กินข้าวกับมาม่า แปลกจริงหรือ?
กินข้าวกับมาม่า แปลกจริงหรือ?
.
บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปทุกคนก็คงจะรู้จักกันดีอยู่แล้ว อาจจะเพราะตอนที่เป็นเด็กหอ หรือจะยิ่งคุ้นเคยกันดีในช่วงใกล้สิ้นเดือน ฮ่าฮ่า ซึ่งถ้าหากเราทานกันปกติ ก็คงต้องนำไปต้มในน้ำร้อนเมื่อเส้นสุกดีแล้วก็นำมาใส่เครื่องปรุงจากนั้นก็รับประทานได้เลย
.
แต่ทว่าอีกปัญหาที่หลายคนต่างพูดเหมือนๆ กันก็คือ หนึ่งห่อไม่อิ่ม แต่สองห่อไม่หมด
.
สำหรับผู้เขียนเองนั้นหนึ่งห่อก็อิ่มนะคะ แต่อยู่ที่ช่วงเวลาในการทานเหมือนกัน ถ้าเป็นการทานในช่วงเช้า โดยปกติแล้วก็จะทานไม่มาก หนึ่งห่อก็ยังอิ่มอยู่ แต่ถ้าเป็นมื้อเย็นละก็ ไม่อิ่มค่ะ ขอจัดเป็นสี่ห่อเลย เพราะมื้อเย็นคือมื้อแห่งความสุข สำหรับผู้เขียนคือจัดให้เป็นมื้อแห่งความผ่อนคลาย เลยจะจัดหนักจัดเต็มกินแน่นตลอด จนตอนนี้แทบจะกลายร่างอยู่แล้ว
แต่ทานเยอะไปก็ไม่ดีต่อร่างกายเลยนะคะ เพราะส่วนประกอบของบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปส่วนใหญ่เป็นแป้งสาลีถึง 60-70% ส่วน 15-20% เป็นไขมัน (อยู่ในเครื่องปรุง) ที่เหลืออีก 5-6% เป็นเกลือและผงชูรสล้วน ๆ เพราะฉะนั้นถ้าทานบะหมี่สำเร็จรูปมากกว่า 1 ซองต่อวัน ร่างกายก็จะได้รับปริมาณโซเดียมเกินความต้องการถึง 50-100% ซึ่งเป็นอันตรายต่อไต
วันนี้เราจะมาพูดถึงการทานข้าวกับมาม่า ซึ่งพฤติกรรมนี้มาจากพี่สาวของผู้เขียนเอง คือ ไม่ว่าจะทานก๋วยเตี๋ยว หรือทานมาม่า พี่สาวก็จะต้องมีการเติมข้าวลงไปทุกครั้ง สำหรับผู้เขียนเองมองว่าเป็นเรื่องที่แปลกอยู่นะคะ เพราะ ข้าวก็เป็นแป้ง เส้นก็เป็นแป้งอีก นั่นหมายความว่าคงจะต้องแน่นท้องขั้นสุดเป็นแน่
แต่เมื่อลองทานแบบนั้นดู รสชาติก็ไม่ได้แย่อะไรเลยค่ะ โดยเฉพาะถ้าหากทานคู่กับมาม่ารสต้มยำ มันเหมือนเป็นการเอาข้าวไปล้างความเค็ม ความเผ็ด ของเครื่องปรุงในมาม่า ซึ่งเคี้ยวๆ ไป ก็อร่อยดีค่ะ
เพื่อนๆ เคยทานแบบนี้กันบ้างไหมคะ แล้วชื่นชอบหรือเปล่า