ที่มาของ ข้าวผัดอเมริกัน!!
เขียนโดย JJ88
ข้าวผัดอเมริกันไม่มีขายที่อเมริกันแต่มีขายที่ประเทศไทยเท่านั้น มีที่มาจาก 2 แหล่งจึงไม่สามารถตอบแน่ชัดว่ามาจากที่ไหนกันแน่
ที่แรกมีประวัติว่าเป็นอาหารที่คุณหญิงสุรีพันธ์ มณีวัติ ประยุกต์ขึ้นเองขณะทำงานเป็นผู้จัดการราชธานีภัตตาคาร ซึ่งเป็นร้านอาหารประจำสนามบิน (แอร์พอร์ต เรสเตอรองต์) ของกรมรถไฟในสนามบินดอนเมือง เกิดจากสายการบินแห่งหนึ่งสั่งจองอาหารเช้าและกลางวันแต่ยกเลิกเที่ยวบินทำให้อาหารเช้าแบบอเมริกันที่เตรียมไว้เหลือเช่น ไข่ดาว ไส้กรอก เหลือจำนวนมาก คุณหญิงสุรีพันธ์จึงนำอาหารที่เหลือมาประยุกต์ผัดรวมกันและตกแต่งเป็นสไตล์อเมริกันเพื่อรับประทาน ขณะนั้นได้มีนายทหารอากาศไทยเห็นเข้าก็สั่งมารับประทานด้วย นายอาหารท่านนั้นจึงถามว่าเมนูนี้มีชื่อว่าอะไร คุณหญิงจึงตั้งชื่อว่า "อเมริกัน ฟรายด์ ไรซ์" หรือ "ข้าวผัดอเมริกัน"
ที่สองมีประวัติว่าเกิดจากพ่อครัวชื่อ โกเจ๊ก คิดค้นขึ้นเพื่อให้บริการทหารอเมริกันที่ประจำอยู่ จ.นครราชสีมา ในช่วงที่ไทยยังเป็นที่ตั้งฐานทัพอเมริกาในสงครามเวียดนามระหว่างปี 2500-2518 ต่อมาได้รับความนิยมไปทั่วประเทศเนื่องจากมีสารอาหารครบและทำง่าย
5 ท่าสัมผัสละลายใจ สร้างสายใยรักให้แน่นแฟ้น
เปิดชื่อ 7 ปลาน้ำจืด ‘ราคาสูงที่สุดในไทย’ ไม่ใช่แค่ปลาน้ำเงิน
เงินเดือนทหารไทย VS เงินเดือนทหารกัมพูชา
เปิดผลวิเคราะห์ AI หวยงวด 1 เมษายน 2569 รวมเลขเด่น 10 ชุด
โรงเรียนที่สอบติดคณะแพทยศาสตร์ม.ขอนแก่นมากที่สุด
มาดูอันดับความหล่อในเอเชีย หนุ่มไทยอยู่ในอันดับที่เท่าไหร่?
ประเทศใด นำเข้ามาม่าไทย มากที่สุดในโลก
เปิดชื่อ 9 ประเทศ “น้ำดื่มถูกที่สุดในโลก”
นกหายากที่พบได้ที่เดียวบนโลก ในพื้นที่จังหวัดสระบุรีของไทย
ดราม่า..พี่สาว เหน่ง เหม่งจ๋าย เศร้า รับอัฐิน้องชายกลับบ้านไม่ได้
ปลาน้ำจืดที่มีมูลค่าสูงในปัจจุบัน
เจาะเลขเด็ดปฏิทินคำชะโนด VS มหาอุตม์ งวดวันที่ 16 เมษายน 2569...คอหวยต้องห้ามพลาด
นกหายากที่พบได้ที่เดียวบนโลก ในพื้นที่จังหวัดสระบุรีของไทย
19 เหตุผล ทำไมคนถึงอยากทำงาน “พนักงานต้อนรับ บนเรือสำราญ”
ปลาน้ำจืดที่มีมูลค่าสูงในปัจจุบัน
โรงเรียนที่สอบติดคณะแพทยศาสตร์ม.ขอนแก่นมากที่สุด





