หน้าแรก ตรวจหวย โปรโมชั่น เว็บบอร์ด ควิซ การเงิน Pic Post แชร์ลิ้ง
 
Page หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype
 
อัลบั้ม แต่งรูป คำคม Glitter สเปซ ไดอารี่
 
เกมถอดรหัสภาพ เกม วิดีโอ
 
คำนวณ การเงิน ราคา BitCoin/Crypto
 
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
 
Login เข้าสู่ระบบ สมัครสมาชิก
 
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

ต้มอึ่งไข่ เมนูพิเศษของใครหลายคน

บอร์ด อาหาร เนื้อหาโดย thecalmgirl

        ย่างเข้าเดือหก ฝนก็ต๊กกกกก พรำๆ อึ่งมันก็ร๊องงงงงึมงัม อึ่ง อึ่ง อึ่ง เมื่อฝนตกแน่นอนว่าสิ่งแรกที่เรามักจะได้ยินคือ เสียงกบเสียงอึ่งอ่างเสียงเขียด แข่งกันร้องกันระงม บ้างก็เป็นนักร้องเสียงเพราะ บ้างก็เป็นนักร้องเสียงเพี้ยน แต่ใจมันรักก็ร้องต่อยาว ๆ หน้าฝนเข้ามาเมนูภาคไหน ๆ ก็ไม่สะใจเท่าเมนูหนึ่งของภาคอีสาน ซึ่งเป็นเมนูที่หลายคนอาจจะเข้าไม่ถึงจริง ๆ แต่บางคนบอกว่ามันแซ่บ นั่นก็คือ ต้มอึ่งไข่

        อึ่งอ่างเป็นสัตว์ที่ชอบอาศัยอยู่ในโพรงดินที่เป็นร่วนปนทราย หรือตามทุ่งนา ในช่วงฤดูฝนจะเป็นช่วงที่น้อง ๆ พร้อมขยายพันธุ์ ส่งเสียงร้องเพื่อหาคู่กันอย่างลั่นทุ่ง อาหารที่น้องชอบก็คือพวกแมลงต่าง ๆ และแมลงที่เป็น my favorite ของน้องเลยคือ แมลงเม่า (เรียกว่าแมลงเม่านะจ๊ะ ไม่ใช่แมงเม่า ภาษาไทยก็มา ณ จุด ๆ นี้) เวลาฝนตกน้องอึ่งอ่างมักจะมาวางไข่บนผิวน้ำ และเป็นช่วงที่คนอีสานจะไปตามล่าหาอึ่งไข่กัน เหมือนการหากบของคนภาคใต้เลยจ้า

        และเมนูสุดฮิตติดลมบนจากน้องอึ่งไชโย ที่เห็นกันบ่อย ๆ ก็คืออึ่งไข่ต้มใบมะขามอ่อน แอดต้องบอกก่อนว่าแอดไม่เคยกิน และไม่กล้ากินอันนี้ก็ต้องยอมรับกันตรง ๆ เพราะน้องมีความเรียลเกินไป ปกติกินกบแต่ต้องเป็นกบทอดให้เนื้อมันกรอบ ๆ ก่อน ถ้าเป็นกบต้มก็ไม่ทานเหมือนกันจ้า แต่เมนูอึ่งนี้เห็นเพื่อนของแอดซึ่งเป็นคนอีสานนางทำกินเมื่อวาน แล้วนางชวนชั้ล ชั้ล...ผู้ซึ่งเห็นน้องอึ่งตัวอวบอั๋นทำท่าไชโยอยู่ในน้ำซุป ก็ไม่กล้ากินจ้า ลองถามเพื่อนดูว่ารสมันเป็นยังไง เพื่อนบอกว่ามัน ๆ อร่อย ๆ ลองแม๊ะ!!

