หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Team Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ข้อตกลงการใช้บริการนโยบายความเป็นส่วนตัวนโยบายเนื้อหานโยบายการสร้างรายได้About Usติดต่อเว็บไซต์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

มาทำกุ้งอบวุ้นเส้นกันค่ะ*-*


เขียนโดย

มาทำกุ้งอบวุ้นเส้นกันค่ะ สูตรนี้ที่บ้านเราใช้นะคะถ้าทำแล้วไม่อร่อย ขอโทษคร๊าาาาาา

วัตถุดิบ 

1. วุ้นเส้น   

2.ขึ้นฉ่าย

3.น้องกุ้ง ชอบขนาดไหนก็เเล้วเเต่จ้า

4.หมู3ชั้น/หรือเบค่อน วันนั้นเราใช้เป็น3ชั้นค่ะ

5.ขิง สัก 2 เเว่น ชอบมากใส่เพิ่มได้

เครื่องปรุง

1.น้ำมันงา

2.ซีอิ้วขาว

3.ซีอิ้วเห็ดหอม

4.น้ำมันหอย

5.น้ำปลา

6.น้ำตาล

7.น้ำเปล่า

วิธีทำน้ำเครื่องปรุง

1. ใส่น้ำปลา เราใช้ 3 ช้อนโต๊ะ 2.ซีอิ้วขาวเเละเห็ดหอม 3 ช้อนโต๊ะ  3.น้ำมันหอยสัก1ทัพพี 4.น้ำมันงา สัก4-5 หยด 5.น้ำตาลสัก3ช้อนโต๊ะ

คนทุกอย่างให้เข้ากันเเล้วใส่น้ำค่ะใส่ไปสัก2-3ทัพพี มากกว่านั้นก็ได้

เเล้วใส่ในเครื่องปั่นเเล้วใส่ขิงลงไปค่ะปั่นให้ละเอียด ชิมรสค่ะ ขาดรสไหนชอบแบบไหนสามารถเติมได้อีก

2.จากนั้นน้ำปรุงได้เเล้วใส่วุ้นเส้นกะเอานะคะให้น้ำปรุงพอกะวุ้นเส้นเเล้วเเช่ไว้แบบนั้นค่ะ

3.ตั้งหม้อใส่3ชั้นหรือเบคอนลงไปทอด ตอนนี้ถ้ามีน้ำมันให้คอยเทน้ำมันออกจนได้ที่ชอบกรอบชอบนิ่มเเล้วเเต่ จากนั้นใส่วุ้นเส้นที่หมักกะน้ำปรุงไว้เทลงไปทั้งหมดนั้นเเหละค่ะ เเล้วใส่กุ้ง ปิดผา สุกเเล้วใส่ขุ้นฉ่ายลงไปค่ะเเล้วนำขึ้น

เป็นอันเสร็จ ปล.อย่าแซวหม้อเค้าน้าาา หม้อใบนี้20กว่าปีเเล้ว 555+++

เนื้อหาโดย: unreal dream
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
unreal dream's profile
มีผู้เข้าชมแล้ว 126 ครั้ง
เขียนโดย unreal dream
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: ชตระกูล ศรีสวัสดิ์
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
คนเป็นแสน แย่งชิงตำแหน่งงานเพียง 1,000 ตำแหน่งคณะที่เรียนจบแล้ว มีงานทำง่ายที่สุดอำเภอที่อากาศดีที่สุด ในประเทศไทยสิทธิจริงของ "เจ้าบ้าน" vs "เจ้าของบ้าน" ต่างกันอย่างไร ใครใหญ่กว่ากันแน่?น้ำมันแตะลิตรละ 60 บาท 4 ธุรกิจได้อานิสงส์ กำไรสวนทางต้นทุนทำไม 2 อำเภอในไทยถึงไม่มีร้านเซเว่นมีการค้นพบสัตว์หายาก ที่มีอายุ 100 ปี ซึ่งเหลืออยู่เพียงไม่กี่ตัวในโลกเท่านั้น5 โรงเรียน ที่น่าเรียนที่สุดในประเทศไทย"งูเขียวล้วงตับตุ๊กแก" มิตรภาพ หรือ เพชฌฆาต5 อันดับเรียนคณะอะไร เงินเดือนสูงที่สุดในไทยเผย 10 อันดับเครื่องใช้ไฟฟ้าที่กินไฟมากที่สุด..อันดับที่ 1 ไม่ใช่แอร์!ย้อนวันวาน “7 สีคอนเสิร์ต” เวทีในตำนาน! เริ่มต้นด้วยคู่ขวัญ มยุรา เศวตศิลา – ธงไชย แมคอินไตย์ ครองใจคนไทยทั้งประเทศ
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
น้ำมันแตะลิตรละ 60 บาท 4 ธุรกิจได้อานิสงส์ กำไรสวนทางต้นทุนคบหนุ่มตะวันออกกลางสายเปย์จริงไหม หรือแค่วาดวิมานในอากาศมีการค้นพบสัตว์หายาก ที่มีอายุ 100 ปี ซึ่งเหลืออยู่เพียงไม่กี่ตัวในโลกเท่านั้น5 จังหวัดที่กำลังจะกลายเป็นเมืองหลวงแห่งที่ 2 จังหวัดไหนพุ่งแรงสุดอำเภอที่อากาศดีที่สุด ในประเทศไทยดราม่าสนั่นโซเชียล! ฮุน เซน โปรโมตสีหนุวิลล์ ใช้คำ “Welcome to the land of smiles”
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
มันคืออสูรกาย ก่อนจะกลายมาเป็นน้ำพริกแมงดาสุดแซ่บปลาไข่(ที่มีไข่เต็มท้อง)แท้จริงแล้วคือปลาอะไรหมูกรอบที่แสนอร่อย แต่เสี่ยงอะไรบ้างสเต๊กบนจานอาจไม่ได้มาจากฟาร์มอีกต่อไป! ทำความรู้จัก "เนื้อสัตว์เพาะเลี้ยง" นวัตกรรมอาหารแห่งอนาคต
ตั้งกระทู้ใหม่