ส้มหมูห่อใบตอง...ของอร่อยคนอีสาน
เขียนโดย Ink789
ส้มหมูห่อใบตอง (ไม่ใส่หนังหมู)
วัตถุดิบที่ต้องเตรียม
หมูบด400 กรัม
ข้าวสวยสุก 3 ช้อนโต๊
กระเทียมจีนตำละเอียด1 หัว
น้ำตาลทราย2 ช้อนชา
ผงปรุงรส รสหมู 1 ช้อนชา
เกลือป่น1 ช้อนโต๊ะ
ตะใคร้หั่นฝอย50 กร้ม
ใบมะกรูดหั่นฝอย20กรัม
พริกขี้หนู(สำหรับห่อแหนม)
กระเทียม(สำหรับห่อแหนม)
ใบตอง ยางรัดแกง
วิธีทำ
นำทุกอย่างมาผสมด้วยกันแล้วขยำๆนวดๆไปสัก15 นาทีนะคะนวดให้เหนียวๆเลยค่ะ
เสร็จแล้วห่อด้วยใบตอง ใส่พริกขี้หนู และกระเทียม มัดด้วยยาง
ใส่กระปุกวางไว้ในห้องครัว 2 วัน(ไม่ต้องแช่ตู้เย็น) พอครบ2วันแล้วค่อยเอาไปแช่ตู้เย็นค่ะ
จะรับประทานให้นำมาย่างไฟ ให้หอมกลิ่นใบตอง ทานกับข้าวสวยร้อนๆอร่อยมากคะ
เนื้อหาโดย: ดอกหญ้าโรยรา
เขียนโดย Ink789
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
1 VOTES (1/5 จาก 1 คน)
VOTED: ดอกหญ้าโรยรา
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ปลาน้ำจืดที่มีมูลค่าสูงในปัจจุบัน
เงินเดือนทหารไทย VS เงินเดือนทหารกัมพูชา
เปิดผลวิเคราะห์ AI หวยงวด 1 เมษายน 2569 รวมเลขเด่น 10 ชุด
โรงเรียนที่สอบติดคณะแพทยศาสตร์ม.ขอนแก่นมากที่สุด
5 ท่าสัมผัสละลายใจ สร้างสายใยรักให้แน่นแฟ้น
เปิดชื่อ 9 ประเทศ “น้ำดื่มถูกที่สุดในโลก”
ปฏิทินจีนช่อง 3 งวดวันที่ 16 เมษายน 2569 เลขเด็ดต้อนรับสงกรานต์
ประเทศใด นำเข้ามาม่าไทย มากที่สุดในโลก
จังหวัดที่อากาศแย่ที่สุดในไทย ร้อน อบอ้าว อยู่ยากกว่าที่คิด
ส่องเลขเด็ดปฏิทินคำชะโนด ลุ้นรวยต่อเนื่องงวด 16 เมษายน 2569
เปิดชื่อ 7 ปลาน้ำจืด ‘ราคาสูงที่สุดในไทย’ ไม่ใช่แค่ปลาน้ำเงิน
สินค้าที่ประเทศไทยส่งออกให้กัมพูชามากที่สุดHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
5 สกุลเงิน ที่มีมูลค่าต่ำที่สุดในโลก
อำเภอทางภาคเหนือของไทย ที่มีประชากรอาศัยอยู่จำนวนมากที่สุด
ดราม่าฮ่องกง นักท่องเที่ยวโดนจับเหตุใช้กระเป๋าไฟฟ้าบนทางเท้า
เลขเด็ด "คำชะโนด" งวดวันที่ 16 เมษายน 69..เลขเด่นมาแรง!



