ไม้ป่ากินได้…”เปราะหอม”
ไม้ป่ากินได้…”เปราะหอม”
ชื่อวิทยาศาสตร์ : 𝘒𝘢𝘦𝘮𝘱𝘧𝘦𝘳𝘪𝘢 𝘨𝘢𝘭𝘢𝘯𝘨𝘢 L.
วงศ์ : Zingiberaceae
ชื่อเรียกอื่น ๆ : ว่านตีนดิน ว่านแผ่นดินเย็น ว่านหอม (ภาคเหนือ), หอมเปราะ (ภาคกลาง), Chengkur
ลักษณะทางพฤกษศาสตร์ : ไม้ล้มลุก เหง้าใต้ดินภายในสีเหลืองอ่อน ส่วนมากมี 2-3 ใบ แบนราบ รูปกลมแกมรูปรี ยาว 6-14 เซนติเมตร ปลายเป็นติ่งแหลม โคนกลม เว้าเป็นรูปหัวใจ แผ่นใบด้านล่างมีขนสั้นนุ่ม ช่อดอกออกตรงกลาง
ระหว่างใบ กลีบดอกและสเตมิโนดสีขาว กลีบปากสีขาวมีปื้นสีม่วงที่
โคนกลีบ ปลายเว้าลึก ก้านเกสรเพศผู้สั้น อับเรณูมีรยางค์สีขาว
ประโยชน์ : ยอดอ่อนและดอก รับประทานเป็นผัก ในทางสมุนไพร เหง้า แก้โลหิตเป็นพิษ แก้ไอ แก้หวัดคัดจมูก แก้กำเดา แก้อาการปวดลิ้นปี่ บรรเทาอาการปวดท้อง ท้องอืด ท้องเฟ้อ ขับลมในลำไส้ ปัสสาวะขัด รักษานิ่ว ขับประจำเดือน แก้อาหารเป็นพิษ ดอก รักษาโรคเด็กนอนสะดุ้งผวา
ผัดเผ็ดหมูกุ้งกับใบเปราะ
อ้างอิงจาก: https://www.facebook.com/photo?fbid=334622122184161&set=pcb.334622175517489
ที่มา : สำนักวิจัยการอนุรักษ์ป่าไม้และพันธุ์พืช
ค้นพบแหล่งทองคำกว่า 500 ตัน มูลค่าสูงถึง 600,000 ล้านหยวน
เครื่องบินรบไทยรุ่นใหม่ T50TH ลงสนามจริงครั้งแรกผลงานประทับใจ
ไทย ชวดเหรียญทอง ปันจักสีลัต ทั้งที่กำลังจะขึ้นรับเหรียญ
ช็อกวงการมวย! “ตะวันฉาย” ขาหักหลังพ่าย TKO ยกแรก
"บักบอย" อินฟลูฯ เขมรปากดี! พาดพิง "คนลาว"..กล่าวหาว่าเลียฝ่ายไทย
ไทยยึดเนิน 350 สำเร็จแล้ว! เตรียมรับร่าง 2 ทหารกล้ากลับ
สถานีรถไฟเกือบเจ๊ง แต่รอดเพราะแมวตัวเดียว ตำนาน ทามะนายสถานีขนฟูแห่งญี่ปุ่น
ทึ่งทั่วโลก : หุบเขาเทวดาวั้งเซียนกู่" หมู่บ้านที่สร้างอยู่ริมหน้าผา สถานที่ท่องเที่ยวแสนน่าทึ่งของประเทศจีน
เตรียมนำอัฐิทหารกล้าพลีชีพศึกไทย-เขมรไว้ในอนุสาวรีชัยสมรภูมิ
ปุ๋ยล็อตใหญ่ ไปชายแดนเกือบ 3,000 นาย
เตือนภัยเทรนด์เลี้ยง "งูสีฟ้า" ตามรอย Zootopia 2 สวยประหารที่มาพร้อมพิษร้ายอันตรายถึงชีวิต
ด่วน F-16 ไทยถล่มฐานเขมร ที่สตึงกัด ทหาร กัมพูชาเสียชีวิต 18 นายเตรียมนำอัฐิทหารกล้าพลีชีพศึกไทย-เขมรไว้ในอนุสาวรีชัยสมรภูมิ"บักบอย" อินฟลูฯ เขมรปากดี! พาดพิง "คนลาว"..กล่าวหาว่าเลียฝ่ายไทย
Zootopia 3: เมื่อ ‘หนูมาเฟีย’ ถอดรหัส Godfather สู่เก้าอี้นายกเทศมนตรี
สาระ เกร็ดน่ารู้
