอประมาณ ใช้ไฟกลาง เมื่อร้อน ใส่กระเทียมลงไป เจียวให้เหลืองหอม ตามด้วยเนื้อไก่ ผัดให้สุก

ตามด้วยยอดมัพร้าวอ่อน ผัดให้สุกเข้ากัน

 

3. ตอกไข่ไก่ลงไปผัด พยายามให้ไข่ไก่เคลือบส่วนผสมทุกอย่าง จะอร่อยขึ้น ผัดไปเรื่อย ๆ จนสุกเข้ากัน 

 

4. ปรุงรสด้วย ซอสปรุงรส ซอสหอยนางรม ผงปรุงรส น้ำตาลทราย ผัดให้เข้ากัน

(หากเพื่อนชอบให้มีน้ำขลุกขลิกสามารถเติมน้ำเปล่าได้ค่ะ แต่เราจะผัดแบบแห้งนะคะ)

 

5. ผัดทุกอย่างให้เข้ากัน เสร็จตักขึ้น พร้อมจัดเสิร์ฟ ทานคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ ดูเข้ากัน

 

เป็นยังไงบ้างคะ เพื่อน ๆ สามารถประยุกต์เมนู เปลี่ยนวัตถุดิบจากเนื้อไก่ เป็นอย่างอื่นได้เลยนะคะ

คราวนี้ก็จะมีเมนูที่หลากหลายมากขึ้นแล้ว ลองไปทำกันดูค่ะ

เนื้อหาโดย: kaecup
รูปภาพ: youtube.com ช่อง สวนครัว
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
kaecup's profile
มีผู้เข้าชมแล้ว 216 ครั้ง
เขียนโดย kaecup
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ฝันเห็นงูก่อนงวด 1 กรกฎาคม แปลเป็นเลขอะไรได้บ้าง? ชี้พิกัดเลขเด็ดจากตำราโบราณห้างสรรพสินค้าในประเทศไทย ที่มีขนาดใหญ่มากจนคนมักจะหลงทางสารตะกั่วอันตรายยังไง ทำไมเด็กเล็กต้องระวังเป็นพิเศษครูอัตราจ้างรายได้เท่าไหร่? เปิดเงินเดือนล่าสุด พร้อมความจริงที่หลายคนอาจไม่รู้5 จังหวัดที่มีงูเยอะที่สุดในประเทศไทย10 โรงพยาบาลเอกชนที่ค่ารักษาแพงที่สุดในประเทศไทยฮัวกาชีนา โอเอซิสกลางทะเลทรายเปรู ที่สวยเหมือนหลุดจากภาพวาด10 โรงพยาบาลที่ใหญ่ที่สุดในประเทศไทย ศูนย์การแพทย์สำคัญที่ดูแลผู้ป่วยนับล้านคนมอเตอร์ไซค์ประหยัดน้ำมัน 2026 รุ่นไหนน่ามอง ถ้าอยากลดค่าน้ำมันทุกวันสิ่งที่คนไทยทำเป็นเรื่องปกติแต่ต่างชาติแปลกใจซอมบี้มีโอกาสเกิดขึ้นจริงไหม4 เมืองร้างในไทย จากยุคเหมืองแร่ถึงเมืองบาดาลใต้เขื่อน
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
โรงแรมหรูในประเทศไทย ที่ลูกค้าส่วนใหญ่เป็นคนจากต่างชาติพลิกล็อกครั้งใหญ่! เอกวาดอร์พลิกกลับมาเอาชนะเยอรมนี 2-1 ผ่านเข้ารอบ 32 ทีมสุดท้ายครูอัตราจ้างรายได้เท่าไหร่? เปิดเงินเดือนล่าสุด พร้อมความจริงที่หลายคนอาจไม่รู้สารตะกั่วอันตรายยังไง ทำไมเด็กเล็กต้องระวังเป็นพิเศษ10 พิธีกรรมแปลกจากทั่วโลก ที่ยังมีผู้ปฏิบัติจนถึงทุกวันนี้ซอมบี้มีโอกาสเกิดขึ้นจริงไหม
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
โดนัทมันม่วงไส้แกงเขียวหวานไก่อบชีสมอสซาเรลลา เมนูไทยญี่ปุ่นสุดสร้างสรรค์ กรอบนอก ลาวาในส่องทั่วโลกจิ้มผลไม้กับอะไร?ไข่แต่ละชนิดดีอย่างไร และต่างกันอย่างไร? รู้จักคุณประโยชน์ของไข่ยอดนิยมที่คนทั่วโลกกินเปิดลิสต์! 10 ผลไม้ไทยหน้าฝนสุดนิยม อร่อยสดชื่น กินได้ทั้งฤดู
ตั้งกระทู้ใหม่