หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

ผิดตรงไหน? ไสหัวไป...

เนื้อหาโดย Zummarikun

เปิดหัวมาก็แรงซะแล้ว... กำลังพูดถึงเมนูปลาไม่มีหัว เอ๊ะ!!! เมนูอะไรกันนะ คงต้องเฉลยแล้วใช่มั๊ย!! 

👇👇👇

ที่เป็นเช่นนี้ เพราะเราไม่เคยเห็นหัวปลาเลยนะสิ และแทบจะไม่รู้รูปร่างหน้าตาปลาชนิดนี้ว่า​เป็นอย่างไร? 

เมนูที่ว่า ก็คือ "ปลาสลิดทอด"

เหตุผลที่ต้องนำหัวปลาสลิดออก เนื่องมาจาก หัวของปลาสลิด มีความมัน การนำมาถนอมอาหาร เพื่อทำเป็นปลาสลิดแดดเดียวนั้น จำเป็นต้องตัดหัวออก เมื่อนำมาหมักเกลือ เคล้าเกลือ ตากแดด จะทำให้ไม่เน่า และแห้งไวอีกด้วย  

 “การตัดหัวปลาทิ้ง” นอกจากไม่ให้ปลาเน่าง่ายแล้ว ยังช่วยให้เวลาหมักปลาสลิด หรือปรุงปลาสลิด ด้วยเกลือเวลาคลุกเคล้า​จะซึมเข้าไปในตัวปลาได้ง่ายขึ้นทำให้ปลาสลิดมีรสชาติอร่อย เค็มกำลังดีทั่วทั้งตัวปลา ด้วยเหตุนี้เอง การที่หัวหายไปของปลาสลิด จึงเป็นสิ่งที่ดีที่ทำให้ปลาสลิดมีคุณภาพและรสชาติดีขึ้น เมื่อนำไปแปรรูป

ปลาสลิด ถือเป็นปลาเศรษฐกิจ ที่สร้างมูลค่าได้ดีทีเดียว คนนิยมรับประทาน ยิ่งเป็นปลาสลิดบางบ่อด้วยแล้ว มีรสชาดดี อร่อย ใครได้ลิ้ม ชิมแล้ว รับรองว่าติดใจแน่นอน

เนื้อหาโดย: Zummarikun
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
Zummarikun's profile


โพสท์โดย: Zummarikun
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: Zummarikun
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
เปิดใจหนุ่มตบหัว นศ. อ้างเมา-เข้าใจผิด! วอนสังคมเห็นใจ... ตกงาน-ต้องเลี้ยงดูครอบครัว!เคลียร์แล้ว! ปมดราม่าสำนักสงฆ์โคราช "บูสต์โพสต์" ขออย่าตัดไฟ - เจ้าสำนักแจง... แอดมินทำ!"ทอม ครูซ" ดินเนอร์หวานรับวาเลนไทน์..กับรักใหม่ดาราสาวสุดฮอตในวงการต่างด้าวกร่าง เมาแล้วทุบขวดโยนลงทะเล อ้างรู้จักผู้กอง!!😶 ลองมาดูการค้นพบในเรื่องธรรมดา ที่อาจทำให้คุณรู้สึกตกตะลึงนิด ๆ 😲ลดน้ำหนักด้วยการไม่กินข้าวเย็น จะได้ผลจริงเหรอ ?ฮีโร่ตัวจริง! จนท.อุทยานฯ เวียงโกศัย ช่วย "ลูกแมวดาว" หนีตๅยไฟป่า... ชาวเน็ตแห่ชม... น่าเอ็นดู!อดีตเจ้าอาวาสเตะสังฆทาน ตัดสินใจจบชีวิต มรณภาพข้างกุฏิสาวร้องขอความเป็นธรรม!! ศัลยกรรมลักยิ้ม 2 เดือน เลือดไหลไม่หยุดโล่งอก! ตำรวจโพสต์... "แจ็ค" สบายดี! (ถึงจะยังไม่ถึงเกาะเต่า... ก็เถอะ!) #ตำนานแจ็คดอยเต่ารวมเลขเด็ดสำนักดังมิสเตอร์บอล ,สำนักล็อคสำเร็จ,เลขกำลังรวยผู้โดยสารติดอยู่บนเครื่องบินนานกว่า 10 ชั่วโมง หลังนักบินขอลงจอดฉุกเฉินที่โปแลนด์ เพราะหิมะตกหนัก ไม่มีน้ำ-อาหาร และไม่ให้ออกจากเครื่อง
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ลดน้ำหนักด้วยการไม่กินข้าวเย็น จะได้ผลจริงเหรอ ?ดอกกล้วยไม้สวยๆ กับความหมายดีๆน่ารัก! เจ้าของร้านชาบูตามหา 2 นศ.สาว น้ำใจงาม! ช่วยเก็บถ้วยชาม... หลังลมพัดกระจัดกระจาย!ต่างด้าวกร่าง เมาแล้วทุบขวดโยนลงทะเล อ้างรู้จักผู้กอง!!😶 ลองมาดูการค้นพบในเรื่องธรรมดา ที่อาจทำให้คุณรู้สึกตกตะลึงนิด ๆ 😲
กระทู้อื่นๆในบอร์ด ให้ภาพเล่าเรื่อง
วิธีทำกุ้งเด้ง กุ้งกรอบ มีเคล็ด ที่ไม่ลับอีกต่อไปความแตกต่าง ระหว่าง 2 ปลาทูชมชิมช็อปที่งานเกษตรแฟร์จัดยิ่งใหญ่กว่าเดิมข้าวผัดกะปิปลาทูทอดรสชาติลงตัวแทบไม่ต้องปรุงเพิ่ม
ตั้งกระทู้ใหม่