ขนมบาตาบูโร๊ะ ขนมพื้นบ้านคู่ 3 จังหวัด ชายแดนภาคใต้
เนื้อหาโดย h4yxtee07
ขนม บาตาบูโร๊ะ หรือ ขนม หมอนเก่าเป็นขนมพื้นบ้านพื้นเมือง 3 จังหวัดชายแดนภาคใต้ เป็นขนมทานเล่นสืบทอดกันมาชั่วลูกชั่วหลาน ขนมบาตาบูโร๊ะ ในสมัยก่อนเรียกขนมนี้ว่า บาแตบูโร๊ะ ซึ่ง บาแต แปลว่า ท่อนไม้ คำว่าบูโร๊ะ ก็คือ เก่า หรือเน่าเสีย
คำบอกเล่าจากคนเฒ่าคนแก่ว่ามีสตรีผู้หนึ่งหิ้วลูกน้ำเต้าจากสวนของตัวเองเพื่อจะนำมาทำขนม ขณะที่เดินทางกลับบ้านเขาก็ได้เห็นท่อนไม้ที่เก่าเปื่อยมีไส้ทะลักออกมาเป็นฝอย ๆ เขาจึงมีความคิดกลับมาดัดแปลง เป็นขนมลักษณะมีไส้ และม้วนตามยาวคล้ายท่อนไม้ นั้นจึงเป็นที่มาของ ขนมบาแตปูโร๊ะ ปัจจุบัน เรียกเพี้ยนกันมาเป็นบาตาปูโร๊ะ
เนื้อหาโดย: h4yxtee07
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: เรียกข้าว่ากาโม่
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
เคยสงสัยกันไหมว่า แม่ครัวที่อยู่ในฉลากขวดซอสหอยนางรมคือใคร"ท่านเรวัช" ฟาดเดือด "โน้ส อุดม" ปมพอเพียง ลั่น! เล่นของสูงตำนาน "ดาบนันทกาวุธ" ดาบคู่มือของพระยาพิชัยดาบหัก ที่ตกทอดมาสู่มือของท่านขุนพันธรักษ์ราชเดช มือปราบโจรในตำนาน พร้อมเพลงดาบจากตระกูลของพระยาพิชัยดาบหักกลุ่มนักปั่นจักรยานในสิงคโปร์กว่า 20 คน ถูกตำรวจจับ ฐานปั่นเป็นกลุ่มใหญ่เกินกฎหมายกำหนดถูกใจน้องแมว ได้แบบนี้เย็นชื่นใจไปเลย“ชายอ้วนที่สุดในอังกฤษ” ที่หนักกว่า 600 ปอนด์ เสียชีวิตแล้วพ่อถูกลูกสาวจูงคลานไปรอบๆ หลังไม่มีเงินซื้อไอโฟนให้ลูกสาวเจนนี่ มาตามนัดที่มาของชื่อ "หาดใหญ่" เมืองศูนย์กลางเศรษฐกิจของภาคใต้Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
มหาวิทยาลัยที่ใหญ่ที่สุด และมีชื่อเสียงมากที่สุดในประเทศกัมพูชาปลาน้ำจืดยอดนิยมในประเทศไทย ที่ถูกจับมาเพื่อบริโภคมากที่สุดกลุ่มนักปั่นจักรยานในสิงคโปร์กว่า 20 คน ถูกตำรวจจับ ฐานปั่นเป็นกลุ่มใหญ่เกินกฎหมายกำหนด"ท่านเรวัช" ฟาดเดือด "โน้ส อุดม" ปมพอเพียง ลั่น! เล่นของสูงตำนาน "ดาบนันทกาวุธ" ดาบคู่มือของพระยาพิชัยดาบหัก ที่ตกทอดมาสู่มือของท่านขุนพันธรักษ์ราชเดช มือปราบโจรในตำนาน พร้อมเพลงดาบจากตระกูลของพระยาพิชัยดาบหัก