สูตร:เครปญี่ปุ่น ทำขาย
เขียนโดย KungnangNtp
สูตร เครปญี่ปุ่น : ทำขาย รายได้ดี
ส่วนผสม
- แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 กิโล
- แป้งข้าวเจ้า 200 กรัม
- น้ำตาลทราย 500 กรัม
- เกลือป่น 1/2 ช้อนโต๊ะ
- เบคกิ้งโซดา 1 ช้อนโต๊ะ
- นมข้นจืด ฟอลคอน 500 มล.
- ไข่ไก่ 3 ฟอง
- น้ำปูนใส 1,000 มล.
- กลิ่นวนิลาบัตเตอร์ 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
- ตอกไข่ไก่ ใส่ภาชนะ ตามด้วยนมข้นจืดและน้ำปูนใส ตีด้วยตะกร้อมือ/ไฟฟ้า ให้เข้ากันจนขึ้นฟอง
- ใส่น้ำตาลทราย เกลือป่น เบคกิ้งโซดา ตีให้เข้ากัน จนน้ำตาลทรายละลายดี
- ทะยอยใส่แป้งสาลีอเนกประสงค์ กับแป้งข้าวเจ้า ตีส่วนผสมให้เข้ากัน แป้งต้องไม่เป็นเม็ด คอยปาดแป้งข้างภาชนะระหว่างตีแป้งด้วย
- ใส่กลิ่นวนิลาบัตเตอร์ ตีให้เข้ากัน
- นำแป้งที่ได้ ใส่ถุงพักไว้ในตู้เย็น ประมาณ 1 ชั่วโมง
สูตรนี้ ทำแผ่นเครปได้ 30-40 แผ่น
** แล้วแต่ขนาดของเตา และความบาง หนาของแผ่นแป้ง
เนื้อหาโดย: KungnangNtp
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: KungnangNtp
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
10 อำเภอของไทยที่ไม่มีห้างใหญ่ แต่คนท้องถิ่นกลับใช้ชีวิตได้อย่างมีความสุข
ประเทศท่องเที่ยวชื่อดัง ที่คาดว่า(น่าจะ)ไม่มีคนไทยไปเที่ยว
ไขข้อสงสัย! ทะเบียนบ้านไม่มี "เจ้าบ้าน" ได้ไหม? ส่องข้อกฎหมายและแนวทางปฏิบัติที่เจ้าของบ้านควรรู้
ประเทศที่มีความเจริญน้อยที่สุดในอาเซียน
วิทยาลัยที่รับเฉพาะนักศึกษาหญิง เพียงแห่งเดียวเท่านั้นในประเทศไทย
เจาะรหัสลับ "แปลปกสลากฯ" ประจำวันที่ 1 มิ.ย. 69
พบศพชายญี่ปุ่นวัย 64 ปีที่สการ์ดู หลังหายไประหว่างเทร็กกิงในปากีสถาน
ทำไมโฆษณานาฬิกามักตั้งเวลา 10:10 รอยยิ้มเล็ก ๆ บนหน้าปัดที่ไม่ใช่เรื่องบังเอิญ
โหมดเครื่องบินมีไว้ทำไม?
ไวรัลสนั่นโซเชียล! แฉยับไลฟ์สด 18+ ว่อนเฟซบุ๊ก ตาดีแอบเห็น "เพจหน่วยงานดัง" โผล่ร่วมชม ...แก้เขินเนียนแจกถุงยางฟรี!
ไทยช่วยไทยพลัส 60/40 เปิดลงทะเบียนผ่านเป๋าตัง เช็กเงื่อนไขก่อนกดยืนยัน
8 พืชที่ช่วยไล่ยุงได้ หลายบ้านปลูกไว้โดยไม่รู้Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ชายวัย 30 กว่าในเกาหลีใต้ถูกฟ้อง คดีทำร้ายเด็กออทิสติก 7 ขวบจนซี่โครงหัก
ไทยช่วยไทยพลัส 60/40 เปิดลงทะเบียนผ่านเป๋าตัง เช็กเงื่อนไขก่อนกดยืนยัน
5 มหาวิทยาลัยไทยที่อยู่ใกล้สนามบินมากที่สุด
ทำไมโฆษณานาฬิกามักตั้งเวลา 10:10 รอยยิ้มเล็ก ๆ บนหน้าปัดที่ไม่ใช่เรื่องบังเอิญ
เรือทหารลำที่ใหญ่ที่สุด ที่มีประจำการอยู่ในกองทัพเรือไทยกระทู้อื่นๆในบอร์ด
อาหาร
เขมรสะเทือน! ยูเนสโกจ่อถอด “ขนมจีน” พ้นมรดกวัฒนธรรม ปมหลักฐานไม่ชัดเจน
ภูมิปัญญาในสำรับไทย เมื่ออาหารพื้นบ้านช่วยให้กินสมดุลขึ้น
เบื่อไหมกับเมนูเดิมๆ? รวม 7 เมนูไข่ทำง่าย อร่อยฟิน สไตล์เชฟที่บ้าน ที่ใครเห็นก็ต้องขอสูตร!
"เฉาก๊วยชากังราว" ของหวานของดีจากเมืองกำแพงเพชร และเอกลักษณ์ความนุ่มหนึบที่ไม่เหมือนใคร