ครู "โม" เผยโรงอาหารในฝันของนักเรียน..ไม่พอ ขอเติมใหม่ได้

              ได้มีบัญชีผู้ใช้ Tiktok รายหนึ่ง ที่ใช้ชื่อว่า ‘monika1136’ ซึ่งเป็นคุณครูสาวท่านหนึ่ง ได้ออกมาทำการโพสต์แชร์เรื่องราวอาหารกลางวันของเด็กๆ นักเรียน ที่กินกันแบบจัดเต็ม แบบว่าไม่พอขอเติมใหม่ได้ โดยงบส่วนนึงนั้นมาจากเงินส่วนตัวคุณครู และทางผู้ใหญ่ใจดีได้ร่วมสนับสนุน

              จากกรณีที่คุณครูเจ้าของช่อง ‘monika1136’ ได้โพสต์แชร์เรื่องราวอาหารกลางวันของเด็กๆ นักเรียนที่กินแบบจัดเต็ม จนบรรดาชาวเน็ตต่างแห่กันมาคอมเมนต์ว่าเป็น "โรงอาหารในฝัน"

              ล่าสุดนั้น วันที่ 22 พ.ย. 2566 "นส.โมณีกา ชุนเกาะ" หรือว่า "ครูโม" อายุ 29 ปี ครูโรงเรียนบ้านนาหลวง ต.คำด้วง อ.บ้านผือ จ.อุดรธานี ได้ออกมาเปิดเผยเรื่องราว ถึงจุดเริ่มต้นที่เด็กๆ มีอาหารกลางวันกินแบบไม่อั้นแบบนี้ ต้องขอบอกก่อนว่า โรงเรียนแห่งนี้เป็นโรงเรียนขนาดเล็ก และอยู่ในพื้นที่ห่างไกล อยู่บนภูเขาและมีแค่เพียงหมู่บ้านเดียว มีเด็กนักเรียนไม่ถึง 100 คน ซึ่งในเมื่อก่อนปริมาณอาหารก็จะไม่ได้เยอะแบบนี้ โดยทางโรงเรียนจะเป็นการจ้างเหมาแม่ครัวที่อยู่ในหมู่บ้านใกล้กับโรงเรียน ให้มาทำอาหารแล้วยกหม้อมาที่โรงเรียนเลย

              ซึ่งในแต่ละวันนั้น ถ้าอาหารหมดก็คือหมดเลย โดยเมื่อก่อนแค่จะกินไข่พะโล้ก็ยังต้องผ่าครึ่งเลย ไก่ก็ต้องใช้ส่วนปลายปีก หรือเมนูลูกชิ้นก็ต้องหันเป็น 4 ส่วน ปริมาณก็จะน้อยมาก ๆ ด้วยความที่งบประมาณนั้นมีจำกัด ทีนี้ก็เกิดปัญหามาว่าเด็กๆ ทานไม่อิ่ม และแทบจะไม่มีปริมาณเพียงพอต่อจำนวนเด็ก อย่างกับข้าวหนึ่งหม้อนั้นเด็กคนที่อยู่หลัง ๆ ก็แทบจะไม่ได้กินอะไรเลย โดยในแต่ละวันคุณครูที่โรงเรียนก็ต้องมีอาหารสำรองมาด้วย เช่น ไข่ เพื่อเตรียมไว้ทอดให้กับเด็ก ๆ ไว้กินเพิ่มเติม

              จากการที่คุณครูที่โรงเรียนได้เตรียมอาหารสำรองไว้ให้กับเด็ก ๆ ก็เลยกลายมาเป็นจุดเริ่มต้นที่เพื่อน ๆ ของตน หรือเพื่อน ๆ ครูและบรรดาคนที่รู้จัก ต่างเริ่มให้ความสนับสนุน เห็นนักเรียนน่ารักดี และอยู่บนพื้นที่ห่างไกล ก็มีการเริ่มบริจาคงบประมาณอาหารกลางวันมาให้เด็ก ๆ ทีละ 500 บ้าง 1,000 บ้าง หรือบางทีในวันเกิดก็อยากจะทำบุญกับเด็ก ๆ คุณครูบางคนก็ได้นำงบประมาณตรงส่วนนี้มาทำเสริมให้กับเด็ก ๆ

              พอเริ่มทำบ่อยๆ ขึ้น ทางผู้อำนวยการโรงเรียนจึงมองเห็นว่า ตนนั้นทำกับข้าวได้ดี อีกทั้งยังแก้ปัญหาเรื่องของกับข้าวที่ไม่เพียงพอต่อจำนวนเด็กนักเรียนได้อีก จึงได้ขอความร่วมมือให้ตนนั้นเป็นคนดูแลเรื่องนี้ และทำกับข้าวให้บรรดาเด็กๆ ทานกัน ตนจึงได้ลองทำ อาจจะเหนื่อยขึ้นบ้าง มีการวางแผนมากขึ้น แต่พอได้ลองทำดูแล้วก็ได้การตอบรับที่ดี บรรดาเด็กๆ ดีใจที่มีอาหารกลางวันดีๆ ทาน ในทุกวันตนก็ดีใจ

