หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post Page หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype อัลบั้ม แต่งรูป คำคม Glitter สเปซ ไดอารี่ เกมถอดรหัสภาพ เกม วิดีโอ คำนวณ การเงิน
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

น้ำพริกปลากระป๋อง

บอร์ด อาหาร เนื้อหาโดย kaecup

 

สวัสดีค่ะเพื่อน ๆ วันนี้มีเมนูอร่อย มาแนะนำเช่นเคยค่ะ สำหรับคนที่มีปลากระป๋องติดครัว แต่ไม่รู้จะนำไปทำเมนูอะไร

ลองเมนูสูตรนี้ไปทำตามกันได้เลยนะคะ กับเมนู "น้ำพริกปลากระป๋อง" ไปดูส่วนผสมกันเลยค่ะ

 

ส่วนผสม

1. ปลากระป๋อง 2 กระป๋อง

2. น้ำซอสปลากระป๋อง

3. หอมแดง 120 กรัม

4. กระเทียม 120 กรัม

5. พริก 50 กรัม

6. ต้นหอม

7. ผักชี

8. น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ 

9. น้ำมะนาว 2+1/2 ช้อนโต๊ะ

 

วิธีทำ

1. นำหอมแดง กระเทียม และพริก มาคั่วในกระทะด้วยไฟอ่อน จนกลิ่นหอมสุก

2. นำเครื่องหอมที่คั่วเสร็จแล้วมาโขลกรวมกันพอหยาบ

3. เปิดปลากระป่อง แยกเนื้อกับน้ำซอสต่างหาก นำเฉพาะส่วนเนื้อมาโขลกรวมกับเครื่องหอมใน ข้อ 2 จนเข้ากัน

4. นำเนื้อที่โขลกเข้ากันดี มาคั่วในกระทะ เติมน้ำซอสเล็กน้อย ใช้ไฟกลาง ผัดให้เข้ากันจนหอม 

(หากชอบแห้งไม่ต้องเติมน้ำซอส / ชอบแบบคลุกขลิกเติมน้ำให้ซอสเพิ่ม)

5. ปรุงรสด้วยน้ำปลาขนาดที่กำลังร้อน และปิดแก๊ส จึงค่อยเติมน้ำมะนาว (จะได้ไม่มีรสขม) ชิมรสตามใจชอบได้เลยค่ะ

6. เมื่อผัดจนเริ่มแห้ง เติมต้นหอม ผัดพอสลบ โรยหน้าด้วยผัดชี พร้อมตักเสิร์ฟ รับประทานคู่ผักสด ดูเข้ากัน

 

เป็นยังไงกันบ้างคะ เมนูนี้จะทำให้ปลากระป๋องธรรมดา ดูน่ารับประทานขึ้นมาอีกเมนู อย่าลืมลองไปทำกันดูนะคะ

เนื้อหาโดย: kaecup
รูปภาพ: youtube.com ช่อง กินได้อร่อยด้วย
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 


โพสท์โดย: kaecup
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ประเทศที่มีคนไทยไปอาศัยอยู่เยอะที่สุดนิสัยแปลกๆ ของแต่ละกรุ๊ปเลือดสกุลเงินที่มีค่ามากที่สุดในโลก: อันดับล่าสุด 2023ภาพยนตร์เรื่องแรกของโลก ที่ทำรายได้รวมมากถึง 1 แสนล้านบาทสกุลเงินชาติที่ไร้ค่าที่สุดในโลกรวมเลขเด็ดโค้งสุดท้าย 1/3/67จังหวัดที่มีความสวยงามอันดับต้นๆของประเทศไทยประเทศในอาเซียนที่มีทองคำสำรองมากที่สุด
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
สนามบินในทวีปเอเชีย ที่มีผู้โดยสารจำนวนมากที่สุดยิ้มอ่อนกับเขมรรายวัน : ภาพละครยุคอังกอร์ของเขมร แต่ไฉนของแปลกๆ ที่ไม่น่ามีในยุคนั้นมาโผล่กันให้รึ่มเลยหว่า....ประเทศที่คนนิยมซื้อบ้านในประเทศไทย มากที่สุดเป็นอันดับหนึ่ง
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
ขนมไทย มนต์เสน่ห์หวานละมุน ยากจะลืมเลือนงาขาว งาดำ กินดีมีประโยชน์ แต่ไม่ได้เหมาะกับทุกคนปีกไก่อบน้ำผึ้ง สูตรนี้ง่ายทำตามได้เลย!แจ่วฮ้อนซอยถี่คาเฟ่ ใหญ่เกิ๊นนนน
ตั้งกระทู้ใหม่