ส้มหมูห่อใบตอง...ของอร่อยคนอีสาน
เนื้อหาโดย Ink789
ส้มหมูห่อใบตอง (ไม่ใส่หนังหมู)
วัตถุดิบที่ต้องเตรียม
หมูบด400 กรัม
ข้าวสวยสุก 3 ช้อนโต๊
กระเทียมจีนตำละเอียด1 หัว
น้ำตาลทราย2 ช้อนชา
ผงปรุงรส รสหมู 1 ช้อนชา
เกลือป่น1 ช้อนโต๊ะ
ตะใคร้หั่นฝอย50 กร้ม
ใบมะกรูดหั่นฝอย20กรัม
พริกขี้หนู(สำหรับห่อแหนม)
กระเทียม(สำหรับห่อแหนม)
ใบตอง ยางรัดแกง
วิธีทำ
นำทุกอย่างมาผสมด้วยกันแล้วขยำๆนวดๆไปสัก15 นาทีนะคะนวดให้เหนียวๆเลยค่ะ
เสร็จแล้วห่อด้วยใบตอง ใส่พริกขี้หนู และกระเทียม มัดด้วยยาง
ใส่กระปุกวางไว้ในห้องครัว 2 วัน(ไม่ต้องแช่ตู้เย็น) พอครบ2วันแล้วค่อยเอาไปแช่ตู้เย็นค่ะ
จะรับประทานให้นำมาย่างไฟ ให้หอมกลิ่นใบตอง ทานกับข้าวสวยร้อนๆอร่อยมากคะ
เนื้อหาโดย: ดอกหญ้าโรยรา
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
1 VOTES (1/5 จาก 1 คน)
VOTED: ดอกหญ้าโรยรา
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
สถานีรถไฟเกือบเจ๊ง แต่รอดเพราะแมวตัวเดียว ตำนาน ทามะนายสถานีขนฟูแห่งญี่ปุ่น
นักมวยรองแชมป์โอลิมปิก แซะเจ้าภาพไทย หลังตกรอบรองฯ ซีเกมส์ 33
สูตรคำนวณงวด 2/1/69
ปุ๋ยล็อตใหญ่ ไปชายแดนเกือบ 3,000 นาย
จีน ไฟเขียว ให้ไทย ถล่มรังแก๊งสแกมเมอร์
ค้นพบแหล่งทองคำกว่า 500 ตัน มูลค่าสูงถึง 600,000 ล้านหยวน
เครื่องบินรบไทยรุ่นใหม่ T50TH ลงสนามจริงครั้งแรกผลงานประทับใจ
ช้าง 7 เชือกเสียชีวิตจากอุบัติเหตุรถไฟในอินเดีย
“บอย ภิษณุ" ประกาศขายบ้านหรูแล้ว ราคา 70 ล้าน
"ฮุน มานี" นำประชาชนกัมพูชาเดินขบวนกลางกรุงพนมเปญ..เพื่อเรียกร้องสันติภาพ
เหยื่อปลอมรูปช็อกโกแลตแท่งกำลังจะวางจำหน่ายแล้ว
ทึ่งทั่วโลก : หุบเขาเทวดาวั้งเซียนกู่" หมู่บ้านที่สร้างอยู่ริมหน้าผา สถานที่ท่องเที่ยวแสนน่าทึ่งของประเทศจีนHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ซีรี่ส์เรื่อง "Signal" ถูกกล่าวหาว่าลอกเลียนแบบ ซีรี่ย์เก่าของฮ่องกง
"3 สิ่งในห้าง" ที่ไม่ควรซื้อมากิน!!
ผู้เสียหายร้องจเรตำรวจ–ป.ป.ท. สอบสวนตำรวจย่านรามคำแหง หลังสำนวนคดีลักทรัพย์บกพร่อง พยานสำคัญ 5 ปาก “หายจากแฟ้ม”
อาหารที่ลงท้าย สูตรฮ่องเต้ คืออะไรต่างจากธรรมดายังไง?
“บอย ภิษณุ" ประกาศขายบ้านหรูแล้ว ราคา 70 ล้าน



