โรงแรมเก่ากว่า100ปี!ตอนนี้เป็นงั้ยบ้าง #โรงแรมยุคแรกของเมืองเชียงใหม่
ผมคนหนึ่งชอบตำนานเก่าแก่...ผมเจอเรื่องนี้น่าสนใจ
ศรีประกาศเป็นอาคารเก่าอายุร้อยกว่าปี
ที่ก่อสร้างขึ้นก่อนสงครามโลกครั้งที่2
ผ่านร้อนผ่านหนาวและผ่านสถานะการใช้งานมาหลายรูปแบบ โดยบทบาทสุดท้ายก่อนถูกทิ้งร้าง ได้ทำหน้าที่เป็น ‘โรงแรมศรีประกาศ’ โรงแรมยุคแรกของเมืองเชียงใหม่
ปัจจุบันเปลี่ยนเป็น ศรีประกาศ อิชิ คือตลาดนัดรวมกลุ่มคนทำงานฝีมือที่จริงจังกับศาสตร์และศิลป์ของตน
ไม่ว่าจะเป็นร้านกาแฟที่คัดสรรเมล็ดชั้นดีและกรรมวิธีการชงที่ดีที่สุดมาเสิร์ฟ ร้านเต้าหู้ของชาวญี่ปุ่นที่ผ่านการค้นคว้าวิธีการปรุงมาแล้วว่าดีต่อสุขภาพและยืดอายุผู้กิน
ร้านขนมปังหอมกรุ่นจากเตาไร้ไขมันทรานส์ และมากไปกว่าของกิน ภายในตลาดแห่งนี้ยังมีงานฝีมือจากดีไซเนอร์และศิลปินหลากหลายแขนง ทั้งผ้าย้อมคราม ถ้วยชาม เซรามิก และอีกมาก
ให้นักท่องเที่ยวที่ไปเยี่ยมเยือนโรงแรมนี้ได้เพลิดเพลินกับการเลือกสรรและสนทนากับพ่อค้าแม่ค้าที่รอต้อนรับแขกทุกท่านอย่างเป็นมิตรและแจกรอยยิ้มให้อย่างไม่กลัวขาดทุน บรรยากาศภายในตลาดแห่งนี้จึงอบอุ่นสู้ลมเย็นของฤดูหนาวเชียงใหม่ได้สบายๆ
ไอเดียของโครงการฟื้นฟูอาคารโรงแรมศรีประกาศ เริ่มต้นจากน้ำใจของผู้คนในพื้นที่ที่มีความผูกพันและอยากจะรักษาตัวอาคารไว้ให้คนรุ่นหลังได้ชื่นชม
โดยค่าเช่าพื้นที่ของการจัดนิทรรศการทุกบาททุกสตางค์จะกลายเป็นเงินที่ใช้ปรับปรุงโครงสร้างต่างๆ ของตัวอาคาร
ป้าอ้อ–กิ่งแก้ว สุจริตพานิช ทายาทรุ่นที่ 3 ของหลวงศรีประกาศ คือผู้ใหญ่ใจดีผู้อยู่เบื้องหลังโครงการอนุรักษ์อาคารเก่าแห่งนี้ ป้าอ้อตั้งใจอยากเปลี่ยนอาคารโรงแรมศรีประกาศให้กลายเป็นอาคารจัดกิจกรรมสำหรับคนรุ่นใหม่ ที่นี่จึงมีทั้งนิทรรศการ ตลาดนัด และเวิร์กช็อปงานคราฟต์ หมุนเวียนผลัดเปลี่ยนกันสร้างสีสันให้กับอาคารหลังเก่าแห่งนี้ตลอดทั้งปี
ที่มาเวบ A DAY
https://adaymagazine.com/sriprakas-hotel-chiangmai