Share Facebook LINE Twitter
หน้าแรก เว็บบอร์ด Chat ตรวจหวย ควิซ คำนวณ Pageแชร์ลิ้ง
หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

ไม่ต้องกินกับหมากและปูนแดง

โพสท์โดย THeeraphol pae

ได้ยินแต่เสียงก็สับสนว่าจะเขียนอย่างไร ระหว่างคำว่า"ถั่วพู " กับ "ถั่วพลู"
ถั่ว ที่เรากินฝักเป็นผักสดเครื่องเคียงกับน้ำพริกที่ให้ความกรอบอร่อยเรียกว่า"ถั่วพู" มีลักษณะของฝักเป็นสี่เหลี่ยม มีครีบยาว ตรงเหลี่ยมทั้ง ๔ ด้าน ตลอดความยาว สะกดว่า "ถั่วพู"ไม่มี ลอ ลิง สระอู ที่เป็นชื่อไม้เถาที่ใช้ใบเคี้ยวกินกับหมากและปูน


ถั่วพูจะมีวิตามินและแร่ธาตุหลายชนิด เช่น วิตามินเอ ซี อี และมีโปรตีนสูง ซึ่งเป็นตัวช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้ร่างกายแข็งแรง
ถั่วพูสามารถทำอาหารได้หลายเมนู ผสมทอดมันก็อร่อย แกงส้มก็ได้ แต่วันนี้จะทำยำถั่วพู กุ้งสด เคียงด้วยไข่ต้มยางมะตูม
*มาเตรียมน้ำยำกันก่อน โดยใช้พริกแห้ง หอมแดง และกระเทียม คั่วให้หอม แล้วโขลกให้แหลก
-ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย น้ำมะนาว และน้ำปลา
-ลวกถั่วพู ก่อนนำไปแช่น้ำเย็นจัด หั่นซอยบางๆ พักไว้
-ผสมถั่วพู กุ้ง และหมูบดในชามผสม ใส่หัวกะทิ
-เติมน้ำยำ ใส่ถั่วลิสง มะพร้าวคั่ว และหอมเจียว คลุกเคล้าให้เข้ากัน


บางคนอาจจะสร้างสรรค์เสริมแต่งให้มีมูลค่าเพิ่มด้วยเม็ดมะม่วงหิมพานต์ และปลาหมึกแห้งทอด โรยหน้าด้วยหอมเจียว กระเทียมเจียว พริกขี้หนูทอดแนมด้วยไข่ต้มยางมะตูม ก็เลิศหรูอลังการล้านเจ็ด

 

 

ขอบคุณภาพ:ธนภัทร เล็กผลา

โพสท์โดย: THeeraphol pae
อ้างอิงจาก:วิกิพีเดีย Google
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
THeeraphol pae's profile


โพสท์โดย: THeeraphol pae
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
11 VOTES (3.7/5 จาก 3 คน)
VOTED: THeeraphol pae, Zummarikun, aujadaubad
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
"เจ๊กล้วย" งานเข้า! หลังออก "โหนกระแส" มีเหยื่อรุมแฉเพียบ..งานนี้เห็นทีรอดยากคู่จิ้นดัง สานรัก 11 ปี เตรียมเข้าสู่ประตูวิวาห์เปิดเหตุผลว่า ทำไมนักดับเพลิงถึงไม่ใช้น้ำทะเลดับไฟป่าที่โหมไหม้อยู่ในแอลเอขณะนี้ ทั้งๆที่อยู่ใกล้ทะเลขนาดนั้นไฟไหม้วอด!! ปุ๋ย พรทิพย์ โพสต์ภาพบ้านหรู ถูกไฟป่าเผาวอดเหลือแต่เถ้า 😔วิธีสำรวจตัวเอง ว่าเข้าข่าย “ภาวะอ้วนลงพุง” หรือไม่ ?Lifestyle Inflation กับดักชีวิต ทั้งที่มีรายได้เยอะ ยิ่งรวย แต่ยังไม่มีเงินเก็บแคปชั่น 9 แรกของปี 2568 ความหมายดี คำคม คำอวยพรวันที่ 9 เดือนแรกของปีหมอจอยถูกบูลลี่จนคนแห่ให้กําลังใจแต่พบว่าเป็นบุคลสําคัญกว่าที่คิดจบเกม! "ผู้กองหมวย" ปลอมตัวตุ๋นเงินเหยื่อ รู้ตัวอีกทีไม่รอดภูเขาศักดิ์สิทธิ์ ตำนานอาถรรพ์เหล็กไหลคณะกรรมการสิทธิมนุษยชน ติงการปราศรัยของทักษิณ ว่าส่อเหยียดเชื้อชาติของคนแอฟริกันเครื่องบินไถลออกจากรันเวย์ ชนคนบนหาดบาดเจ็บ
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
อุบัติเหตุเครื่องบินเล็กในบราซิล: นักบินเสียชีวิต ครอบครัวนักธุรกิจรอดคู่จิ้นดัง สานรัก 11 ปี เตรียมเข้าสู่ประตูวิวาห์ทรัมป์เผย "ปูตินต้องการพบผม"เกิดเหตุสุดช็อก! ‘คนร้ายก่อเหตุกราดยิง’เมืองลูอิสตัน ในสหรัฐฯ จนท.ลงพื้นที่เพื่อระงับเหตุกราดยิงดราม่าสนั่น! ‘ผบ.นรด.’ เสนอไอเดีย “จ่ายจบ ไม่ต้องเกณฑ์” จุดกระแสถกเถียงทั่วประเทศ
กระทู้อื่นๆในบอร์ด ห้องก้นครัว&อาหารบ้านเรา
เพราะเปรี้ยวจึงชื่อนี้...แกงส้มน้ำพริกปลาทู เมนูคู่ครัวไทยลูกเขยสยองร้องร่ำคำเรียกรู้แกงเปรอะหรือแกงหน่อไม้อะไรกันแน่
ตั้งกระทู้ใหม่
หน้าแรกเว็บบอร์ดหาเพื่อนChatหาเพื่อน Lineหาเพื่อน SkypePic PostตรวจหวยควิซคำนวณPageแชร์ลิ้ง
Postjung
เงื่อนไขการให้บริการ ติดต่อเว็บไซต์ แจ้งปัญหาการใช้งาน แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม ข่าวประชาสัมพันธ์ ลงโฆษณา
เว็บไซต์นี้ใช้ Cookie
เพื่อประสบการณ์ที่ดีและการใช้งานได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ ดูข้อมูลเพิ่มเติม อ่านนโยบายการใช้งาน
ตกลง