กระเพราแดง คุณค่าทางอาหารสูง สรรพคุณ ยาดี
กระเพราะแดงเป็นพืชล้มลุก แต่มีอายุยืนยาวกว่าพืชผักทั่วไป มีอายุหลายปี แพร่ขยายพันธ์ุโดยเมลด เป็นสมุนไพรในตำรายาไทย เป็่นผักที่มีกลิ่นฉุนหอม รสเผ็ด ต้น ใบ กิ่ง มีสีคล้ำ สีเขียวอมแดง ใช้ใบเป็นหาร ใช้ทุกส่วนของลำต้นเป็นยารักษาโรคสารพัด มีคุณค่าทางอาหาร
คุณค่าทางอาหาร กระเพราแดงมีสารประกอบต่าง ๆ ของต้นในกระเพราแดง 100 กรัม ประอบด้วย ไขมัน 0.5 กรัม คาโบโฮเดรต 2.3 กรัม โปรตีน 4.2 กรัม เบตาแคโรทีน 2.5 มิลลิกรัม สังกะสี 0.15 ไมโครกรัม วิตามินซี 83 มิลลิกรัม โคเมี่ยม 2.9 ไมโครกรัม ทองแดง 0.4 ไมโครกรัม เหล็ก 2.32 ไมโครกรัม และยังมีเส้นใยอาหาร น้ำตาล โซเดียม ฟอสฟอรัส นิกเกิล วิตตามินบี 1 วิตามินบี 2 วิตามินบี3 วิตามินบี5 วิตามินบี6 วิตามินบี 9 และวิตามิน เอ
กระเพราแดง เป็นที่รู้กันว่า นิยมนำมาทำยาสมุนไพร แต่ก็มีหลายคนที่นิยมนำมาประกอบอาหาร เพราะได้รสชาดที่แรงกว่า สามารถนำมาทำอาหาร ผัดกระเพราหมู ผัดกระเพราไก่ ผัดกระเพราเนื้อ ใส้ต้มโคล้งหัวปลา แกงเลียง แกงป่า ต้มยำไก่ ต้มยำหัวปลาหม้อไฟ ผัดฉ่าปลาช่อน ผัดฉ่าปลาดุก ไข่เจียวใบกระเพรา ข้าวต้มทะเล ใบกระเพราทอดกรอบ
สรรพคุณทางยาของกระเพราแดง
. รักษาอาการวิตกกังวล เครียด ซึมเศร้า
. ช่วยป้องกันรักษาดวงตา ป้องกันแก้วตาขุ่น ฟื้นฟูจอประสาทตา
. บำรุงสายตาช่วยในการมองเห็น
. ลดอาการบวมของเส้นประสาทตา จากอาการป่วยของโรคเบาหวาน
. รักษาอาการกรดไหลย้อน
. แก้ท้องอืดท้องเฟ้อ จุกเสียด แน่นหน้าอก
. แก้คลื่นเหียนอาเจียน
. รักษาแผลในกระเพาะ
. ช่วยให้เจริญอาหาร
. แก้ซางตานขโมย ตำผสมยามหาหิงคุ์ทาสะดือเด็กแก้ปวดท้อง
. ช่วยเพิ่มน้ำนมสตีหลังคลอด
. รักษากลากเกลื้อน
. รักษาโรคหูด
. น้ำคั้นจากใบกระเพราแดง ช่วยขับเหงื่อขับเสมหะ แก้ไข้ ขับลม แก้ปวดหลัง หยอดแก้ปวดหู
. กระเพราผงชงดื่มบำรุงธาติ และลดน้ำตาลในเลือดในปัสสาวะ
. น้ำมันกระเพราป้องกันและไล่ยุงได้
ปลูกกระเพราแดงไว้ที่บ้านสักต้นหนึ่ง นอกจากจะเป็นพืชอาหาร และใช้เป็นสมุนไพร รักษาโรคในยามจำเป็นแล้ว กระเพราแดงยังเป็นไม้ประดับ และให้ความสวยงามอีกด้วย..
เผยสถิติเลขออกบ่อย ย้อนหลัง 20 ปี..งวดวันที่ 2 มกราคม 69
ฮุน มาเนต หายไปไหน ?
APC M113 รถเกราะ 60 ปี ลุยสมรภูมิช่องอานม้า เสริม "เกราะไม้" กันจรวดสุดแกร่ง
วิเคราะห์สถิติหวยปีใหม่ 2 มกราคม: เจาะลึกเลขเด่นรับโชควันศุกร์ 2569
รู้จัก M777 ปืนใหญ่สนามตัวโหด เบา คล่อง ยิงแม่นระดับนำวิถี ตัวเปลี่ยนเกมสงครามยุคใหม่
สยองยันแม่บ้านผวา! แขกเช็กเอาต์ ทิ้งห้องสภาพเหมือนหลุมศwมนุษย์ ใช้เวลาเก็บกวาด 3 วันยังไม่กล้าอยู่
เป็นเรื่องจนได้..อินเดียไม่พอใจทหารไทยพังรูปปั้นเทพเจ้าฮินดู
ช่องอานม้าแตก! ทหารไทยรุกยึดบังเกอร์ ปักธงชาติคืนพื้นที่
“ลิซ่า” เดินหน้าสร้างปรากฏการณ์ท่องเที่ยวไทย ปี 2569 สวมบท Amazing Thailand Ambassador
ดราม่าหนัก!! หลังพ่อที่เป็นดาว OnlyFans ยอมให้ลูกชาย เข้าสู่วง OnlyFans
เตีย เซยฮา แซะ สื่อไทยบิดเบือนหนังสือเจรจาหยุดยิง
เจาะสถิติสลากกินแบ่งรัฐบาล ย้อนหลัง 10 ปี (งวด 2 มกราคม)
สยองยันแม่บ้านผวา! แขกเช็กเอาต์ ทิ้งห้องสภาพเหมือนหลุมศwมนุษย์ ใช้เวลาเก็บกวาด 3 วันยังไม่กล้าอยู่
ฮุน มาเนต หายไปไหน ?
จับทันควัน สาวหิ้วยาบ้า-ยาไอซ์ มาเยี่ยมผัวที่ห้องขัง ตร.พบพิรุธกลิ่นยาฟุ้ง ค้นเจอไอซ์ 41 กรัม – ยาบ้ากว่า 60 เม็ด ถูกรวบคาหน้าห้องขังโรงพัก
ข้าวต้มกุ๊ยอาหารตามสั่ง by เชฟเทียน
🌾 กินนมแล้วท้องเสีย — ทำไมถึงเป็นแบบนี้?
ชายวัย 60 ปี กินแต่ "ของต้ม" หวังสุขภาพดี แต่กลับมีปัญหาสมองตื้อและความจำเสื่อม
ยายทวดวัย 100 ปี เปลี่ยนมาเป็นฟู้ดบล็อกเกอร์ กินอาหารหลากหลาย เช่น ชานมและหม่าล่า พร้อมเผยเคล็ดลับการมีอายุยืนที่ทุกคนทำได้
