พายบลูเบอรี่

พายบลูเบอร์รีสูตรนี้ทำง่ายมาก เพราะใช้แป้งพายสำเร็จรูป แม่บ้านมือใหม่ที่อยากลองทำ เราแนะนำเมนูนี้เลย

ส่วนผสม

พายสำเร็จรูปแบบแช่แข็ง แผ่นกลม ขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 6 นิ้ว 2 แผ่น

ไส้พายบลูเบอร์รีกระป๋องของ Wilderness ประมาณ 1/3 ถ้วยตวง

วิธีทำ

1. ปูกระดาษไขรองอบบนถาดขนาด 7 × 11 × 1 นิ้ว หยิบแผ่นแป้งพายที่อ่อนตัวแล้วแผ่นแรกวางลงบนถาด ตักแบ่งบลูเบอร์รีครึ่งหนึ่ง (ประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ) มาใส่ลงบนด้านหนึ่งของแผ่นแป้ง แล้วพับประกบอีกด้านของแผ่นแป้งทับลงเข้าหากัน ได้เป็นรูปครึ่งวงกลม ใช้มือพับจีบตลอดแนวริมขอบที่ประกบกันให้ปิดสนิท เพื่อกันไม่ให้ไส้ไหลออกมา

2. จากนั้นวางอีกแผ่นลงไปคู่กัน ทำในลักษณะเดียวกับแผ่นแรก แล้วยกถาดไปใส่เตาติ๊งติ๊ง ที่ตั้งปุ่มไฟบน-ล่าง ปุ่มความร้อน 200 องศาเซลเซียส / 400 องศาฟาเรนไฮต์ ปุ่มเวลา 25 นาที