ผัดผักไชยาใส่เต้าเจี้ยว
เป็นอาหารจานเด็ดเลยทีเดียว แบบไม่คาดคิด ทานคู่กับข้าวสวย ร้อน ร้อน ทำไม่ยาก วัตถุดิบในบ้านมีพร้อม มาทำกันเลยดีกว่าค่ะ
วัตถุดิบ
1.ผักไชยา
2.เต้าเจี้ยว
3.กระเทียมสับ
4.น้ำมันพืช
วิธีทำ
1.ผักไชยา ให้เราเด็ดเราแต่ยอด ล้างน้ำให้สะอาดพักไว้
2.ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันเล็กน้อย เจียวกระเทียมให้เหลืองหอม ใส่ผักไชยา ผัดให้เข้ากัน จนผักไชยาสุก จากนั้นใส่เต้าเจี้ยว ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง เมื่อผักไชยา เข้ากันดีกับเต้าเจี้ยว ตักใส่จาน เป็นอันเสร็จเรียบร้อยแล้วค่ะ
ผัดผักจานนี้คือไม่ได้ใส่พริกนะคะ ถ้าชอบรสจัดจ้าน สามารถบุบพริกขี้หนูใส่ไปผัดได้ รสชาดจะเผ็ดร้อนเพิ่มขึ้น ทำไม่ยากนะคะ แต่อร่อยค่ะ มีความกรอบจากผักไชยา และความหอมจากเต้าเจี้ยว รสชาดจะได้ความเค็มละมุนลิ้นจากเต้าเจี้ยวด้วยค่ะ
พืชที่มีพิษร้ายแรงเทียบเท่าพิษงูเห่า
แคปซูลกาลเวลา 1,700 ปี การค้นพบหลุมศพโรมันที่ "สมบูรณ์แบบ" ในฮังการี
10 อันดับเมืองที่มีมลพิษสูงสุดกรุงเทพฯ
พบเครื่องบิน "โบอิ้ง 737" ที่หายไป 13 ปี ถูกจอดทิ้งกลางสนามบิน
ชาว เกษตรกร เขมร กดดันไทยเปิดด่าน ควบรถไถเหยียบนาข้าวทิ้ง ราคาตกต่ำสุดขีด
'ฮุนเซน' ควันออกหู หลังลาวฉวยโอกาสขายของตัดหน้า แย่งสัมปทานจีน
ชาวนาเขมรยกมือไหว้วอนคนไทย “เปิดด่านช่วยด้วย” หลังราคาข้าวทรุดหนัก สวนทางคำพูดในอดีตที่เคยดูแคลนไทย
🔍 ถอดรหัสปี 2568! คนไทยค้นหาอะไรบน Google มากที่สุด สะท้อนภาพสังคมแห่งปี
เพื่อนสนิทเปิดใจหลังเกิดเหตุ! เผย 'ณัฐวุฒิ ปงลังกา' หลับไม่ตื่น-ไม่ขอตอบปมทะเลาะในวงเหล้า ขณะผลชันสูตรชี้ชัดพบ "ไซยาไนด์"
2569 ตรงกับเป็นปีนักษัตรอะไร สีนำโชค พร้อมปีชง
‘ดร.ธรณ์’ แนะนำ ถ้าจะย้ายที่อยู่ จังหวัดไหนเหมาะที่สุด ที่ไม่มีมลพิษของฝุ่นและภัยพิบัติทางธรรมชาติ
ตำรวจแยกสอบ 2 เคส! “เวย์ ไทเทเนี่ยม” ถูกเหยื่อแจ้งความฉ้อโกง อ้างชื่อนักธุรกิจดังตุ๋นลงทุนหุ้นทิพย์ สูญกว่า 50 ล้าน
ปิดฉาก! มหากาฬฯ โบนัสพนักงาน “ไดกิ้น” คือ Get out
ชาว เกษตรกร เขมร กดดันไทยเปิดด่าน ควบรถไถเหยียบนาข้าวทิ้ง ราคาตกต่ำสุดขีด
เพื่อนสนิทเปิดใจหลังเกิดเหตุ! เผย 'ณัฐวุฒิ ปงลังกา' หลับไม่ตื่น-ไม่ขอตอบปมทะเลาะในวงเหล้า ขณะผลชันสูตรชี้ชัดพบ "ไซยาไนด์"
“ศุภจี” เฮ! ARASCO ซาอุฯ สั่งซื้อมันสำปะหลังอัดเม็ดเพิ่ม 3 หมื่นตัน ปีหน้าลุ้นพุ่งแตะ 1 แสนตัน
หาดใหญ่จมน้ำ รถลูกค้า ‘วิริยะประกันภัย’ ขอเคลมพุ่ง 3,800 คัน




