หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

อาหารจานพิเศษ

เนื้อหาโดย nahh

           เคยกันบ้างไหมค่ะ... ที่ซื้อกับข้าวแล้วทานไม่หมด​ เหลือเยอะ​ จะทิ้งก็เสียดายเงิน​ เสียดายของ​ เรามาทำอาหารจานพิเศษกันดีกว่า​ ไม่ยากเกินความสามารถเราแน่นอน


             เมื่อวันก่อน​ ซื้อแกงจืดไก่บด​ใส่วุ้นเส้น​ แม่ค้าทำไก่บดเป็นก้อน​ เรากินไม่หมด​ ไก่ก้อนเหลืออยู่​ อันความไม่อยากทิ้ง​ เก็บไก่ก้อนมาล้างน้ำ​ แล้วกับข้าวอีกจานคือ​ ลูกชิ้นเนื้อผัดเครื่องแกงใส่ถั่วฟักยาว​ ลูกชิ้นเหลืออีกค่ะ​ เหมือนเดิมเลือกลูกชิ้นล้างน้ำให้สะอาด​ เนื้อสัตว์แปลงกลาย​ 2​ อย่างละ​ ไก่ก้อนกับลูกชิ้นเนื้อ​ และเมื่อวันก่อนซื้อลูกชิ้นปลาผัดเผ็ด​ กินไม่หมดอีก​ เสียดายเหมือนเดิม​ ลูกชิ้นปลาล้างน้ำให้สะอาดแช่ตู้เย็นไว้ก่อนหน้านี้​ 1​ วัน​ ส่องในตู้เย็นมีเห็ดหูหนู​ นำมาหั่นชิ้นพอคำ​ นำไก่ก้อน​ ลูกชิ้นเนื้อ​ ลูกชิ้นปลา​ และเห็ดหูหนู​ พร้อมทำอาหารจานพิเศษละค่ะ​ เมนูที่จะทำอาหารนี้คือผัดกะเพรา​ แต่ไม่มีใบกะเพรา​ ไม่เป็นไรค่ะ​ เราก็ทำเป็นผัดกะเพราที่ไม่ใส่ใบกระเพราะ.... แล้วจะชื่ออาหารจานนี้ว่า อะไรดีนะ....เรามาทำอาหารจานนี้กันดีกว่า

ส่วนผสม
ไก่ก้อน
ลูกชิ้นเนื้อหั่น
ลูกชิ้นปลาหั่น
พริกขี้หนูแห้งสับ
พริกขี้หนูสดสับ
กระเทียมสับ
เครื่องปรุงรส​ ซอสหอย​ ซอสปรุงรส​ น้ำตาลทราย​ น้ำมันเล็กน้อย​ (สำหรับผัด)

วิธีทำ
           1.ใส่น้ำมันในกระ

ทะ​ ใส่เนื้อสัตว์คือไก่ก้อน​ ลูกชิ้นเนื้อ​ ลูกชิ้นปลา​ ผัดให้เข้ากันโดยเฉพาะไก่ก้อน​ ผัดให้ไก่เป็นชิ้นเล็ก เล็ก​
           2.เมื่อผัดเนื้อเข้ากันแล้ว​ ใส่พริกแห้งสับ​พริกขี้หนูสับ​ และกระเทียมสับ​ ผัดให้เข้ากันกับเนื้อสัตว์​ จนกลิ่นหอม​ ใส่เครื่องปรุงรส​ ซอสปรุงรส​ ซอสหอย​ น้ำตาลทราย​ ผัดให้เข้ากัน​ ใส่เห็ดหูหนู​ เติมน้ำเปล่าเล็กน้อย​ ชิมรสตามใจชอบ​ เมื่อผัดเข้ากันดีแล้ว​ และรสชาดลงตัว.... ตักใส่จานพร้อมรับประทานกับข้าวสวย​ร้อน​ ร้อน... อร่อย

เนื้อหาโดย: nahh
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
nahh's profile


โพสท์โดย: nahh
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
เมื่อจักรพรรดิองค์สุดท้ายของราชวงศ์ชิงเสียชีวิตลงในฐานะคนธรรมดา รัฐบาลจีนนำไปฝังไว้ที่สุสานจักรพรรดิ ยังความไม่พอใจบางกลุ่มปลัดสาวเมาขับ ชนเด็กเสียชีวิตตำรวจเตือนหญิงขับสกุ๊ตเตอร์ไฟฟ้าขึ้นถนนใหญ่ เจอสวนกลับ ถ้าห้ามขับไปบอกร้านว่าห้ามขายสิจากชายถังแตกสู่ดาวค้างฟ้า เพราะหนัง Rockyหามส่งโรงพยาบาลแล้ว ทริปน้ำไม่อาบกลิ่นหมาเด็กคืออะไร ทำไมหลายคนถึงบอกว่าหอมดาราจีนแชร์เทคนิค ผอมลง 15 โลใน 1 เดือน เพื่อรับบทบาทในละครทบ.มีคำสั่งให้ พล.ท.ณรงค์ สวนแก้ว เจ้ากรมยุทธศึกษาทหารบก ถูกย้ายจากตำแหน่ง หลังเกิดกรณีซ้อมที่รุนแรงระทึก! ลูกชายวิ่งขอความช่วยเหลือทั้งที่เจ็บหนัก หลังอุบัติเหตุชนกองข้าวตากบนถนน บุรีรัมย์อย่าใช้ไดร์เป่าผมในโรงแรมเด็ดขาด! พนง.เผยความลับที่แขกหลายคนไม่รู้"อย่ากินถ้าไม่รู้! 'ผัก 4 ชนิด' คร่าชีวิตชายวัย 41 หมอเผยต้นเหตุอันตราย"ขนม เม้นท์ เลี้ยงลูกเป็นเพื่อนกันนะ หลังครูเต้ยโพสต์คลิป
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ขนม เม้นท์ เลี้ยงลูกเป็นเพื่อนกันนะ หลังครูเต้ยโพสต์คลิปจีวรบิน!! พระปีนเสา ถูกชายปริศนากระโดดถีบล้มหัวขมำ หน้าตึกช่อง 8จากชายถังแตกสู่ดาวค้างฟ้า เพราะหนัง Rockyหมอแล็บแพนด้าเตือนภัย! แข่งกินเหล้าไว-กินเหล้าทน เสี่ยงเสียชีวิตจากแอลกอฮอล์เป็นพิษแบบเฉียบพลัน
กระทู้อื่นๆในบอร์ด สร้างเสริมความรู้
ผัดบวบใส่ไข่​ ใส่ไก่มะเขือยาวชุปไข่ทอดเรียนอีก....ก็อ่านหนังสืออีก😊ผัดหน่อไม้ใส่ไก่
ตั้งกระทู้ใหม่