ผัดผักไชยาใส่เต้าเจี้ยว
เป็นอาหารจานเด็ดเลยทีเดียว แบบไม่คาดคิด ทานคู่กับข้าวสวย ร้อน ร้อน ทำไม่ยาก วัตถุดิบในบ้านมีพร้อม มาทำกันเลยดีกว่าค่ะ
วัตถุดิบ
1.ผักไชยา
2.เต้าเจี้ยว
3.กระเทียมสับ
4.น้ำมันพืช
วิธีทำ
1.ผักไชยา ให้เราเด็ดเราแต่ยอด ล้างน้ำให้สะอาดพักไว้
2.ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันเล็กน้อย เจียวกระเทียมให้เหลืองหอม ใส่ผักไชยา ผัดให้เข้ากัน จนผักไชยาสุก จากนั้นใส่เต้าเจี้ยว ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง เมื่อผักไชยา เข้ากันดีกับเต้าเจี้ยว ตักใส่จาน เป็นอันเสร็จเรียบร้อยแล้วค่ะ
ผัดผักจานนี้คือไม่ได้ใส่พริกนะคะ ถ้าชอบรสจัดจ้าน สามารถบุบพริกขี้หนูใส่ไปผัดได้ รสชาดจะเผ็ดร้อนเพิ่มขึ้น ทำไม่ยากนะคะ แต่อร่อยค่ะ มีความกรอบจากผักไชยา และความหอมจากเต้าเจี้ยว รสชาดจะได้ความเค็มละมุนลิ้นจากเต้าเจี้ยวด้วยค่ะ
9 อาชีพในตำนานของไทย จากงานที่เคยจำเป็น สู่วันที่คนรุ่นใหม่แทบไม่เคยเห็น
5 จังหวัดไทยที่เจริญรุ่งเรืองที่สุด เมื่อวัดเศรษฐกิจโดยภาพรวม
งูพิษลอยน้ำ งูไม่มีพิษจมน้ำ จริงหรือ? ไขความเชื่อเก่าเกี่ยวกับงูในสายน้ำ
6 ประเทศที่ยังไม่มีรถไฟ และดูเหมือนยังไม่จำเป็นต้องสร้างรางรถไฟ
"หมู่บ้านคาซู" ดินแดนลับใต้เทือกเขาสูงแห่งปากีสถาน
เผยสถิติเลขออกบ่อยในวันอังคาร ย้อนหลัง 20 ปี งวดวันที่ 1 กันยายน 2569
ส่องใบชมพูในตำนาน! หวย 1 กันยายน 2569 เจาะสถิติ 20 ปี ชนแนวทาง "สิบเลขขายดีแม่จำเนียร" คัดเลขเด็ดกระแสแรงหน้าแผง
ช็อปปิ้งบำบัดจนได้เรื่อง! เจาะลึกคดีสาวญี่ปุ่นกดสั่งซื้อการ์ตูนทิพย์กว่า 2,000 ครั้ง สูญเงินเฉียดล้านเพราะ "ความสะใจ"
ทำไมสีม่วงถึงเป็นสีของราชวงศ์
ค่าตัวพิธีกรรายการดัง คิดกันอย่างไร ได้มากกว่าที่คนดูคาดหรือไม่
ทำไมรีโมตทีวีถึงมีปุ่มเยอะ
นักศึกษาจากประเทศไหน เข้ามาเรียนต่อในไทยมากที่สุด
ประเทศอันดับ 1 ของโลก ที่ซื้อบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปจากไทยมากที่สุด6 ประเทศที่ยังไม่มีรถไฟ และดูเหมือนยังไม่จำเป็นต้องสร้างรางรถไฟ
สร้างเสริมความรู้
