กล้วยน้ำว้าอบเนยสด วิธีอบกล้วยน้ำว้าสุก
โพสท์โดย Meme888
กล้วยน้ำว้าอบเนยสดน้ำผึ้ง
กล้วย ผลไม้ที่ออกผลตลอดทั้งปี เวลาที่เราซื้อกล้วยมาทาน หากทานไม่หมดหรือเยอะเกินไปเราก็มักจะนำมาแปรรูปเป็นเมนูของหวาน หรือของทานเล่น เช่น กล้วยบวชชี กล้วยนึ่ง กล้วยทอด กล้วยทับ กล้วยฉาบ กล้วยตาก กล้วยต้ม เป็นต้น
วันนี้เกษตรตำบลจะมาทำเมนูจากกล้วยน้ำว้า ทำจากกล้วยน้ำว้าสุก อย่างเมนูกล้วยน้ำว้าอบเนยสดน้ำผึ้ง เป็นเมนูขนมที่ทำจากกล้วยง่ายๆ เป็นวิธีแปรรูปกล้วยที่สุกแล้วให้กลายเป็นอาหารว่าง สามารถรับประทานได้ทุกเพศทุกวัย มีคุณค่าทางสารอาหาร อร่อย อิ่มท้อง กันอีกด้วยค่ะ เรามาดูส่วนผสมและวิธีการทำกันเลยค่ะ
ส่วนผสม
- กล้วยน้ำว้าสุก (เลือกกล้วยน้ำว้า สีเหลืองนวลทั่วทั้งหวี ไม่มีช้ำดำเพราะ ถ้ามีแสดงว่ากล้วยสุกเกินไป แต่ถ้าเขียวอบแล้วจะฝาด)
- เนยสด
- น้ำผึ้ง
วิธีทำ
- เตรียมละลายเนยสด เมื่อละลายแล้ว ค่อยใส่น้ำผึ้งคนผสมกับเนยที่ละลายแล้วเข้าด้วยกัน (อัตราส่วน เนยสดละลาย 1 ส่วน ต่อ น้ำผึ้ง 2.5 ส่วน )
- หั่นกล้วยตามยาวเป็นสี่ส่วน นำกล้วยที่หั่นคลุกกับส่วนผสมเนยกับน้ำผึ้งที่เตรียมไว้แล้ว พักไว้ 5- 10 นาที ช่วงระหว่างนี้ให้ค่อยๆ คนส่วนผสมเป็นระยะๆ
- เมื่อครบเวลาแล้วนำกล้วยมาวางบนตะแกรงรองด้วยถาด เข้าอบที่ 150 ° ไฟบนล่าง ~ 40 นาที
ขอบคุณเนื้อหา และสามารถติดตามเพิ่มเติมได้ที่: Somkiat KhanomBaankan จากห้องเบเกอรี่โซไซตี้, www.flickr.com
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: luklab
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ขยี้ตาแรง! "นิวเคลียร์" หน้าใหม่เป๊ะเวอร์ ผ่านไป 3 เดือนจำแทบไม่ได้9 อาหารกินแล้ว 'หน้าเด็ก' ช่วยชะลอความแก่ อาหารต้านริ้วรอย หาทานง่าย ดีต่อสุขภาพ"ไวรัลชุดเชียร์ลีดเดอร์คณะพายุ: ชุดหรือศิลปะ?"แน็ก ชาลี ยอมรับ อักษรย่อ ว. คือแม่ผมเอง ลั่นพร้อมจ่ายแทนเต็มที่แห่ถาม "หนุ่ม กรรชัย" ลาออกแล้วทะเลสาบฮาซู่: กระจกส่องท้องฟ้าแห่งมองโกเลียในนักท่องเที่ยวดื่มเหล้าปนพิษในลาว กลายเป็นดราม่าเดือด เมื่อชาวเกาหลีขยี้มุมมองจนต้องร้อง อีหยังวะตำรวจท่องเที่ยวช่วยเหลือนักท่องเที่ยวเรือล่มเขื่อนรัชชประภากระหน่ำยิงโคราช!ล่าสุดดับหนึ่งราย!สกัดจับแก๊งซิ่ง'น้ำไม่อาบ'!บางรายเจ็บสาหัส!"Dabbawala" อาชีพเก่าแก่แห่งเมืองมุมไบขอเน้นย้ำถึงกลุ่มที่ยังไม่ได้รับเงิน กรุณาแก้ไขบัญชีโดยด่วน เงินจำนวน 10,000 บาทจะถูกโอนในรอบสุดท้ายในวันที่ 19 ธันวาคมนี้Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
"ไวรัลชุดเชียร์ลีดเดอร์คณะพายุ: ชุดหรือศิลปะ?"แห่ถาม "หนุ่ม กรรชัย" ลาออกแล้วสกัดจับแก๊งซิ่ง'น้ำไม่อาบ'!บางรายเจ็บสาหัส!