สูตรทำน้ำพริกมะม่วงกุ้งสด

น้ำพริกมะม่วงกุ้งสดจร้า

ส่วนผสม

********

1.กะปิกุ้ง

2.พริก/กุ้งลวกหั่นเป็นชิ้น

3.มะม่วงเบาซอย

4.กระเทียม/หอมแดงเล็กน้อย

6.น้ำตาลปี๊บ/น้ำมะนาว

วิธีทำ

*****

1.โขลกกระเทียม/พริก/หอมแดงเล็กน้อย ให้เข้ากันและพอละเอียด

2.ใส่กะปิ ลงไปตำให้เข้ากันตามด้วยมะม่วง กุ้ง ปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำมะนาว คลุกเคล้าให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ หากกะปิไม่เค็มเติมน้ำปลาได้ค่ะ