ผัดผักไชยาใส่เต้าเจี้ยว
เป็นอาหารจานเด็ดเลยทีเดียว แบบไม่คาดคิด ทานคู่กับข้าวสวย ร้อน ร้อน ทำไม่ยาก วัตถุดิบในบ้านมีพร้อม มาทำกันเลยดีกว่าค่ะ
วัตถุดิบ
1.ผักไชยา
2.เต้าเจี้ยว
3.กระเทียมสับ
4.น้ำมันพืช
วิธีทำ
1.ผักไชยา ให้เราเด็ดเราแต่ยอด ล้างน้ำให้สะอาดพักไว้
2.ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันเล็กน้อย เจียวกระเทียมให้เหลืองหอม ใส่ผักไชยา ผัดให้เข้ากัน จนผักไชยาสุก จากนั้นใส่เต้าเจี้ยว ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง เมื่อผักไชยา เข้ากันดีกับเต้าเจี้ยว ตักใส่จาน เป็นอันเสร็จเรียบร้อยแล้วค่ะ
ผัดผักจานนี้คือไม่ได้ใส่พริกนะคะ ถ้าชอบรสจัดจ้าน สามารถบุบพริกขี้หนูใส่ไปผัดได้ รสชาดจะเผ็ดร้อนเพิ่มขึ้น ทำไม่ยากนะคะ แต่อร่อยค่ะ มีความกรอบจากผักไชยา และความหอมจากเต้าเจี้ยว รสชาดจะได้ความเค็มละมุนลิ้นจากเต้าเจี้ยวด้วยค่ะ
6 มหาวิทยาลัยเอกชนที่ POP ที่สุดในประเทศไทย
10 อันดับแบรนด์กาแฟโลก แบรนด์ไทยก็ติดกับเขาด้วย
สว่างไว้ก่อน... ปลอดภัยกว่า! ทำไมผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ "เปิดไฟห้องน้ำ" ทิ้งไว้เมื่อนอนโรงแรม
พบงูเหลือมลายตาข่ายซ้ำในเกาสง ผู้เชี่ยวชาญกังวลอาจเริ่มตั้งประชากรในธรรมชาติ
ประเทศที่คน “ใช้ชีวิตอยู่กับงูเห่าได้แบบปกติ”
จังหวัดในไทย ที่ยังไม่มี "มหาวิทยาลัยราชภัฏ" ตั้งในพื้นที่
จังหวัดเพียงหนึ่งเดียวในไทย ที่มีพื้นที่ติดกับจังหวัดอื่นเพียงแห่งเดียว
จังหวัดไหนมีประชากรมากที่สุดในไทย ถ้าไม่นับกรุงเทพฯ
ประเทศที่ “อาจหายไปจากแผนที่โลก” ในอนาคต
5 ประเทศที่คนกินเผ็ดมากที่สุดในโลก (คนไทยอันดับ3)
"ตั๊กแตนตำข้าว" สัตว์ผู้พ่อที่เสียสละให้ลูกมากที่สุด
หนุ่มจีนซิ่งเก๋งเสียหลักพุ่งชนร้านไก่ทอดชื่อดัง ทำคนในร้านเจ็บระนาว
น้ำหอมที่โด่งดังที่สุด มียอดขายมากที่สุดอันดับหนึ่งตลอดกาล
"ตั๊กแตนตำข้าว" สัตว์ผู้พ่อที่เสียสละให้ลูกมากที่สุด
หนุ่มจีนซิ่งเก๋งเสียหลักพุ่งชนร้านไก่ทอดชื่อดัง ทำคนในร้านเจ็บระนาว
ลด 5 บาท หน้าโรงกลั่น ไม่ได้แปลว่าลด 5 บาทหน้าปั๊ม เมื่อคนไทยยังต้องรับกรรมกับกองหนี้ 6 หมื่นล้าน
7 ผลไม้ป่า ที่หายากที่สุดในประเทศไทย




