‘โรงงานบ่มเบียร์’ เก่าแก่ที่สุดในโลก อายุกว่า 5,000 ปี🍺

โรงงานบ่มเบียร์เก่าแก่ที่สุดในโลก ที่เมืองอาไบดอส ซึ่งเป็นหนึ่งในเมืองเก่าแก่ที่สุดของยุคอียิปต์โบราณ ในภาคตะวันออกของอียิปต์

โรงบ่มแห่งนี้ประกอบด้วยพื้นที่ใหญ่ๆ 8 ส่วน แต่ละส่วนมีความยาว 20 เมตร ประกอบด้วยไหปั้นดินจำนวนประมาณ 40 ใบ วางเรียงเป็น 2 แถว ที่เคยถูกใช้เพื่อต้มธัญพืชผสมกับน้ำเพื่อผลิตเบียร์

โรงบ่มเบียร์แห่งนี้มีอายุย้อนกลับไปในยุคของฟาโรห์ นาร์เมอร์ ซึ่งปกครองอียิปต์โบราณช่วง 3273-2987 ปีก่อนคริสตกาล และเป็นผู้ก่อตั้งราชวงศ์ที่ 1 ซึ่งเป็นผู้รวบรวมอียิปต์เป็นปึกแผ่นด้วย

โรงบ่มแห่งนี้อาจถูกสร้างขึ้นเป็นพิเศษสำหรับผลิตสุราเพื่อใช้ในพิธีกรรมของราชวงศ์ เช่นพิธีเซ่นสังเวยที่เกิดขึ้นภายในสุสานของกษัตริย์อียิปต์องค์ต่างๆ โดยเชื่อว่าสามารถผลิตเบียร์ได้ถึง 22,400 ลิตรต่อปี.