ออกหาเห็ดในป่าเวลาไหนเหมาะที่สุด

 เก็บเห็ดเวลาไหนดีที่สุด

เห็ดที่เกิดขึ้นในธรรมชาติมีความหลากหลายสูงมาก ในแต่ละพื้นที่จะมีลักษณะของเห็ดที่แตกต่างกัน อาจเป็นที่ชนิดพันธุ์หรืออาจเป็นเพราะสภาพแวดล้อมภายนอก  วันนี้เราจะมีดูถึงวิถีชีวิตของชาวบ้านที่สร้างรายได้จากการเก็บเห้เพื่อขายและดำรงชีวิตด้วยการนำมาประกอบอาหาร

การเก็บเห็ดของชาวบ้านสามารถหาได้อย่างหลากหลาย

1. การเก็บเห็ดในเวลากลางวัน

สำหรับคนที่เข้าไปหาเห็ดในเวลากลางวันผู้เขียนอยากจะแนะนำว่าควรเข้าไปเก็บในเวลา 05.00น. เนท่องจากเป็นเวลาที่เห็ดที่เป็นสปอร์เริ่มแตกดอกออกใหม่ และแนะนำให้เก็บอีกครั้งในช่วง 17.00น เป็นต้นไป เนื่องจาก กาหาเห็ดช่วงเย็นเป็นช่วงที่ดอกเห็ดเกิดอีกครั้ง เพราะในช่วงเวลากลางวัน หรือเที่ยงเห็ดจะไม่เหลือให้เก็บเท่าไรนักเนื่องจากมีผู้คนจำนวนมากเข้ามาเก็บในเวลานี้ ยังไงก็ตามนี่เป็นเพียงความคิดและประสบการณ์จากการออกป่าสเก็บเห็ดของผู้เขียนและครอบครัวเท่านั้นค่ะ

2. การเก็บเห็ดในเวลากลางคืน

สำหรับผู้เขียนการเก็บเห็ดในเวลากลางคืนจะหาง่ายมากกว่าคืนทุกคน เนื่องจากการเก็บเห็ดเวลากลางคืนเราจะใช้ไฟของแบตเตอรี่ซึ่งไฟที่ส่องไปมันจะโฟกัสเป็น จุดๆ และเมื่อเรามองผ่านเห็ดมันจะสะดุดตาได้มากกว่าหลายเท่าเลยค่ะเพราะเวลากลางวันนั้นจะมีแสงแดดที่ส่องมาที่ใบไม้มองไปทางไหนผู้เขียนก็ลายตายจริงๆค่ะทุกคน เวลาที่ผู้เขียนรู้สึกว่าเห็ดออกเยอะมากที่สุดคือ 03.30น โดยประมาณค่ะคือจะออกเยอะและแน่นอนค่ะคนก็เยอะแต่ผู้เขียนรู้สึกว่ามันเยอะพอให้ทุกคนเก็บได้สบายๆเลยค่ะ

ยังไงที่กล่าวมาทั้งหมดก็เป็นพียงประสบการณ์ของผู้เขียนนั้นนะคะ หากเพื่อนๆอยากลองเข้าป่า ก็ควรเป็นป่านที่เราชำนาญหรือไปกับผู้ชำนาญทางจะดีที่สุดค่ะเพราะผู้เขียนเองก็หลงทางบ่อยมากค่ะ