อาหารคลีนมื้อบ่าย

คลีนฟู้ด  หรือ  อาหารเพื่อสุขภาพ 

จัดอยู่ในหมวดเดียวกัน เน้นสุขภาพ

ตามหลักโภชนาการ 

ลดแป้ง น้ำตาล ไขมัน  ซึ่งเป็นสาเหตุ

ของโรคเบาหวาน ความดัน หัวใจ  

รวมถึงความสะอาด ความสด ปลอดภัย 

ของอาหารด้วย เช่น  ปราศจากยา 

หรือสารเคมีกำจัดแมลงใดใด 

การปนเปื้อน จะต้องมีขั้นตอนการจัดการ

วัตถุดิบ ก่อนจะนำมาปรุง อาหาร เช่น 

- ล้างด้วย เกลือผสมน้ำส้มสายชู 

- ล้างด้วย โซดา  เบกกิ้งโซดา 

- ล้างด้วย วิธีต่าง ๆ เพื่อให้ปลอดภัย 

วันนี้นำเสนอ  " 4 สหาย " 

คุณค่าทางโภชนาการ

- ไข่ดาว  เอาเฉพาะไข่ขาว  ส่วนไข่แดง 

มีได้นิดหน่อยไม่เป็นไร  ตัวแทนของ 

โปรตีน  ไขมัน  เล็กน้อย 

- ถั่วฝักยาว  ถั่วแขกแกะเม็ด 

มีวิตามิน เอ บี  ดี อี  ช่วยเสริมสมดุล 

ให้กับร่างกาย ให้มีชีวิตชีวิต 

- ข้าวโพด   ใช้แทน แป้ง  ข้าว  

คุณสมบัติของ ข้าวโพด มีคาร์โบไฮเดรต 

จากธรรมชาติ ย่อยง่าย ร่างกายสามารถ 

นำไปใช้ได้เลย และยังมี เบต้าแคโรทีน 

วิตามินซี วิตามินอี   อีกด้วย 

ครบ 5 หมู่  แคลอรี่กำลังดีสำหรับ 

ผู้ที่ดูแลสุขภาพตัวเอง