สูตร:เครปญี่ปุ่น ทำขาย
โพสท์โดย KungnangNtp
สูตร เครปญี่ปุ่น : ทำขาย รายได้ดี
ส่วนผสม
- แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 กิโล
- แป้งข้าวเจ้า 200 กรัม
- น้ำตาลทราย 500 กรัม
- เกลือป่น 1/2 ช้อนโต๊ะ
- เบคกิ้งโซดา 1 ช้อนโต๊ะ
- นมข้นจืด ฟอลคอน 500 มล.
- ไข่ไก่ 3 ฟอง
- น้ำปูนใส 1,000 มล.
- กลิ่นวนิลาบัตเตอร์ 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
- ตอกไข่ไก่ ใส่ภาชนะ ตามด้วยนมข้นจืดและน้ำปูนใส ตีด้วยตะกร้อมือ/ไฟฟ้า ให้เข้ากันจนขึ้นฟอง
- ใส่น้ำตาลทราย เกลือป่น เบคกิ้งโซดา ตีให้เข้ากัน จนน้ำตาลทรายละลายดี
- ทะยอยใส่แป้งสาลีอเนกประสงค์ กับแป้งข้าวเจ้า ตีส่วนผสมให้เข้ากัน แป้งต้องไม่เป็นเม็ด คอยปาดแป้งข้างภาชนะระหว่างตีแป้งด้วย
- ใส่กลิ่นวนิลาบัตเตอร์ ตีให้เข้ากัน
- นำแป้งที่ได้ ใส่ถุงพักไว้ในตู้เย็น ประมาณ 1 ชั่วโมง
สูตรนี้ ทำแผ่นเครปได้ 30-40 แผ่น
** แล้วแต่ขนาดของเตา และความบาง หนาของแผ่นแป้ง
เนื้อหาโดย: KungnangNtp
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: KungnangNtp
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
รัสเซียเปิดฉากยิงขีปนาวุธเทพใส่ยูเครนแล้วเปิดตัวแฟชั่นทนายสายหยุด ที่มาพร้อมกับเครื่องประดับสุดหรู ราคาต่อชิ้นไม่ธรรมดาตำรวจ ตามรวบจนครบ 3 โจ๋เหิมเกริม ใช้มีดฟันคู่อริ กลางสถานี BTS10 สิ่งมหัศจรรย์ในโลกที่คุณอาจไม่เคยรู้มาก่อน: เปิดเผยความลับที่ซ่อนอยู่ในมุมมืดของโลกอีกมุมของ "ยายสา" ตำนานแม่มดแห่งสมิหลา กับความลึกลับที่ไม่มีใครกล้าท้าทาย"มหัศจรรย์ถ้ำน้ำแข็งแห่งวัทนาโจกุล ไอซ์แลนด์ สวรรค์กลางธารน้ำแข็งนางเอกดังสุดเศร้า กับการสูญเสียครั้งใหญ่ โพสต์อาลัยรักสุดหัวใจชายหาดในประเทศไทย ที่มีชื่อเสียงโด่งดังมากที่สุดช็อกกลางงาน! ทหารโสมเหนือปฏิเสธจับมือ "คิมจองอึน" ผู้นำยืนเก้อเศร้า นักท่องเที่ยวสาวต่างชาติ เสียชีวิตแล้วที่ไทย หลังดื่มเหล้าเถื่อนปลอมที่ลาววันนี้เป็นต้นไป ห้ามรถบรรทุก 10 ล้อ ขึ้นสะพานข้ามแยก 24 แห่งเลขเด็ด "เสือตกถัง พลังเงินดี" งวด 1 ธันวาคม 67..รีบเลย ช้าอดหวยหมดแน่!Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
อีกมุมของ "ยายสา" ตำนานแม่มดแห่งสมิหลา กับความลึกลับที่ไม่มีใครกล้าท้าทาย"เศร้า นักท่องเที่ยวสาวต่างชาติ เสียชีวิตแล้วที่ไทย หลังดื่มเหล้าเถื่อนปลอมที่ลาววันนี้เป็นต้นไป ห้ามรถบรรทุก 10 ล้อ ขึ้นสะพานข้ามแยก 24 แห่ง"ตารางลดน้ำหนัก" ฉบับกินยังไงก็ผอมเลขเด็ด "เสือตกถัง พลังเงินดี" งวด 1 ธันวาคม 67..รีบเลย ช้าอดหวยหมดแน่!