คุณประโยชน์ของยอดมะระขี้นกป่า

หลังฝนตกอากาศชุ่มชื้นเมื่อไหร่ริมป่าละเมาะหลังบ้าน หรือข้างทางเดิน ริมป่าริมเขาเราจะเห็นพืชชนิดนี้ แตกยอดอ่อนเขียวชอุ่มเลื้อยไปตามกิ่งไม้ต่าง ๆ เต็มบริเวณนั้นไปเสียหมด ชื่อของพืชชนิดนี้คือ มะระขี้นก 

 ยอดอ่อนของมะระขี้นกสามารถนำมาประกอบเป็นอาหาร หรือรับประทานเป็นผักได้ นึ่งหรือลวกให้สุก รัประทานเป็นผัก จิ้มน้ำพริกปลาร้า น้ำพริกปลาทู น้ำพริกตาแดงมีรสขมเล็กน้อย ช่วยให้เจริญอาหารดี ..

     สรรพคุณของมะระขี้นก

. แก้ท่อน้ำดีอักเสบ

. ช่วยทำให้เจิญอาหาร

. ช่วยแก้ไข้ แก้ตัวร้อน แก้ปากเปื่อย

. แก้พิษฝี

. บำรุงน้ำดี แก้ตับม้ามพิการ

. แก้อักเสบฟกบวม แก้ปวดเนื่องจากลมคั่ง      ในข้อ 

. แก้หอบหืด

. ช่วยบำรุงร่างกาย บำรุงโลหิต

. แก้ตับม้ามอักเสบ

. ช่วยขับพยาธิ

. แก้เจ็บปวดจากพิษต่าง ๆ

. ลดการสร้างน้ำตาลจากตับ เสริมการเผา       ผลาญน้ำตาล

. แก้เบาหวาน

. รักษาอาการกรดไหลย้อน หรือแผลใน           กระเพาะอาหาร

. ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดและเป็นยา       ระบาย

ในส่วนต่าง ๆ ของมะระขี้นกยังมีสรรพคุณอีกมากมาย