หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

อาหารครบถ้วนโปรตีนและวิตตามิน

โพสท์โดย THeeraphol pae

ได้ยินแต่เสียงก็สับสนว่าจะเขียนอย่างไร ระหว่างคำว่า"ถั่วพู " กับ "ถั่วพลู"
ถั่ว ที่เรากินฝักเป็นผักสดเครื่องเคียงกับน้ำพริกที่ให้ความกรอบอร่อยเรียกว่า"ถั่วพู" มีลักษณะของฝักเป็นสี่เหลี่ยม มีครีบยาว ตรงเหลี่ยมทั้ง ๔ ด้าน ตลอดความยาว สะกดว่า "ถั่วพู"ไม่มี ลอ ลิง สระอู ที่เป็นชื่อไม้เถาที่ใช้ใบเคี้ยวกินกับหมากและปูน


ถั่วพูจะมีวิตามินและแร่ธาตุหลายชนิด เช่น วิตามินเอ ซี อี และมีโปรตีนสูง ซึ่งเป็นตัวช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้ร่างกายแข็งแรง
ถั่วพูสามารถทำอาหารได้หลายเมนู ผสมทอดมันก็อร่อย แกงส้มก็ได้ แต่วันนี้จะทำยำถั่วพู กุ้งสด เคียงด้วยไข่ต้มยางมะตูม
*มาเตรียมน้ำยำกันก่อน โดยใช้พริกแห้ง หอมแดง และกระเทียม คั่วให้หอม แล้วโขลกให้แหลก
-ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย น้ำมะนาว และน้ำปลา
-ลวกถั่วพู ก่อนนำไปแช่น้ำเย็นจัด หั่นซอยบางๆ พักไว้
-ผสมถั่วพู กุ้ง และหมูบดในชามผสม ใส่หัวกะทิ
-เติมน้ำยำ ใส่ถั่วลิสง มะพร้าวคั่ว และหอมเจียว คลุกเคล้าให้เข้ากัน


บางคนอาจจะสร้างสรรค์เสริมแต่งให้มีมูลค่าเพิ่มด้วยเม็ดมะม่วงหิมพานต์ และปลาหมึกแห้งทอด โรยหน้าด้วยหอมเจียว กระเทียมเจียว พริกขี้หนูทอดแนมด้วยไข่ต้มยางมะตูม ก็เลิศหรูอลังการล้านเจ็ด

 

 

ขอบคุณภาพ:ธนภัทร เล็กผลา

โพสท์โดย: THeeraphol pae
อ้างอิงจาก:วิกิพีเดีย Google
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
THeeraphol pae's profile


โพสท์โดย: THeeraphol pae
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
1 VOTES (1/5 จาก 1 คน)
VOTED: THeeraphol pae
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
นางเอกดังสุดเศร้า กับการสูญเสียครั้งใหญ่ โพสต์อาลัยรักสุดหัวใจ😉 ชวนมาร่วมหาคำตอบของวัตถุปริศนากับผู้คนในโลกโซเชียลกัน 😆1 ใน 8 ของนักเรียนร.ร.รัฐในนิวยอร์ก'ไร้บ้าน'!ตำรวจ ตามรวบจนครบ 3 โจ๋เหิมเกริม ใช้มีดฟันคู่อริ กลางสถานี BTS5 เทคนิคเพิ่ม Productivity ที่ช่วยให้คุณทำงานสำเร็จเร็วขึ้น
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
"ลิลลี่ เหงียน" สวนกลับ "ปู มัณฑนา"..อย่าลืมเอาเงินมาคืนกะxsี่ผู้มีพระคุณด้วยเงินดิจิทัลเฟส 3 คนทั่วไป เงินเข้าเมื่อไหร่ ได้เงินสดไหม วิธีเช็กสถานะทางรัฐอีกมุมของ "ยายสา" ตำนานแม่มดแห่งสมิหลา กับความลึกลับที่ไม่มีใครกล้าท้าทาย"หวังเซียนเฉา นักการทูตผู้ยิ่งใหญ่ของราชวงศ์ถัง‘ขนม ศศิกานต์’ เลิก ‘ครูเต้ย อภิวัฒน์’ ทั้งที่เพิ่งคลอดลูก คนที่ 2 จากกันด้วยดี ไม่มีมือที่ 3
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหารการกิน:ทำเองเก่งพอ
กินผัดสายบัวไม่กลัวแต่งตัวรอเก้อกระเพาะปลาหรือหนังหมู ไม่ใช่ก็ใกล้เคียงแกงส้ม ทำได้ตามใจชอบเปรี้ยวก็ลอยแก้วสิ...มะยงชิด
ตั้งกระทู้ใหม่