เบคอนพันเห็ดเข็มทองซอสหม่าล่าซ่าลิ้น

วันนี้ผู้เขียนจะขอนำเสนอเมนูปิ้งย่างสำหรับใครที่เป็นสายปิ้งย่าง เอาไว้ทำสรรค์สันต์กันคะ ส่วนที่มาของเมนูไม่ต้องเดากันคะว่าเอามาจากไหน 😁 ใช่คะไปดูมาในเพจวันละมื้อคะ เลยเอามาแบ่งปัญกันคะ ทำง่ายไม่ยุ่งยาก

เมนูเบคอนพันเห็ดเข็มทองซอสหม่าล่า การทำไม่ยาก สามารถเอาไปทำเป็นหนึ่งในกิจกรรมสำหรับครอบครัวได้ด้วยคะ

วัตถุดิบที่ต้องเตรียม

เบคอน เลือกที่ติดมันเวลาย่างจะไม่แห้งแข็งจนเกินไป

เห็ดเข็มทอง

ไม้จิ้มฟันสำหรับกลัด

ส่วนผสม ซอสหม่าล่า

พริกหม่าล่า ตามชอบ

น้ำตาล 2 ช้อน

ซอสหอยนางรม 4 ช้อน

ผงปรุงรส 1 ช้อนชา

( สำหรับใครที่ไม่ทานผงปรุงรสสามารถเปลี่ยนเป็น ซีอิ้วขาว ก็ได้คะ )

น้ำมันงา 1 ช้อน

งาขาว ตามขอบ

พริกป่นไทย สำหรับโรยเพิ่มคาวมเผ๋ด

เนย / น้ำมันพืช สำหรับย่าง

วิธีทำ

นำเห็ดเข็มทองมาหั่นตรงส่วนท้ายออก แล้วหั่นเป็นชิ้นชนาดตามชอบ นำไปล้างน้ำให้สะอาด พักไว้ให้แห้ง