กล้วยนาก
เมื่อเพื่อนบอกว่า มีกล้วยนากเอาไหม? ตอบโดยไม่คิด เอาสิค่ะเพื่อน ของดี ของหายากนะ เมื่อก่อนบ้านเราปลูกกล้วยนาก เลยพอรู้จัดและนึกถึงอดีต ตอนนั้นยังเด็ก เห็นกล้วยนากออกเครือ ตกใจในสีของกล้วย มันเป็นสีแดง ดูขรึม และดูน่ากลัว แต่รสชาดของกล้วยนากอร่อยนะคะ เนื้อกล้วยสีเหลือง น่ากินมาก เรามาทำความรู้จักกล้วยนากกันดีกว่าค่ะ
กล้วยนากเป็นกล้วยโบราณ หายาก ลักษณะลำต้นจะสูง 3-4 เมตร กล้วยจะมีสีแดงปนเขียว ใบกล้วยหนาและกว้าง เครือจะมี 4-5 หวีผลดิบจะสีแดง ผลแก่จัดสีเขียวปนแดง มีรสหวาน นิยมทานสดแบบกล้วยทั่วไป หรือผลดิบจะนำมาทอด ฉาบใส่น้ำตาล คือกล้วยฉาบ
ประโยชน์กล้วยนาก
1.เป็นไม้มงคล ใช้บูชาเทวดา และงานพิธีต่าง ต่าง ปลูกไว้เพื่อเสริมดวง วาสนา แก่ผู้อยู่อาศัย
2.ช่วยให้นอนหลับสบาย
3.ช่วยให้ระบบการขับถ่ายทำงานได้ดีขึ้น
4.ช่วยลดความดันโลหิต
5.หัวปลีกล้วยนำมาปรุงอาหารเช่นแกงเลียง ช่วยเพิ่มน้ำนมสตรีที่คลอดบุตร
กล้วยนากเป็นกล้วยแปลกทางด้านสี จะหาดูยากค่ะ ถ้าเจอะเจอกล้วยที่มีผลสีแดง เราจะได้รู้เลยนะคะว่า.... นี่คือกล้วยนากค่ะ