ซอสผัดไทยแบบง่ายไปทำกินได้ที่บ้าน

ส่วนผสมซอ

สผัดไทย

- กระเทียมจีน 4 กลีบ ,หอมแดง 120 กรัม(ปั่นรวมกันให้ละเอียด)
- น้ำมันพืชประมาณ 4 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1 ช้อนชา
- น้ำตาลมะพร้าวหรือน้ำตาบปึก 2 ก้อน(125 กรัม)
- น้ำตาลทราย 6 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว 5 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะขามเปียก 10 ช้อนโต๊ะใน
- น้ำปลา 5 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า 300 มิลลิลิตร

- สัดส่วนการใช้ในคลิป 3 ช้อนโต๊ะ/ ผัดไทย 1 จาน
- สัดส่วนสามารถเพิ่มได้ถ้าชอบรสชาติเข้มข้น

คลิปวิธีทำ▶️
https://youtu.be/8m-Ur_Efd5s