หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

ก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่องสูตรคุณยาย

เนื้อหาโดย nahh

“ก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่อง” เชื่อว่าเป็นเมนูโปรดของใครหลายคน สามารถทำกินเองที่บ้าน จัดหนักแบบไม่หวงเครื่อง

ทำง่าย ๆ เพียง 3 ขั้นตอนเท่านั้น ถ้าพร้อมแล้วรีบสวมผ้ากันเปื้อนแล้วตามแก้มเข้าครัวมาเลย....

วัตถุดิบก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่อง
วัตถุดิบ
ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ ตามชอบ
เนื้อไก่ หรือเนื้อ หั่น 200 กรัม 
เต้าหู้ขาว 1 ก้อน 
เห็ดหอม 1 ถ้วย 
กุ้งแห้ง 2 ช้อนโต๊ะ 
รากผักชี 3 ราก 
ผงพะโล้ 1 ช้อนชา
พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
ซีอิ๊วดำหวาน 1 ช้อนโต๊ะ 
เกลือป่น 1 ช้อนชา 
น้ำตาลปี๊บ ¼ ถ้วย
น้ำเปล่า 1 ลิตร
กระเทียมเจียว ตามชอบ
ต้นหอม ตามชอบ 
ถั่วงอก ตามชอบ 
พริกแดงสับ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำส้มสายชู 3 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำเชื่อม 3 ช้อนโต๊ะ 

วิธีทำ
1 : ทำน้ำจิ้ม
ผสมน้ำส้มสายชู พริกแดงสับ ซีอิ๊วขาว และน้ำเชื่อมเข้าด้วยกัน

ทำน้ำจิ้ม

คนจนน้ำตาลปี๊บละลาย
2 : ผัดเครื่อง
นำหม้อขึ้นตั้งไฟปานกลาง ใส่ผงพะโล้ลงไป ตามด้วยพริกไทยป่น และเกลือป่น คั่วจนหอม
ใส่น้ำตาลปี๊บลงไป แล้วคนให้เข้ากันจนน้ำตาลปี๊บละลาย
ใส่เนื้อ เต้าหู้ขาว และกุ้งแห้ง ผัดให้เข้ากัน แล้วเทน้ำเปล่าลงไป ตามด้วยรากผักชี ปรุงรสด้วยซีอิ๊วดำหวาน ตุ๋นจนน้ำข้นขึ้น และเนื้อจนเปื่อย

ใส่เนื้อลงไปเทน้ำเปล่าลงไป

 3 : จัดเสิร์ฟ

นำถั่วงอกใส่จาน ตามด้วยต้นหอม เส้นใหญ่ และน้ำราด
เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มที่เตรียมไว้ ตุ๋นจนน้ำข้นขึ้น

เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มที่เตรียมไว้
เป็นอย่างไรกันบ้างคะ สำหรับเมนูอาหารจีนเครื่องแน่นอย่าง “ก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่อง” ทำกินเองได้ง่าย ๆ ไม่ง้อร้านแล้ว รับรองใครกินก็ต้องติดใจ สามารถนำไปต่อยอดทำขายได้ไม่หวงสูตรจ้า 

เนื้อหาโดย: nahh
Youtube
https://youtu.be/pQtpjnEGD7A
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
nahh's profile


โพสท์โดย: nahh
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
15 VOTES (5/5 จาก 3 คน)
VOTED: Thorsten, hasanah, แหวนดอกไม้วงนั้น
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
เเตเเต มิสแกรนด์พม่า แต่งหน้าไม่สวยเหมือนตอนอยู่ไทยGen Z ไฟแรง สูงทะเยอทะยาน อยากโตไว ไม่รอแล้วนะ!ผัวช็อก!! หลังเมียคลอดลูกออกมา ลูกมีผิวดำน้ำมันตับปลา ยาอายุวัฒนะจากท้องทะเลลึก สู่ช้อนชาในโรงเรียนอังกฤษเก็บตก! งาน Top9 MGI Queen’s Celebration 2024 งานแฟชั่นโชว์สุดอลังการฉลองความสำเร็จ Miss Grand Internationalเพื่อนบ้านแฉ หมอดูฮวงจุ้ย พ่อขับแท็กซี่ ได้วิชาจากลูกค้านั่งรถเป็นซินแสผู้เสียหายเดินหน้า แจ้งความเอาผิด “หมอดูฮวงจุ้ย” ขณะนี้มีมูลค่าความเสียหาย มากกว่า 70 ล้าน ตร.ยัน เข้าข่ายฉ้อโกงสะเทือนใจ! เด็กถูกสุนัขกัดกลางถนน ไม่มีใครช่วยเจอแก๊สรั่วแบบนี้ ปิดวาล์วตรงไหนดีชม ยอยักษ์ กับวิวพระอาทิตย์ตกสวยๆ ที่ทะเลน้อย พัทลุง
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
Gen Z ไฟแรง สูงทะเยอทะยาน อยากโตไว ไม่รอแล้วนะ!เเตเเต มิสแกรนด์พม่า แต่งหน้าไม่สวยเหมือนตอนอยู่ไทยเก็บตก! งาน Top9 MGI Queen’s Celebration 2024 งานแฟชั่นโชว์สุดอลังการฉลองความสำเร็จ Miss Grand Internationalน้ำมันตับปลา ยาอายุวัฒนะจากท้องทะเลลึก สู่ช้อนชาในโรงเรียนอังกฤษ
กระทู้อื่นๆในบอร์ด สร้างเสริมความรู้
ผัดบวบใส่ไข่​ ใส่ไก่มะเขือยาวชุปไข่ทอดเรียนอีก....ก็อ่านหนังสืออีก😊อาหารจานพิเศษ
ตั้งกระทู้ใหม่