หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

ปลาท่องเที่ยว

โพสท์โดย Chok A Nan

 

ปลาท่องเที่ยว หรือ ปลาท่องเที่ยวเกล็ดใหญ่  เป็นชื่อในภาษาถิ่นของจังหวัดสงขลา มาจากพฤติกรรมของปลา ที่มักไม่ค่อยอยู่ประจำที่

 

 

มีลักษณะคล้ายปลาตีน แต่ตัวยาวกว่า ลำตัวกลม มีเกล็ดเล็กอ่อน ส่วนหัวกลมรี ปากงุ้ม ฟันละเอียดและแหลมคม ครีบหลังบาง ลำตัวสีขาวซีดอมแดง ตัวยาวประมาณ 25 เซนติเมตร

 

 

มีรูปร่างลักษณะคล้ายปลาอีกชนิดหนึ่งคือ " ปลาเขือ "เพียงแต่ปลาเขือจะมีหัวที่ทู่กว่า (สกุลปลาบู๋) โดยคนทั่วไปมักจะสับสนอยู่บ่อยครั้ง ระหว่าง ปลาเขือ และ ปลาท่องเที่ยว ว่าเป็นปลาชนิดเดียวกัน

 

 

 

ชาวประมงพื้นบ้านที่อาศัยบริเวณทะเลสาบสงขลา รอบๆเกาะยอ จะจับปลาท่องเที่ยว เพื่อนำมาจำหน่ายในตลาดท้องถิ่น และบริโภคภายในครัวเรือน โดยใช้เครื่องมือประมงหลายประเภท เช่น โพงพาง ไซนั่ง ข่ายปลาท่องเที่ยว และข่ายกุ้ง

 

 

ในหนึ่งปี ชาวประมงจะจับปลาท่องเที่ยวได้ก็เฉพาะระยะแรกที่ฝนตกหนัก ที่น้ำทะเลเริ่มเปลี่ยนจากน้ำเค็มเป็นน้ำจืดเท่านั้น จะจับได้ประมาณไม่เกิน 10 วัน

 

 

 

ปลาท่องเที่ยว เป็นปลาที่มีรสชาติดี เนื้อนิ่ม และมีไขมันที่ช่องท้องมากสุดชนิดหนึ่ง  ชาวบ้านมักนิยมนำไปแกง ต้ม ทอด และทำเค็ม โดยเฉพาะแกงส้มกับหัวมันขี้หนู ถือเป็นเมนูเด็ด  เป็นเมนูต้มน้ำส้มโตนด

 

 

 

แต่ก็มีชาวใต้บางคนไม่กล้ากินปลาชนิดนี้ เพราะรูปร่างน่าเกลียดตรงที่ส่วนหัวเหมือนอวัยวะเพศชาย ส่วนมากจึงมักจะตัดเอาส่วนหัวทิ้งเสียก่อนนำไปทำอาหารทาน

 

                                LOMA🐬🐬

                         

โพสท์โดย: Chok A Nan

อ้างอิงจาก: สงขลาพอร์ทัล # สนับสนุนให้คนสงขลาได้ใกล้ชิดกันมากขึ้น


ปลาท่องเที่ยว
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
Chok A Nan's profile


โพสท์โดย: Chok A Nan
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ดีเจชาวลาวเคลม "ลาวดวงเดือน"ไม่ใช่เพลงไทยเชียงรายเจอฝูงนกบุก เกาะตามสายไฟจำนวนมาก ถึงกับต้องเดินกางร่มกันขี้นกหล่นใส่หัวกันเลยทีเดียว 😯ตำรวจย้อนศร ชนสนั่นดับคารถช่อง 3 ไปต่อไม่ไห วประกาศเลย์ออฟพนักงานคนแห่กินน้ำแอร์ เพราะคิดว่าเป็นน้ำศักดิ์สิทธิ์จากรูปปั้นทางกัมพูชา ได้ทดลอง นำเรือ "สุพรรณหงส์" และ "เรือนาค" ที่ทำเอง ลงไปลอยน้ำแล้ว เบื้องต้นเรือลอยน้ำได้อยู่ แต่ยังไม่ได้ใส่ฝีพายลงไปรวมภาพเรียกรอยยิ้มประจำวันนี้ วันที่ท้องฟ้าครึ้มๆ ตั้งแต่เช้าเลย เหมือนจะมีเมฆฝนบางๆอากาศดีอยู่นะเนี่ยจับแก๊งเขมรลักลอบตัดไม้กฤษณา ในเขาใหญ่!ออสเตรเลียเตรียม ห้ามเด็กอายุต่ำกว่า 16 ใช้สื่อโซเชียลมีเดียไต้หวันได้รับเครื่องยิงจรวดไฮเทคชุดแรก จากมะกันแล้วกินอย่างไร? สยบปัญหา “เส้นผม”รัสเซียยันยัน "เราพร้อมร่วมมือมะกัน ในรัฐบาลของทรัมป์"
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
กินอย่างไร? สยบปัญหา “เส้นผม”คนแห่กินน้ำแอร์ เพราะคิดว่าเป็นน้ำศักดิ์สิทธิ์จากรูปปั้นทางกัมพูชา ได้ทดลอง นำเรือ "สุพรรณหงส์" และ "เรือนาค" ที่ทำเอง ลงไปลอยน้ำแล้ว เบื้องต้นเรือลอยน้ำได้อยู่ แต่ยังไม่ได้ใส่ฝีพายลงไปตำรวจย้อนศร ชนสนั่นดับคารถช่อง 3 ไปต่อไม่ไห วประกาศเลย์ออฟพนักงาน
กระทู้อื่นๆในบอร์ด นิยาย เรื่องเล่า
ปราสาทจามปา โปกลองการาย (Po Klong Garai Temple)รีวิวHarry Potter!!🌲ประตูสู่โลกที่ไม่เคยมีใครรู้จัก✨ตอนที่ 4ตำนาน และประวัติความเป็นมา ของอำเภอเถิน จังหวัดลำปาง
ตั้งกระทู้ใหม่