"ยำตำแซ่บ"แจก3เมนูง่ายๆ

วันนี้มีเมนูที่ง่าย กินข้าวได้หลายจาน

มาฝาก  3  เมนู  ง่ายๆ มาดูกัน

( เมนูที่ 1 ยำมะม่วงแหนมกากหมู )

- มะม่วงดิบซอย  1 ลูก ถ้าลูกเล็ก 2 ลูก

-หอมแดง  -พริกขี้หนู  

-น้ำตาลปี๊บ -น้ำปลา -มะนาวครึ่งลูก

-แหนม 1 แท่ง  -กากหมู 1 ถุง 

( เมนูที่ 2 ปลาเค็มทรงเครื่อง )

-ปลาเค็ม   

-ทอดในน้ำมันรำข้าว หรือ ทานตะวัน

สามารถคลุกกับข้าวสวย อร่อยหอมมัน

-ซอยหอมแดง พริก  

-หั่นมะนาว 1 ลูก ได้ 3 ซีก วาง 

( เมนูที่ 3  ตำถาด ) 

- ส้มตำ 1 ถุง  ร้านที่ชอบ  

-วางผัก  ที่เขาให้มา 

-ขนมจีน  ไข่ต้ม  กากหมู  

ใส่ถาดจัดสวย ๆ  

.........................จบ...........................

แจกสูตรน้ำส้มตำ

น้ำตาลปี๊บ 3 ช้อนโต๊ะ  

น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำปลาร้า 2 ช้อนโต๊ะ

น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ 

น้ำปรุงพื้นฐาน 3 รส  แซ่บเท่ากันทุกจาน