ตำถาดปูปลาร้าสุดแซ่บ กับเครื่องเคียงแน่น ๆ
เขียนโดย siriluke877

ตำถาดปูปลาร้าสุดแซ่บ กับเครื่องเคียงแน่น ๆ
เครื่องปรุงและส่วนผสม
- พริกสดหรือพริกแห้ง
- กระเทียม
- น้ำปลา
- มะนาว
- น้ำตาล
- มะเขือเทศ
- ถั่วฝักยาว
- ปูดอง
- ผงชูรส
- น้ำปลาร้า
- มะเขือเทศ
- แครอท
เครื่องเคียง
- ไข่เค็ม
- ไข่เยี่ยวม้า
- ไข่ต้ม
- หมูยอ
- กุ้งสดลวก
- ปลาหมึกลวก
ผักที่กินกับส้มตำ
- ผักบุ้ง
- ถั่วฝักยาว
- มะเขือคื่น
- สายบัว
- กะหล่ำปลี
วิธีทำ
ตำพริกกับกระเทียมพอหยาบ เสร็จแล้วก็ใส่เครื่องปรุงรสทั้งหมดลงไป ชิมให้ได้รสชาติที่ชอบ จากนั้นใส่เส้นมะละกอลงไปคลุกเค้าให้เข้ากัน ตักใส่ถาดที่เตรียมไว้ นำเครื่องเคียงที่ลวกมาวางข้างส้มตำ พร้อมกับผักที่ล้างสะอาด ก็พร้อมแช่บไปกับส้มตำแซ่บๆได้เลย

เนื้อหาโดย: siriluke877
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
20 VOTES (5/5 จาก 4 คน)
VOTED: bubblez, pangram 96, jantipa23, siriluke877
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ทหารเนิน 350 เตือนนักท่องเที่ยวอย่าชิดริมผา มุกไวรัลสะท้อนเรื่องความปลอดภัย
ปลาน้ำจืดหายากที่พบเฉพาะในประเทศไทย
แม่น้ำที่ใสสะอาดและมีคุณภาพน้ำดีที่สุด ที่ไหลผ่านเขตแดนของประเทศไทย
จังหวัดที่มีห้องว่างในโรงแรมมากที่สุด มีจำนวนผู้เข้าพักน้อยที่สุดในไทย
ย้อนคดี Pos Tohoi เด็ก 7 คนหลงป่า 47 วัน รอดชีวิตเพียง 2 คน
ศาลชั้นต้นสั่งจำคุกทนายตั้ม 5 ปี 12 เดือน คดีเจ๊อ้อย
มอเตอร์ไซค์แบรนด์ไทย ที่ประสบความสำเร็จมากเป็นอันดับหนึ่ง
8 หนังสงครามดังที่เล่าประวัติศาสตร์คลาดเคลื่อนกว่าที่หลายคนคิด
คณะที่คนสมัครมากสุดใน TCAS69 ไม่ใช่แพทย์ อันดับจริงน่าคิดกว่าที่คาด
การหายไปอย่างลึกลับของเครื่องบินลำใหญ่ที่ยังคงเป็นปริศนามาจนปัจจุบัน
ป่าธรรมชาติที่ใหญ่ที่สุดในกรุงเทพมหานครอยู่ที่ไหน?”
เต่าบกขนาดใหญ่ยักษ์ที่พบได้แห่งเดียวในโลกที่เกาะกาลาปาโกสHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ปลาน้ำจืดหายากที่พบเฉพาะในประเทศไทย
ทหารเนิน 350 เตือนนักท่องเที่ยวอย่าชิดริมผา มุกไวรัลสะท้อนเรื่องความปลอดภัย
ย้อนคดี Pos Tohoi เด็ก 7 คนหลงป่า 47 วัน รอดชีวิตเพียง 2 คน
อาชีพที่คนภายนอกคิดว่ารวย แต่คนในวงการบอกว่าไม่จริง?
แม่น้ำที่ใสสะอาดและมีคุณภาพน้ำดีที่สุด ที่ไหลผ่านเขตแดนของประเทศไทย