        แล้วยังไงจ๊ะ....นี่ก็อยากรู้ว่าที่บอกว่ามัน ๆ ที่ว่ามันเป็นยังไง ก็เลยลองให้เพื่อนแงะไข่ที่ท้องน้องอึ่งออกมาให้ลองกินสักนิด บอกเพื่อนนึงเดียวพอเมิง นิสเดียว มันก็แงะออกมาทั้งตัวเลย นี่ก็ลองไปนิดนึง รสมันก็มัน ๆ ตามที่เพื่อนบอกจริงนั้นแหละค่ะ แต่พอนึงถึงรูปร่างน้อง แอดก็ไม่กล้ากินต่อจริง ๆ 55555555

        ต้องบอกก่อนว่าแอดไม่มีปัญหากับวัฒนธรรมการกินอาหารของใครทั้งสิ้นนะคะ แอดเคารพและยอมรับสิ่งที่เป็นของกินทุกอย่างนะคะ อย่าดราม่านะ แต่เมนูนี้แอดไม่กล้าทานจริง ๆ แต่เพื่อนบอกว่าอร่อยมาก ซดน้ำแล้วชื่นใจ เราก็โอเคนะคะ เพื่อนชอบเราก็รู้สึกดี เพราะเพื่อนเป็นคนอีสานที่มาทำงานที่ใต้ เพื่อนบอกว่าหาของกินแบบนี้ยาก เพราะมันมีเป็นซีซั่น ถึงซีซั่นมันก็ต้องกินให้เต็มสูบ ทานแล้วคิดถึงบ้านเลย เอ็นดูนางงะ

 

เนื้อหาโดย: thecalmgirl
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 


โพสท์โดย: thecalmgirl
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
20 VOTES (5/5 จาก 4 คน)
VOTED: ชตระกูล ศรีสวัสดิ์, หัวหน้าแก๊งแมวน้ำ, ยอน มาราเธ็ด, thecalmgirl
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ตอนแรกมองไกลๆ ไม่รู้คืออะไร พอไปใกล้ๆเท่านั้นแหละสุดยอด "Soft Power" ไม้กวาดไทย ดังไกลทั่วโลกหนุ่มใหญ่หิ้วสาวเข้าโรงแรม ช็อกเสียชีวิตคาม่ๅนรูด50 แคปชั่นวันแม่สาวโพสต์คลิป!! เกิดมาเพิ่งรู้ สาเหตุที่รถติด เป็นเพราะสิ่งนี้เมื่อแฟนสาวแต่งหน้าด้วยแอพฯ เราก็ดูดีไปด้วยสุดสงสาร! เผยภาพ สาวเวียดนาม เหยื่อไฟไหม้ผับ "เม้าท์เทน บี"สั่งผิดชีวิตเปลี่ยน!! สั่งผัดกะเพรา ขอแบบแยกกระเพรา พิมพ์ผิดคำเดียวได้ดั่งใจทุ่มงบพันล้าน! สร้างถ้ำหลวง "The caventure" ตามรอย 13 หมูป่าเผยสาเหตุ "ปั้นจั่น" เลิกแฟนสาวญี่ปุ่น เผย พยายามประคับประคองแล้วดูน่ากลัว!! ฉลามฟันหลุด ฉลามที่มีความใหญ่เป็นอันดับสองของโลกเปิดวันโอนเงิน คนละครึ่งเฟส5 ใช้ได้วันไหนเช็กเลย หากเลยกำหนดจะถูกตัดสิทธิ‼️ดราม่าสนั่น!! เอาผิดไม่ได้!! ชายชาวต่างชาติจับปลานกแก้ว เจ้าตัวออกนอกประเทศไทยแล้วไก่ทอดเจ้าดังต้องสะเทือน เมื่อเจอไก่ทอดเจ้านี้
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
กินขอบ VS ไม่กินขอบ เปิดประวัติพิซซ่าทำไมกินลำไยมาก ๆ ถึงเป็นร้อนใน?ของว่างแดนอิสาน ตำเมี่ยงตะไคร้5 เมนูกับแกล้มยอดฮิต ถูกใจสายปาร์ตี้
ตั้งกระทู้ใหม่