              นอกจากนี้ ก็ยังทำให้บรรดาเด็กมีความกระตือรือล้นในการมาโรงเรียนมากขึ้นด้วย ก็เลยทำให้คุณครูมีแรงที่จะทำต่อ และด้วยความที่คุณครูเป็นคนที่ชอบเก็บความทรงจำ ความน่ารักของบรรดาเด็กๆ แล้ว ก็ได้มีการอัพเดตลงโซเชียลจึงเริ่มมีคนเห็นมากขึ้น แล้วก็ได้มีคนมาสนับสนุนมากขึ้นเรื่อยๆ ตนจึงเลือกที่จะถ่ายวิดีโอวันต่อวัน เพื่อที่จะได้แสดงให้เห็นว่า เงินที่เขาให้มานั้นถึงมือเด็กนักเรียนทุกบาททุกสตางค์ ก็เลยว่ามันได้กลายเป็นสิ่งที่ต้องทำในแต่ละวันไปแล้ว

              แต่ในแต่ละสัปดาห์ หรือว่าแต่ละเดือน งบประมาณที่มีก็จะไม่เท่ากัน แต่เมื่อได้เริ่มทำแล้วตนก็ไม่อยากจะให้มันกลับไปอยู่ในจุดๆเดิม ในทุกสัปดาห์ ตนก็ต้องออกเงินส่วนตัวเพิ่มเข้าไปด้วย เพื่อที่จะเสริมให้กับเด็กๆ เพราะอาหารกลางวันของโรงเรียนเหมือนเป็นมื้อหลักของเขาเลย

              โรงเรียนแห่งนี้ถือเป็นโรงเรียนสแตนด์อโลน คือ โรงเรียนที่ไม่สามารถยุบได้ เพราะถ้ายุบไปแล้ว เด็กที่อาศัยอยู่บริเวณนี้ก็จะไม่สามารถไปเรียนที่อื่นได้เพราะว่าอยู่บนภูเขา และก็มีเด็กนักเรียนทั้งหมด 98 คน มีตั้งแต่ระดับชั้นอนุบาลไปจนถึงชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 แล้วตนก็เป็นครูสอนวิชาคณิตศาสตร์ แต่ด้วยความที่โรงเรียนนั้นมีคุณครูเพียงแค่7 คน จึงต้องใช้ระบบคุณครูประจำชั้น 1 คนต้องรับผิดชอบ 1 ชั้นปี และสอนทุกวิชาอีกด้วย

              โดยการทำอาหารกลางวัน ในแต่ละวันเด็กนักเรียนก็จะเข้ามามีส่วนร่วมด้วย ช่วยกันหั่นผัก ช่วยปรุงอาหาร เตรียมอาหาร แล้วก็จะมีการแบ่งวันกันทำความสะอาด ซึ่งบรรดาเด็กๆ ก็จะสนุกไปด้วย

              ครูโม ยังกล่าวต่อไปว่า การที่บรรดาเด็กๆ มีอาหารกลางวันที่ดีขึ้น ก็จะส่งผลดีต่อด้านการเรียนของเขาด้วย และเห็นได้อย่างชัดเจนเลยก็คือ การกระตือรือล้นในการมาเรียน แล้วก็จะมีการมาถามในทุก ๆ วันว่าวันนี้มีอะไรทานบ้าง หรือ บางทีในคาบสอนก็จะมีการบอกว่าถ้าเกิดทำเสร็จเร็วก็จะปล่อยไปให้ทานอาหารกลางวันเร็วขึ้น ก็เลยทำให้บรรดาเด็ก ๆ ต่างตั้งใจเรียนกันมากขึ้น

               เมื่อตนได้ลงมือทำตรงนี้แล้ว ตนก็รู้สึกดีใจที่ตนทำได้ และตนก็ดีใจที่เขามีชีวิตที่ดีขึ้น เพราะว่าเขาเป็นเด็กชนบท อาหารบางอย่างก็เป็นสิ่งที่เปิดโลกกว้างให้เขา เพราะเขาก็ไม่เคยกิน ก็ทำให้ตนนั้นรู้สึกดีใจที่ตนได้มีโอกาสทำ และมีโอกาสได้รู้จักผู้คนที่ใจดี และเอ็นดูเด็กๆมากขึ้น ช่วยสนับสนุนมาซัพพอร์ตให้กับเด็กๆ และนอกจากเด็ก ๆ แล้ว ก็ยังมีบรรดาผู้ปกครองที่ดีใจที่ได้กินอาหารที่ดีแบบนี้ ซึ่งถ้ามีบางวันอาหารกลางวันเหลือจริงๆ ก็จะมีการห่อกลับบ้านไปให้ผู้ปกครองได้ทานอีกด้วย

              สุดท้ายนี้ ถ้าหากว่าผู้ใหญ่ใจดีท่านใด อยากจะบริจาคงบประมาณให้กับเด็กๆ ก็สามารถบริจาคมาได้ที่เพจครูคูลโมณีกา ซึ่งบางคนก็อาจจะกังวลว่า คุณครูทำมื้อหนึ่งเยอะมาก ถ้าจะบริจาคต้องบริจาคเยอะขนาดไหน ตนก็อยากจะบอกว่าไม่ได้จำกัดตรงนั้น ซึ่งแค่อยากบริจาค อยากช่วยน้อง ๆ ตนก็ดีใจมาก ๆ แล้ว

(สามารถรับชมคลิปได้ที่นี่เลยจร้า : https://www.tiktok.com/@monika1136/video/7265180824046210309)

https://www.tiktok.com/@monika1136/video/7265180824046210309