หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Team Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

ยำมะม่วงแบบโบราณ กับปลาแกะในตำนานพร้อมน้ำปลาพริก #ครัวบ้านเต๋า

เนื้อหาโดย love789

ยำมะม่วงแบบโบราณ กับปลาแกะในตำนานพร้อมน้ำปลาพริก #ครัวบ้านเต๋า

ครัวบ้านเต๋าวันนี้ขอเสนอเมนู “ยำมะม่วงสูตรโบราณ”

เครื่องปรุง

1.มะม่วงดิบ สามรส จะเป็นมะม่วงแรด หรืออื่นๆได้คร้าตามสะดวก
2.กุ้งแห้ง แช่น้ำตำให้ละเอียดตามภาพ
3.พริกขี้หนูซอยตามชอบ
4.หัวหอมแดงซอยตามชอบ
5.น้ำตาลปี๊บ
6.น้ำปลาดี
7.กะละมังคลุก ถุงมือ/ควรคลุกมือคะ เข้ากว่า


วิธีทำ

คลุกส่วนผสมให้เข้ากันปรุงรสตามชอบสุดท้ายโรยกุ้งแห้งตำ กับพริกขี้หนูซอย และหัวหอมแดงซอยเพิ่มตามชอบ
น้ำตาลปี๊บกับน้ำปลาบี้ให้ละลายค่อยใส่มะม่วงใส่พริกใส่หอม โรยหน้าด้วยกุ้งแห้งและพริกขี้หนู
เป็นอันเรียบร้อยคร้า อิ่มอร่อย ทานกับปลาทอด กับไข่ต้ม ข้าวสวยร้อนไปหินแน่นอนคร้า

 

ปลาทอด น้ำปลาพริก

1.ใส่น้ำมันลงกระทะ ใส่เกลือป่นเพื่อกันน้ำมันกระเด็น น้ำมันร้อยใส่ปลา รอสุกกลับด้าน สุกพร้อมสองด้านตักเสริฟพร้อมน้ำปลาพริกขี้หนูซอยมะนาวหอมแดงซอย
เท่านี้ก็ได้ข้าวปลาแกะในตำนานทานคู่กับยำมะม่วงรับรองฟินคร้าเพื่อนๆ กินกัลข้าวสวยร้อนๆฟินมากคร้า

ปล.อย่าแซะปลารอให้ปลาสุกเหลืองร่อนเอง จะได้ปลาทอดที่สีสวยและไม่เละติดภาชนะทอด


#ครัวบ้านเต๋า
#หิวเมื่อไหร่ก็แวะมา
#กำลังใจสร้างเองได้
#ทานข้าวกันคร้า

เนื้อหาโดย: love789
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
love789's profile


โพสท์โดย: love789
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
15 VOTES (5/5 จาก 3 คน)
VOTED: Thorsten, love789, แหวนดอกไม้วงนั้น
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
10 อันดับประเทศที่มีอิทธิพลมากที่สุดในเอเชีย5ประเทศที่นำอาวุธเข้ามาในประเทศมากที่สุดในเอเชียร้านกาแฟที่มีสาขามากที่สุดในประเทศไทยธนาคารไหนมีสาขามากที่สุดในประเทศไทยแอร์ฯ เตือนชัด! อย่ามองข้าม “เสื้อยืด” บนเครื่องบิน — เหตุผลด้านความปลอดภัยที่คนส่วนใหญ่ไม่เคยคิดถึง5 จังหวัดที่มีป่าไม้มากที่สุดในไทยกัมพูชา–ลาวผนึกกำลังทหาร ยกระดับยุทธศาสตร์ความมั่นคงความแตกต่างที่น่าทึ่งระหว่าง "งูจงอาง" (King Cobra) ในช่วงอายุที่แตกต่างกันระหว่างลูกงู และงูที่โตเต็มวัยแล้วจังหวัดไหน ครองแชมป์มีพื้นที่ ปลูกข้าวมากที่สุดในประเทศไทยเขมรคุยโว! มีคนแห่เที่ยว "ถนนคนเดิน" ใน "พนมเปญ" วันละแสน..รั้งอันดับ 2 ของโลกเมืองที่น่าเที่ยวยามค่ำคืนเซอร์ไพรส์กลายเป็นโศกนาฏกรรม! บทเรียนราคาแพงของหนุ่มสายเปย์ เมื่อเงิน 7 หมื่นปลิวหายไปในพริบตาเส้นทางรถไฟที่ยาวที่สุดในประเทศไทย
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ค้างคาวหัวค้อน พาหะนำโรคร้ายไปแพร่กระจายจีนยอมเสียสี่หมื่นล้าน เปิดเกม‘ภาษีเป็นศูนย์’ แก่ 53 ประเทศ ในแอฟริกาไรขนตา ตัวไรที่อาศัยในรูขนตา มนุษย์และเมื่อพวกมันตายลงก็จะใช้รูขุมขนเป็นหลุมฝังศพของพวกมันเซอร์ไพรส์กลายเป็นโศกนาฏกรรม! บทเรียนราคาแพงของหนุ่มสายเปย์ เมื่อเงิน 7 หมื่นปลิวหายไปในพริบตา5 ชนิดของใกล้ตัว ไล่จิ้งจกและตุ๊กแกออกจากบ้าน"นิกกี้" เผยหมดเปลือก หลัง "ก้อย-พิธา" เปิดตัวคบกัน ลั่น! ไม่อกหัก เพราะมีคนคุยแล้ว
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
ศึกน้ำอ้อย! ปอกเปลือกสะอาดใส หรือ ไม่ปอกเปลือกเน้นหอมนวล?""น้ำพริกลงเรือ" เอ๊ะ...ทำไมน้ำพริกนี้ถึงมีชื่อเรียกแบบนี้กันนะ ?8 อย่างนำโชค วันตรุษจีน: กินแล้วเฮง รับทรัพย์เงินทองไหลมาเทมามาทำ "ซอสเทอริยากิ" กัน
ตั้งกระทู้ใหม่