เมนูง่ายๆกับข้าวเย็น ผัดพริกแกงเครื่องในไก่ใส่ถั่วฟักยาว น่ากินมาก อร่อยจนยกนิ้ว
เนื้อหาโดย ลูกสาวหล่า สาวส่าคำขี้หี่น
ผัดพริกแกงเครื่องในไก่ใส่ถั่วฟักยาว
ส่วนเครื่องปรุงส่วนผสม
1.ตับไก่/เครื่องในไก่
2.ใบโหรพา
3.ถั่วฟักยาว
4.พริกแกง
5.พริกสด
6.ซอสฝาเขียว/ซีอิ้วขาว
7.น้าปลา
8.น้ำตาลนิดหน่อย
9.รสดี
10.ต้นหอม
11.กระเทียม
12.ซอสหอยนางรม
13 ผงนัว (เล็กน้อย)
วิธีทำขั้นตอนการทำ
1.เตรียมวัตถุดิบ เครื่องในไก่ ถั่วฟักยาวหั่นเป็นชิ้นที่ต้องการเรียบร้อย ตำพริกกระเทียมเสร็จ
2.นำกะทะจุดไฟ ใส่น้ำมันพืชเล็กน้อย รอร้อนสักพัก ใส่พริกที่โครกกับกระเทียมลงไปเจียว เครื่องแกงเล็กน้อย ผัดให้หอม เสร็จ
3.นำเครื่องในไก่ใส่ลงไป แล้วคนให้สุก ปรุงรส ด้วยน้ำปลาซอสหอยนางรม ซีอิ้วขาว ชูรสเล็กน้อย รสดี น้ำตาลเล็กน้อย ชิมรสชาติว่าได้ไหม
4.พอรสชาติได้แล้ว ใส่ถั่วฟักยาวลงไป ผัดให้สุก และนำ ใบโหรพาใส่ลงไปพร้อมต้นหอมซอย คนให้เข้ากัน พร้อมเสริฟ จร้า


เนื้อหาโดย: Wichuda Saipong
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
จังหวัดในประเทศไทย ที่มีจำนวนนักท่องเที่ยวน้อยที่สุดในปัจจุบัน
เหมืองแร่ทองคำ ที่มีขนาดใหญ่ที่สุดอันดับหนึ่งของไทย
สีกระเป๋าสตางค์เสริมดวงตามวันเกิด ประจำปี พ.ศ.2569 สำหรับ คนเกิดวันอาทิตย์ - คนเกิดวันพุธกลางวัน
หนังไทยเพียงเรื่องเดียว ที่เคยได้เข้าชิงและชนะรางวัลปาล์มทองคำ
สถานที่สำคัญแห่งล่าสุดของไทย ที่ได้รับการยกย่องให้เป็นแหล่งมรดกโลก
ญี่ปุ่น-เกาหลีฯ เริ่มไม่ทน ไล่แรงงานเขมรกลับประเทศ หลังรวมตัวกันประท้วง เรียกร้องให้ประณามประเทศไทยที่รุกรานเขมร
ควรต้มไข่ในน้ำเย็นหรือน้ำเดือด?
BTS ชี้แจงห้าม 3 ประเทศใช้บัตร Rabbit จริงหรือไม่?
ค้นพบ "หูเสือใบขน" พรรณไม้ที่หายาก สูญพันธุ์กว่า 130 ปี
กองทัพไทย เมินหนังสือประท้วงกัมพูชา ลั่น "ไทย" ทวงคืนพื้นที่อธิปไตย รื้อสิ่งปลูกสร้าง ในที่ดินไทย ไม่ได้รุกล้ำ
สีกระเป๋าสตางค์เสริมดวงตามวันเกิด ประจำปี พ.ศ.2569 สำหรับ คนเกิดวันพุธกลางคืน – คนเกิดวันเสาร์
นักร้องดัง "จิน เดนิม" เสียชีวิตแล้ว!!Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
เหมืองแร่ทองคำ ที่มีขนาดใหญ่ที่สุดอันดับหนึ่งของไทย
ประเทศในทวีปเอเชีย ที่มีปริมาณทองคำสำรองมากเป็นอันดับหนึ่ง
จอมพลแห่งกองทัพบกเยอรมันในสงครามโลกครั้งที่สอง (เเต่ถูกฮิตเลอร์ปลดจากตำเเหน่ง)
ภารกิจลวงโลก โอนเงินปลดล๊อค สุดท้ายเงินเกลี้ยงบัญชี




