หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Team Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

ต้มไก่บ้าน

เนื้อหาโดย toomthong001

 

มีเมนูต้มไก่บ้านมาแนะนำค่ะ เหนียวมากไก่แต่

อร่อย แต่ยิ่งต้มนานก็ยิ่งเหนียววันนี้เลยมาจะ

บอกทริกที่ทำาแต่รุ่นย่ากันค่ะ 

 

 

ตัวช่วยของเราในวันนี้ที่จะทกให้ไก่บ้านของเรา

นั้นต้มเปื่อยได้เร็วจะได้ไม่เหนี่ยวมาก ช้อนแตน

เลสนี้ละค่ะคือตัวช่วยของเราในการที่จะต้องต้ม

อะไรนานๆเราก็จะเอาช้อนสแตนเลสลงไปใน

หม้อเลย ช้อนสแตนเลสสามารถนำพาความร้อน

ได้ดีไม่ต้องกลัวว่าจะอันตรายนะค่ะเพราะหม้อที่

ใช้ก็สแตนเลสเหมือนกันค่ะถ้ามันอันตรายหม้อ

ที่ทำจากสแตนเลสก็คงอันตรายเหมือนกันละค่ะ

สามารถนำไปใช้ได้ในหลายเมนูนะค่ะไม่ใช่

เฉพาะแค่ต้มไก่ลองเอาไปทำกันดูค่ะเมนูที่ใช้

เวลาในการต้มนานๆกว่าเนื้อจะเปื่อยไอ้ช้อน

สแตนเลสนี้ละค่ะจะช่วยย่นเวลาในการทำ

อาหารของคุณ เอาละค่ะมาเข้าเรื่องต้มไก่บ้าน

ของเรากันต่อเลยดีกว่าเนอะ

 

วัตถุดิบ

 

1.ไก่บ้าน

 

2.เครื่องต้มยำ

 

3.มะขามเปียก *เราชอบใช้มะขามเปียกแทนน้ำมะนาวค่ะ ใครสะดวกน้ำมะนาวก็ใช้น้ำมะนาวได้เลยค่ะ

 

4.น้ำปลา

 

5.รสดี

 

 

ดูก็รู้กันเลยใช่ไหมค่ะว่ายังไงก็เหนียวมาก แต่ถึง

จะเหนียวแต่มันอร่อยมากๆเหมือนกันค่ะ พอเรา

เตรียมเครื่องทุกอย่างเรียบร้อยแล้วก็มาถึงขั้น

ตอนการทำกันเลยดีกว่าเนอะ 

 

วิธีทำต้มไก่บ้าน

 

โขรกพริกให้พอหยาบๆหั่นตะไคร้ข่าหอมแดง

ต้นหอมเตรียมไว้ จากนั้นนำมะขามเปียกไปแช่

ในน้ำบีบคั่นเอาน้ำมะขามแยกออกเอาแต่น้ำ

มะขามอย่างเดียวเตรียมไว้ ต่อมาต้มน้ำให้เดือด

จากนั้นใส่ช้อนสแตนเลสที่เราเตรียมไว้เพื่อช่วย

ให้ไก่บ้านของเรานั้นเปื่อยเร็วจะใส่หรือไม่ใส่

ก็ได้นะค่ะแล้วแต่ความสะดวกของแต่ละคนได้

เลยหลังจากนั้นให้เราใส่พริกและเครื่องต้มยำ

ลงไปน้ำเดือดได้ที่แล้วใส่ไก่บ้านที่เราตรียมไว้

ลงไปได้เลย  

 

 

นี้ไงไก่บ้านของเรา

 

 

ตัวช่วยให้ไก่บ้านเราเปื่อยง่าย

 

 

พอใส่ทุกอย่างลงไปแล้วปรุงรสชาติตามใจชอบ

ได้เลยค่ะ รอสักพักต้มไก่ของเราก็พร้อมเสริฟ์

ความอร่อยลงท้องกันแล้ว สำหรับใครที่ไม่รู้ว่า

เช้านี้จะทำอะไรกินดีนะลองเอาเมนูต้มไก่บ้าน

ไปลองทำทานกันได้นะค่ะ ซดร้อนๆตอนเช้าๆ

อุ่นกระเพราะดีค่ะ 

 

 

เสร็จแล้วขอตัวไปทานต้มไก่บ้านก่อนนะค่ะ  

เนื้อหาโดย: toomthong001
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
toomthong001's profile


โพสท์โดย: toomthong001
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: toomthong001
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
นายกเขมรพร้อมถอนกำลังทหารอาวุธยุทโธปกรณ์ออกจากชายแดนทันทีหากไทยบริจาคเงิน 1,500 ล้านบาทให้กับกัมพูชาเขมรเตรียมเฮ!!..ต่างด้าวเรียนฟรี ภาษีคนไทยจังหวัดที่มีเกาะในทะเลไทย จำนวนมากที่สุดเป็นอันดับหนึ่ง10ประเทศที่ตุนทองคำมากที่สุดในโลกสรุปเทรนด์ "เลขเด็ด" งวด 1 ก.พ. 69 มัดรวมเลขคนดัง-วันเลือกตั้ง-กระแสโลกโซเชียลชายชรากับน้ำ 12 ขวด: ภารกิจยื้อชีวิตสัตว์ป่ากลางทะเลทรายอิรักที่ร้อนระอุ10 จังหวัดที่มีสถานีชาร์จรถไฟฟ้ามากที่สุด (2025 - 2026)ย่านที่ราคาที่ดินแพงที่สุด อันดับหนึ่งของประเทศไทยประเทศที่ลงทุนในไทยมากที่สุด มีมูลค่าเงินลงทุนมากเป็นอันดับหนึ่งปัจจัยหลักที่ทำให้ราคาทองคำร่วงลง"จ่าคิงส์" เปิดใจน้อมรับกระแสวิพากษ์วิจารณ์ ปมยื่นมือช่วย "ครูเรย์"5 สกุลเงินที่อ่อนค่าที่สุดในโลกใน ปัจจุบัน
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
“กิ่งแก้ว” หนังไทยที่ถูกเม้าท์แรง รีวิวสับยับ จนกลายเป็นประเด็นร้อนวันนี้!! ญี่ปุ่นค้นพบแร่หายากในตะกอนใต้ทะเลลึกช้างป่าเหยียบนักท่องเที่ยวชาย ดับคาลานกางเต็นท์ คลองปลากั้ง เขาใหญ่ คาดเป็น “เจ้าอ้อยหวาน”ประเทศที่ลงทุนในไทยมากที่สุด มีมูลค่าเงินลงทุนมากเป็นอันดับหนึ่ง
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
กัมพูชาเล่นใหญ่! เคลม “อาหารเขมรโบราณ” เหมาเรียบทั้งขนมจีน–บัวลอย–ขนมต้ม ตั้งชื่อใหม่แบบไม่แคร์สายตาโลกหมูกรอบคั่วพริกเกลือ กรอบนอกนุ่มใน เผ็ดหอมสะใจข้าวขาหมูพะโล้ หนังนุ่มละลายในปาก น้ำราดเข้มข้นผัดไทยกุ้งสด เส้นเหนียวนุ่ม ซอสเปรี้ยวหวานครบเครื่อง
ตั้งกระทู้ใหม่