ตำถาดปูปลาร้าสุดแซ่บ กับเครื่องเคียงแน่น ๆ
โพสท์โดย siriluke877
ตำถาดปูปลาร้าสุดแซ่บ กับเครื่องเคียงแน่น ๆ
เครื่องปรุงและส่วนผสม
- พริกสดหรือพริกแห้ง
- กระเทียม
- น้ำปลา
- มะนาว
- น้ำตาล
- มะเขือเทศ
- ถั่วฝักยาว
- ปูดอง
- ผงชูรส
- น้ำปลาร้า
- มะเขือเทศ
- แครอท
เครื่องเคียง
- ไข่เค็ม
- ไข่เยี่ยวม้า
- ไข่ต้ม
- หมูยอ
- กุ้งสดลวก
- ปลาหมึกลวก
ผักที่กินกับส้มตำ
- ผักบุ้ง
- ถั่วฝักยาว
- มะเขือคื่น
- สายบัว
- กะหล่ำปลี
วิธีทำ
ตำพริกกับกระเทียมพอหยาบ เสร็จแล้วก็ใส่เครื่องปรุงรสทั้งหมดลงไป ชิมให้ได้รสชาติที่ชอบ จากนั้นใส่เส้นมะละกอลงไปคลุกเค้าให้เข้ากัน ตักใส่ถาดที่เตรียมไว้ นำเครื่องเคียงที่ลวกมาวางข้างส้มตำ พร้อมกับผักที่ล้างสะอาด ก็พร้อมแช่บไปกับส้มตำแซ่บๆได้เลย
เนื้อหาโดย: siriluke877
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
20 VOTES (5/5 จาก 4 คน)
VOTED: bubblez, pangram 96, jantipa23, siriluke877
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
10 อันดับเลข ยอดฮิต หวยแม่จำเนียร 16/11/67ฝันหญิงแต่งสไบ ยืนในน้ำสวนยางพารา แบ็กโฮขุด อึ้ง!เจอต้นตะเคียนยักษ์5 อาชีพสายช่างมาแรง! Gen Z แห่เรียน สอดรับเทรนด์ New Collar Workforce"บุกจับหลวงตา 'เวิร์คฟอร์มโฮม' สึกซ้ำรอบที่สาม!"พรรคเพื่อไทย" ลงพื้นที่ช่วย “ป๊อบ” หาเสียงนายก อบจ.อุดรธานี ศึกใหญ่วัดพลังฐานเสียงหวังชนะขาด เชื่อ "ทักษิณ" ลงมาช่วยได้กระแสบวก...มากกว่ากระเเสลบราคาทองร่วงหนัก5 วิธีจัดการกับความอิจฉา เปลี่ยนความรู้สึกให้เป็นพลังใจหัวใจเต้นผิดจังหวะ...หรือเปล่า? เช็กอาการ เสี่ยงโรคหัวใจแบบไหน?เต้นงานบุญกฐินอินฟลูสาวชาว จีน กินอาหารหมู หนึ่งสัปดาห์ เพื่อคอนเทนต์ประหยัดเงินHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
"บุกจับหลวงตา 'เวิร์คฟอร์มโฮม' สึกซ้ำรอบที่สาม!"ไล่หอยทากด้วยเปลือกไข่คั่วโอปอล ลั่นกลองรบ ! สวมชุดประจำชาติไทยสู้ศึกจักรวาล - แรงบันดาลใจจากสมเด็จพระสุริโยทัยฝันหญิงแต่งสไบ ยืนในน้ำสวนยางพารา แบ็กโฮขุด อึ้ง!เจอต้นตะเคียนยักษ์5 อาชีพสายช่างมาแรง! Gen Z แห่เรียน สอดรับเทรนด์ New Collar Workforceเต้นงานบุญกฐินกระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
รีวิว Reese’s Peanut Butter Cups ช็อกโกแลตสัญชาติอเมริกัน รสชาติที่ลงตัวจนหยุดไม่อยู่!รีวิวโยเกิร์ตดัชชี่ รสลูกชิดกลิ่นนมชมพูและรสมะพร้าวน้ำหอมตารางเมนูอาหาร 7 วันสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมความดันโลหิต โดยยึดหลักอาหาร DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension)ทำอย่างไร? ให้กล้วยเชื่อมมีสีแดงสวย