อ่อมน้องวัว แซ่บนัวไม่
เนื้อหาโดย patana29
วัตถุดิบในการทำอ่อมน้องวัว
น้องวัว
ใบแมงลัก
พริก
หอมแดง
ตะไคร้
ต้นหอม
ผักชีลาว
ใบชะพลู
ใบมะกรูด
น้ำปลา
น้ำปลาร้า
ขั้นตอนในการทำอ่อมน้องวัว
1.ล้างน้องวัวให้สะอาด นำไปต้มใส่ ตะไคร้ ใบมะกรูด เพื่อดับกลิ่นคาว พอสุกหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ
2.ล้างผัก ใบแมงลัก ต้นหอม หอมแดง ผักชีลาว ใบชะพลู หันเป็นท่อนสั้น ๆ และโคลกพริกให้ละเอียด
3.ตั้งหม้อต้มน้ำใส่พริกที่โคลกลงไป ตามด้วยหอมแดง น้องวัวที่ต้มสุกแล้ว
4.ปรุงรสด้วยปลาร้า น้ำปลา ชิมรส และปิดท้ายด้วยใบชะพลู ผักชีลาว ใบแมงลัก ต้นหอม
5.ปิดไฟยกลง พร้อมรับประทาน
เนื้อหาโดย: patana29
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: patana29
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ค้นพบแหล่งทองคำกว่า 500 ตัน มูลค่าสูงถึง 600,000 ล้านหยวน
เครื่องบินรบไทยรุ่นใหม่ T50TH ลงสนามจริงครั้งแรกผลงานประทับใจ
ไทย ชวดเหรียญทอง ปันจักสีลัต ทั้งที่กำลังจะขึ้นรับเหรียญ
เลขเด็ด "หวยปฏิทินจีน" งวดวันที่ 2 มกราคม 69..คอหวยอย่าพลาด!
สถานีรถไฟเกือบเจ๊ง แต่รอดเพราะแมวตัวเดียว ตำนาน ทามะนายสถานีขนฟูแห่งญี่ปุ่น
จีน ไฟเขียว ให้ไทย ถล่มรังแก๊งสแกมเมอร์
คลังเขมรเกลี้ยง ฮุนเซน ขอเงินเดือนเอกชน 5% อ้างช่วยชาติ
ชาวบ้านรู้! เพจดังแฉบ่อนพนันสารคาม เปิดเล่นโจ๋งครึ่ม 3 วันแล้ว ไม่กลัวกฎหมาย
ถล่มอุโมงค์ลับ เนิน 350 ทัพฟ้าส่ง F-16 เสิร์ฟไข่ 6 รอบติด
วอลเลย์บอลชายไทย เฉือนชนะ อินโด คว้าทองซีเกมส์ในรอบ 8 ปี
เลขเด็ด "คำชะโนด (ปกเขียว)" งวดวันที่ 2 มกราคม 69 มาแล้ว!..ส่องเลย เลขไหนมาแรง!!Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ทึ่งทั่วโลก : หุบเขาเทวดาวั้งเซียนกู่" หมู่บ้านที่สร้างอยู่ริมหน้าผา สถานที่ท่องเที่ยวแสนน่าทึ่งของประเทศจีน
เครื่องบินรบไทยรุ่นใหม่ T50TH ลงสนามจริงครั้งแรกผลงานประทับใจ
หุ้น Facebook ลงเกือบ 30% ในคืนเดียว
อนุทิน ชาญวีรกูล นายกรัฐมนตรีให้คะแนนไทยในการจัดซีเกมส์ 100 เต็ม 10 พร้อมส่งกำลังใจถึงทีมชาติช้างศึกหลังพลาดเหรียญทอง
เลขเด็ด "คำชะโนด (ปกเขียว)" งวดวันที่ 2 มกราคม 69 มาแล้ว!..ส่องเลย เลขไหนมาแรง!!
ค้นพบแหล่งทองคำกว่า 500 ตัน มูลค่าสูงถึง 600,000 ล้านหยวน



