"ข้าวต้มมะระยัดไส้" อร่อยมีประโยชน์ต่อร่างกาย

วันนี้มีเมนูง่ายๆ  ง่ายจริงๆ 

และมีประโยชน์ต่อร่างกายมาฝาก

" ข้าวต้มมะระยัดไส้ " 

ส่วนประกอบ :  

1.ต้มมะระยัดไส้  1 หม้อ  

หรือถ้าขี้เกียจ ซื้อตลาดมา 1 ถุง 

2.ข้าวสวยหุงร้อน  ๆ 

3.กระเทียมเจียว เองหอมๆ

4.ขึ้นฉ่าย  

5.พริกไทยป่น

.....ขั้นตอนการทำ....

1.อุ่นต้มมะระยัดไส้  ให้ร้อน ๆ  

2.ข้าวหุงใหม่ๆ ร้อนๆ  

3.ตักข้าวใส่ชาม 

4.ตักต้มมะระยัดไส้ ใส่ตาม ตักน้ำซุป

ให้ท่วมข้าว  

5.โรยหน้าด้วย กระเทียมเจียว  ขึ้นฉ่าย

และ พริกไทยป่น  

เพียงเท่านี้ ก็ได้ ข้าวต้มมะยะยัดไส้ 

ที่ง่าย อร่อย  รับประทานร้อนๆ 

ต้มมะระ 1 หม้อ  ได้ ตั้งหลายชามอิ่มอร่อย

.....เคล็ดลับเพิ่มเติม.......

เพิ่ม ลูกชิ้น  หมูเด้ง  เกี๊ยวกรอบ ได้ 

.....เคล็ดลับการทำต้มมะระ.....

-ใส่มะระขณะน้ำเดือด ห้ามคนจนกว่า

จะเดือด สุก ถ้าคน ขมทันที